店铺货品管理之店长培训.pptx

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2、入市场到被市场淘汰的整个过程。,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,5,店铺货品管理之店长培训,导入期:这是商品生命周期的开始,商品刚进入市场时期。在这个阶段,消费者对商品不甚了解,存在疑心,销量少,销售速度处于缓慢增长 成长期:在这个阶段,商品为广大的潜在购买者(消费者)所了解和熟悉,销售增加,利润上升 成熟期:在这个阶段,商品已为广大购买者(消费才)所接受,销售稳定,甚至达到顶峰,继而缓慢下滑 衰退期:商品生命进入寿终时期,销售迅速下降,利润减少,直到商品被淘汰而退出市场,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,6,店铺货品管理之店长培训,7,店铺货品管理之店长培训,进,销,存,货品构成的关系:,

3、相互影响,相互决定,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,8,店铺货品管理之店长培训,数据分析货品结构,畅滞销,9,店铺货品管理之店长培训,库销比,1、库销比=月末库存金额当月销售额 2、库销比=月末库存数量当月销售数量,(以零售价计算),(以数量计算),正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,10,店铺货品管理之店长培训,11,店铺货品管理之店长培训,库销比衡量标准,库存结构 大类结构比、新老货比、大类的性别比、品类结构比、价格波段等等。,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,12,店铺货品管理之店长培训,各类报表占比,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,13,店铺货品管理之店长培训,正大福建腾逸商贸有限公

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5、商贸有限公司 商品部,20,店铺货品管理之店长培训,XXX店: 服装产品总销售额为¥73277, 服装前十大共销售为¥23540, 问:前十大占总销售额的占比是多少?,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,21,店铺货品管理之店长培训,畅销款合理值,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,22,店铺货品管理之店长培训,进,主推,陈列,畅销,退,假,真,评估商品销售周期 挖掘畅销因素 库存 调整陈列,做到锦上添花,备货,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,23,店铺货品管理之店长培训,如何做好主推:,陈列应该如何做?,黄金展示区、重复陈列、橱窗、流水台、模特,什么产品适合做主推?,正大福建腾逸商贸有限公司

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7、款式(可预计长期效应),正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,28,店铺货品管理之店长培训,什么时候需要补货?,对于消化速度快且库存不足的货品,进行补充以扩大利润; 团购需求; 其他库存不足以支持销售的情况。 节前(促销)备货,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,29,店铺货品管理之店长培训,店铺补货技巧,先补:每色大数 再补:尺码细数,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,30,店铺货品管理之店长培训,店铺仓库管理,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,31,店铺货品管理之店长培训,距离短程,位置明确,空间规划 分类存放,分频排序,所有货品进出库迅速方便。,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,32,店铺货品

8、管理之店长培训,陈列物料区、残品区,男装、女装、男鞋、女鞋、配件,功能类别划分,数字编号、颜色、尺码,高频 中频 低频 排序,货品区,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,33,店铺货品管理之店长培训,男装当季新款货品区,女装当季新款货品区,女装当季新款货品区,旧款/换季,女鞋区,男鞋区,旧款/换季,配件区,残次区,其它,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,34,店铺货品管理之店长培训,准确记录货品进仓情况,拆箱后找到箱里所装的发货单,按发货单认真清点货品数量与每款明细 仔细检查货品是否有残次情况后上货 货场同事要配合做好分工,不要因来货影响生意 其余货品进仓存放。,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部

9、,35,店铺货品管理之店长培训,准确记录货品出仓(退/调)情况。,货品退货按原尺码袋包好,并且吊牌正面朝上。无吊牌的将条码写在纸上(不要用油性彩色笔以免将颜色渗到货品上),注明款号、色号、尺码,最后将尺码袋粘好。 无论退、调货都要将货品整齐码放在纸箱内,每箱内必须有明细单(一箱一单),牢固封好纸箱。,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,36,店铺货品管理之店长培训,货架要安装稳固,货品摆放整齐,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,37,店铺货品管理之店长培训,危险角尽量包上海绵保护,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,38,店铺货品管理之店长培训,货品不允许直接存放在地上 以免受潮,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,39,店铺货品管理之店长培训,货品避免与电线、照明灯具 距离很近,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,40,店铺货品管理之店长培训,仓库内不可有积水和明火,置放大型物品时不宜阻塞通道,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,41,店铺货品管理之店长培训,thanks,正大福建腾逸商贸有限公司 商品部,42,店铺货品管理之店长培训,

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