商务英语听说课程开展内容依托教学改革的探讨.pdf

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1、2 0 1 0 年第2 期 第1 0 卷( 总第3 5 期) 淮南职业技术学院学报 J O U R N A LO F H U l N A NV O C A T I O N A L & T E C H N I C A LC O L L E G E N O 2 ，2 0 1 0 V O L 1 0 ，S e f i f lN o 3 5 商务英语听说课程开展内容依托教学改革的探讨 李泉林，武徐霞 ( 浙江东方职业技术学院人文系，浙江温州3 2 5 0 3 5 ) 摘要 在分析商务英语听说课程教学现状的基础上，探讨了商务英语听说课中教师过分关注听说训 练，忽视专业知识及听说训练与专业知识脱节的问题，

2、提出：在商务英语听说课的教学中应适当实施内容依托教 学、内容教学与技能训练结合，以提高学生语言技能，丰富学生相关知识并提高学生职业能力的设想；从内容依 托教学的理论依据和商务英语听说课开设内客依托教学可行性两个方面探讨了商务英语听说课程实施内容依 托教学，结合专业知识提高语言知识和语言技能的可行性。 关键词商务英语；商务英语听说课程改革；内容依托教学 中图分类号 G 7 1 2 文献标识码 A 文章编号】1 6 7 1 4 7 3 3 ( 2 0 1 0 1 0 2 0 0 9 1 一0 3 D O I ：1 0 3 9 6 9 j i s s n 1 6 7 1 4 7 3 3 2 0 1

3、0 0 2 2 9 近几年来，随着国家对职业教育的重视，职业技 术教育蓬勃发展。我国尤其是江浙等沿海地带外贸 的迅速发展，商务英语专业，作为大多数职业技术学 院的一个重点建设的专业，发展步伐更快，办学规模 也更大。虽然教学改革的推进使得商务英语的教学 理念得到一定程度的更新，办学水平也得到了一定 的提升；各校教学投入的增加和教学评估的开展促 进了教学条件的改善；“学生中心”理念的渗透使教 学出现了积极的变化，但专业发展面临的挑战并未 消失。从商务英语专业的教学及教学管理层面来 看，备受关注的毕业生不能满足社会发展需求的问 题一直存在，学生生源质量的降低继续影响商务英 语专业毕业生的质量，学生的

4、技能训练效率较低、知 识结构欠完整、欠合理，难以达到职业教学的目标， 专业毕业生的就业压力在继续增加。如何进一步改 革才能比较有效达到商务英语专业的教育目标仍然 是专业建设面临的重大课题。本文将重点关注影响 商务英语专业商务英语听说课程，针对课程中存在 的问题提出课程改革的设想，探讨实施课程改革设 想方案的可行性。 一商务英语听说课程存在的问题 1 过度关注语言技能 教学计划对商务英语听说课程的定位如下：本 课程主要以模拟商务场景为背景，英语听说训练为 主，多媒体辅助授课，提高学生的英语听力和口语表 达能力的，主要目是为了进一步加强学生的英语交 流能力，以适应毕业后社会上对外语水平的要求。 不

5、难看出商务英语听说课程强调听说训练和技能训 练。课程教学教师普遍过度注重语言技能训练，技 能训练投人的时间过多，很容易导致机械训练过多， 有意义的内容传授不足，对学生的智力缺乏挑战，引 发了英语学习中的懈怠，对学习者的学习兴趣、 动力和进步都造成不利的影响。 2 听说技能训练与知识内容教学割裂现象严 重 听说技能训练课程知识性差，内容不系统。目 前，几乎所有听说课都以技能训练为首要目标，没有 将语言的提高和专业知识的学习有效地结合在一 起。这容易使教与学的过程变得机械，难以保持学 生持久的兴趣，学生获得的知识也容易支离破碎，难 以完成语言技能的提高和合理知识结构的构建的双 重任务。偶尔为了调节

6、课堂气氛，教师花大量时间 和精力去网络上搜索新闻和视频，虽然一定程度上 提高了学生的学习兴趣，活跃了课堂气氛，但涉及到 收稿日期 2 0 1 0 0 4 2 9 作者简介 李泉林( 1 9 7 3 一) ，女，安徽安庆人，讲师，研究方向为语言应用与交流，电话：0 5 7 7 8 6 5 5 6 7 9 6 。 万方数据 淮南职业技术学院学报第l O 卷 的内容过于庞杂，与专业知识相关性不强，不仅难以 构建学生的语言能力，更不利于知识结构的构建和 综合素质的提高。 二商务英语听说课程改革的可行性 在英语专业教学中贯彻1 9 9 7 年S t r y k e r & D e a v e t 提出的

7、，内容依托教学原则也存在很大的可能 性。内容依托教学法具有很多教学模式，如主题依 托模式、保护模式和辅助模式、沉浸教育、学术用途 英语( E A P ) 、特别用途英语( E S P ) 、跨学科写作 ( W A C ) 或学科英语写作W I D 等。 首先内容依托教学基本的课程组织“源于学科 的知( S t r y k e rL e a v e r 1 9 9 7 ) ，“内容”是内容依托教学 中语言教学的基础。对多数商务英语专业教学的老 师而言，由于受到学科知识的限制，基本以讲授方法 进行词汇和语法教学为主，未能达到教学大纲所要 求的英语后续教学目标，难以有效地提高学生职业 生涯中语言运用

8、能力。W i d d o w s o n 提出：“专业学生 在专业学习中面临的主要障碍，不是英语系统知识 的缺失，而是如何使用句子来完成不同的交际功能。 常见困难表现在：一是专业交流的语言规范和技巧； 二是专业交流的不同语篇体裁、修辞技巧，文化因素 和文件设计与编辑( W i d d o w s o n1 9 7 9 ：1 2 2 ) 。”对于我 们商务英语专业的学生来说，他们具备一定的英语 语言系统知识，虽然不是很完整，但他们毕业后需要 的是商务特定领域内的语言运用能力，如外贸接待， 外贸业务往来，外贸跟单、单证等特定环节的语言运 用能力。解决商务英语听说教学费时低效的现状， 使学生能够使用

9、句子来完成这些特定环节的语言交 际功能，是商务英语听说课要解决的重要课题。对 于商务英语听说课程来说，孤立的进行语言教学，内 容枯燥，缺乏学习动力，造成语言学习效率低，运用 能力差。根据内容依托教学，在学习了解商务专业 知识的基础上，进行与专业知识相关的语言技能的 学习和实训，使学生的语言水平和交际能力得到发 展。学科专业知识通常能挑战学生的认知能力。因 此更能引起学生的兴趣，也更有可能促使他们去学 习，去进行口头交流和运用。内容依托教学打破了 专业知识的学习和语言技能学习之间的界限，能帮 助学生同时掌握专业知识和必需的语言技能。 其次，内容贯彻“语言材料要真实”的原则在商 务英语听说教学中也

10、存在可行性。语言是通过内容 来习得的，而真实、系统的语言教学材料可以为有效 地学习或习得语言提供有意义的语境。为了确保语 言的习得，我们需要提供有意义的、相互联系的材 料、有系统的“真实的语言材料”。商务英语听说课 中“真实的语言材料”可以选用为目的语的人准备 的商务活动各具体环节的商务视频、商务案例等，结 合商务专业知识，学习这些商务环节中操作中需要 掌握的语言。而现有的听说教材大多围绕语言功能 来组织，过分强调语言功能，就很难保证教学材料的 真实性，这种灌输式的语言学习，使学生也难以领会 掌握孤立的某一商务环节的语言，并形成一个图式 ( s c h e m a ) ，去帮助学习另一环节的语

11、言。当然，真实 的教学材料有时的确会超出学生的语言水平，但我 们强调的是结合语言知识，适度、适量的进行专业知 识的学习，专业知识的学习服务于语言的学习，语言 的学习是把知识变成操作能力的学习，这必然能提 高学生学习动力，从而提高学习效率。另外还可以 通过设置不同的任务难度( 如专业知识就高，语言知 识就低) ，适当运用母语，学生完全有可能逐渐适应 通过真实语言材料学会语言的使用。 三 商务英语听说课程改革的设想 改革开放以来，整个社会将英语教育推到了第 一外语的重要地位，高考中英语科目已经获得了和 我们的母语具有同等重要的地位。英语课不仅系统 开到了中学、小学，而且在向学前教育延伸。在学生 进

12、人英语专业学习之前已经接受了十年甚至更长时 间的英语教育。尽管中小学及学前英语教学中还存 在着诸多的问题，但是学生整体英语水平的提高却 是不争的事实。我们现在商务英语专业学生一入学 就能听懂一些，能够说一些，阅读及书面表达也具备 了一些基础。 商务英语教学的基础阶段及第一学年重在英语 语言知识和技能培养，已为高级阶段学习专业知识 性课程做了一定的准备。因此从第二学年开设的商 务英语听说课用一定的时间去学一些专业知识，更 能帮助学生获得一定量的商务知识并能熟练地运用 英语从事外事、经贸方面的工作。 商务英语听说课程改革应适应当前英语教学的 变化，借鉴外语教学方法研究的积极成果，有效利用 课外时间

13、，大力调整商务英语听说英语课程的教学 安排，结合专业特点，实施内容依托教学，系统开展 语言与内容融合的听说训练课程。本设想方案特别 关注商务英语听说课程改革基于以下方面的考虑： 在商务英语专业六学期的教学时间中，一、二、 三，四、五是学习时间，一年级主要进行基本语言技 能训练，到第三学期开设商务英语听说课时已经具 备了进行内容依托课程的教学的基础。改变传统的 课程目标划分和教学任务的确定，把丰富学生专业 知识的内容与听说课的语言训练结合起来，在丰富 万方数据 第2 期李泉林，武徐霞：商务英语听说课程开展内容依托教学改革的探讨 9 3 学生专业知识同时，进行听说训练。需要说明的是， 开设内容依托

14、的听说课并不是要削弱语言知识语言 技能的教学，因为内容依托教学是语言和内容的有 机结合，内容依托教学能为习得语言和学得语言提 供良好的条件。 四商务英语听说教学内容依托改革的 内容 根据内容依托教学基本的课程组织“源于学科 的知识”，及内容依托教学法的主题依托模式和特别 用途英语( E S P ) 模式等，商务英语专业毕业生所要 从事的职业及这些职业所需要的典型性语言，商务 英语听说教学主要应包括以下内容： 1 日常用语 日常用语主题不走常规的老路子的做法。以往 教材、书目编写日常用语模块时，强调纯粹的语言功 能，以语言功能为主线，如“打招呼、介绍、道别、请 求、帮助、道歉”来编写，与实际商务

15、日常交际相割 裂。本次编写的日常用语模块，要求模拟日常商务 交往，以商务交往的开始、发展、熟悉为主线，凸显商 务特色。具体组织如下： 首次相识( 问候、介绍、交谈、告别) _ 更多接触 ( 请求、接受、拒绝和邀请、安排、接受、拒绝；) _ + 赴 约赴宴( 客方：感谢、提供、恭维、评论；主方：欢迎、 招待、提供、祝酒) _ 闲聊：话题引人、转换话题、结束 话题 2 涉外秘书英语 高职商务英语毕业生较多就业于业务员、业务 助理、外贸公司文员( 秘书) 外销员、跟单员、单证 员、初级翻译、货代客服人员、行政助理等，作为外贸 公司的文员、秘书、外销员、初级翻译等，有关秘书英 语的知识显然是必不可少的

16、，因为这些职位经常要 单独、或协助公司领导和有关部门处理涉外事务，如 外商接待，接听、拨打有关国际商务贸易活动方面的 电话，为外商提供必要的生活服务。更何况，今天高 职商务英语的毕业生绝大多数就业于规模较小、岗 位分工不明确、专业化不强的民营企业，即使就业于 跟单员、单证员、货代客服人员等职位，而实际工作 中常是身兼数职，哪里需要，哪里上，秘书英语技能 当然也是是必要的。根据这些岗位真实具体的需 要，涉外秘书英语主题设置如下： 外宾接待。机场迎接叶在休息室一办理海关手 续_ 送往宾馆； 电话用语。( 介绍电话的目的、转达口信、挡驾、 安排、处理电话投诉等) ； 生活服务。预订房间、餐饮。 在这

17、里要特别强调，电话用语是秘书英语能力 的核心模块之一，要强化训练，熟练掌握。 3 外贸英语 依据内容依托是教学原则，根据外贸操作实务 的具体环节，结合外贸实务知识，在商务英语听说教 学的第三学期，重点进行与国际贸易谈判相关环节 的专业知识和语言技能相结合的外贸英语模块的理 解和学习，具体列举如下：在出口商品交易会上一初 次会谈_ 询盘、发盘、还盘、接盘一有关产品质量、包 装、折扣、佣金一有关付款、交货、商检、保险、报关_ 有关索赔、理赔。 商务英语听说课从单纯的听说训练转变为讲授 定量的非语言技能的专业知识及与专业知识相结 合的语言技能训练相结合，有助于英语语言的学习。 内容依托课程是语言输人

18、的一种途径，能够刨造更 多的语言环境，使学生有大量接触目标语的机会，能 增加语言的输入。全方位接触语言既能加强学生的 英语技能训练，又能使他们了解商务知识，提高他们 的职业能力和素养，同时也为英语学习带来更多的 乐趣。通过英语学习相关知识能帮助学生掌握特定 的英语表达方法，通过听讲英语内容能够锻炼学生 的听力，英语听说的训练就不再是乏味的、没有根基 的听说，而是鲜活的、有内容的。课堂上的讨论有利 于学生用英语进行交流，可以很好地培养英语口语 的语感。 参考文献： I 常俊跃，赵秀艳，李莉莉英语专业低年级阶段系统开 展内容依托教学的可行性探讨 J 外语与外语教学， 2 0 0 8 ，( 1 2

19、) ：2 4 3 0 2 汪婉萍。以学生为本的合作教学模式一评，帮助英语为 二语的美国中学生学习成功 J 外语教学理论与实 践，2 0 0 9 ，( 2 ) ：9 3 9 6 3 袁平华，俞理明以内容为依托的大学外语教学模式研 究 J 外语教学与研究，2 0 0 8 。( 1 ) ：5 9 6 3 4 M a r j o r i eH a l lH a l e y C o n e n t B a s e dS e c o n dL a n g u a g e T e a c h i n ga n dL e a r n i n g M 北京：世界图书出版社， 2 0 0 6 5 王丽娟协作学习情

20、景下的知识意义构建与体验式教 学 J 外语教学，2 0 0 9 ，( 7 ) ( 下转第9 6 页) 万方数据 淮南职业技术学院学报 第1 0 卷 晦涩的问题。但是，礼貌地道的语言表达需要说话 人对社会文化背景和历史发展的全面了解。基于西 方文化的英语与基于东方文化的汉语有着天壤之 别。掌握两种语言和和文化的差异和相似之处是现 代语言教学所提倡的教学思想。专业的语言表达和 跨文化交际的知识是确保标准口语表达方式的必要 前提。 格莱斯的合作原则旨在描写会话中实际发生的 事，同时指引人们发现口语交际的失败原因和解决 办法。教师对合作原则的科学研究和运用是从数 量、质量、关系、方式四个准则的角度透视

21、了学生的 学和教师的教。从而，学生口语困难的原因和教师 交际教学的组织在语用学会话含义理论的指导下都 到了进一步解剖，极大程度上提高了口语教学的质 量。笔者认为教师对语言学知识的深入研究和利用 必然让师生双方得到更多的实惠。 参考文献： 1 胡壮麟语言学教程 M 北京：北京大学出版社， 2 0 0 2 2 王蔷英语学科教育理论与实践 M 合肥：安徽教育 出版社2 0 0 3 3 G e o r g eY u l e T h eS t u d yo fL a n g u a g e E d 。 M 。I o n d o n ：C a m b r i d g eU n i v e r s i t

22、yP r e s s 2 0 0 0 V i e wo nO r a lE n g l i s hT e a c h i n gf r o mC o o p e r a t i v eP r i n c i p l e Z H A N GY u a n - y u a n ( S c h o o lo fF o r e i g nL a n g u a g ，A n h u iU n i v e r s i t yo fS c i e n c e & T e c h n o l o g y ，H u a i n a nA n h u i2 3 2 0 0 1 ) A b s t r a c t

23、 ： G r i c e c o o p e r a t i v ep r i n c i p l ea n df o u rc a t e g o r i e so fm a x i m s ，a sa ni m p o r t a n tt h e o r yo fc o n v e r s a t i o n a li m p l i c a t u r ei np r a g m a t i c s ，e n l i g h t e no r a lE n g l i s ht e a c h i n g T h er e s e a r c h e ra n a l y z e st

24、 h ep r o b l e m so fo r a lE n g - l i s ht e a c h i n gf r o mt h ev i e wo fc o o p e r a t i v ep r i n c 币l ea n df o u rc a t e g o r i e so fm a x i m s ，a n dp r o v i d e s8 0 m es o l v i n gm e t h - o d s T h er e s e a r c ht e s t i f i e st h ec l o s er e l a t i o nb e t w e e nc

25、o o p e r a t i v ep r i n c i p l ea n do r a lE n g l i s ht e a c h i n g ，a n df a c i l i t a t e s t h eq u a l i t yo fo r a lE n g l i s ht e a c h i n g K e yw o r d s ： c o o p e r a t i v ep r i n c i p l e ；o r a lE n g l i s ht e a c h i n g ；m a x i mo fq u a n t i t y ；m a x i mo fq u

26、 a l i t y ；m a x i mo f r e l a t i o n ；m a x i mo fm a n n e r ( 上接第9 3 页) O nC o n t e n t - b a s e dT e a c h i n gR e f o r mC o n c e r n i n gt h eL i s t e n i n ga n dS p e a k i n gC u r r i c u l u m L IQ u a n l i n 。W UX u x i a ( Z h e j i a n gD o n g f a n gV o c a t i o n a la n d

27、T e c h n i c a lC o l l e g e ，W e n z h o uZ h e j i a n g3 2 5 0 3 5 ) A b s t r a c t ：A f t e rd i s c u s s i n gt h ep r o b l e m sc o n c e r n i n ge x c e s s i v ef o c u so nl i s t e n i n ga n ds p e a k i n gs k i l l sb u tl a c ko f p r o f e s s i o n a lb u s i n e s sk n o w l e

28、 d g e ，t h ep a p e rr a i s e st h ep r o p o s a lt h a tt h ec o n t e n t b a s e di n s t r u c t i o no ft h ec o m b m a t i o no fb o t hp r o f e s s i o n a lk n o w l e d g ea n ds k i l l sb ea d o p t e dt o d e v e l o ps t u d e n t s l a n g u a g es k i l l s ，e n r i c ht h e i rr

29、 e l a t e d p r o f e s s i o n a lk n o w l e d g ea n di m p r o v et h e i rp r o f e s s i o n a la b i l i t y T h ea r t i c l ee x p l o r e st h ef e a s i b i l i t yo fi m p l e m e n t a t i o n o fC B If r o mt w oa s p e c t s ，n a m e l yt h e o r e t i c a ls u p p o r ta n dc o n c

30、r e t ep r a c t i c e ，t od e m o n s t r a t et h en e c e s s i t ya n df e a s i b i l i t yo fC B Ii nt h eL i s t e n i n ga n dS p e a k i n gc u r r i c u l u m K e y w o r d s ：B u s i n e s sE n g l i s h ；r e f o r mc o n c e r n i n gt h eL i s t e n i n ga n dS p e a k i n gc u r r i c u l u m ；C B Im e t h o d 万方数据