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1、沧州国兴职业技术学校植物学教学大纲一、说明: 植物学为我院农艺专业的主要基础课，内容包括以下三个部分：（1）、种子植物的形态结构和功能；（2）、植物界的基本类群;（3）、被子植物分类。学习本课程的目的是使学生掌握植物学的基础知识和基本理论，为分析解决农业生产技术问题和从师打下坚实基础；并为学生学习后续课和专业课打下基础。本课程的基本教学要求是通过讲课，使学生掌握种子植物形态结构和功能、植物界的基本类群、被子植物分类学等方面的基础知识和基本理论，并适当介绍植物学的新成就，以使学生了解本学科的发展动向；通过实验，培养学生使用显微镜、徒手切片、实验操作、配制有关试剂、绘制显微结构图；通过植物野外实习
2、，培养学生观察能力、动手能力和思维能力以及植物检索表的使用、植物标本的采集制作与鉴定等方面的技能技巧；并结合教学内容进行思想政治教育，主要通过植物与环境的相互关系，植物体结构与功能的统一、植物的起源与演化，祖国丰富的植物资源和科研成就等方面，培养学生辩证唯物主义和爱国主义思想。本课程总学时为120学时，其中讲课50学时，实验70学时，在教学过程中，讲解应突出重点、解决难点和疑点，对非重点的知识内容在讲透重点、难点的基础上，引导学生自学掌握。讲课中应尽量选用农业植物为例，并恰当联系生产的重要技术问题，以做到密切联系农业生产实际；讲解应尽量配合挂图、模型、标本，充分利电化教学手段，以加深教学的直观
3、性；实验中应尽多用新鲜材料，加强学生的实际操作能力。 二、大纲内容 理 论 部 分 绪 论 （一）目的要求 了解植物的多样性、植物在自然界中的作用、植物学的发展及其分科以及学习植物学的目的和方法。 （二）教学内容 1、植物界的类群及多样性 2、植物在自然界中的作用及与人类的关系 3、植物学的发展概况及分科 （三）教学重点 植物的多样性、植物在自然界中的作用、学习植物学的目的和方法。 （四）学时 4学时 第一章 植物细胞与组织（一）目的要求 掌握植物细胞的基本结构；理解植物细胞的分裂方式二教学内容 第一节 植物细胞 l、细胞的研究简史 2、细胞的形态特征 原生质及其理化性质、原生质体、细胞质及膜
4、系统、细胞壁 3、植物细胞的繁殖 细胞周期、染色质和染色体、有丝分裂、减数分裂、无丝分裂、 4、植物细胞的生长与分化第二节 植物组织一、 植物组织的概念二、 植物组织的分类 1、分生组织2、薄壁组织 3、保护组织 4、输导组织 5、机械组织 6、分泌组织 三、维管束、维管组织（三）教学重点细胞的发现及细胞学说的建立；原生质及原生质体；细胞膜、细胞质、细胞器（包括质体、核糖体、高尔基体、内质网、液泡等）的结构和功能；细胞壁及其附属物；有丝分裂和减数分裂的过程及区别；理解细胞的生长与分化；掌握植物组织的概念与类型（四）教学难点 细胞结构与功能的统一；有丝分裂和减数分裂的过程及区别；分生组织与输导组
5、织（五）学时 12学时第二章 种子植物营养器官（一）目的要求 了解根茎叶等营养器官的基本形态和功能；掌握种子与营养器官的发生、单双子叶植物根茎叶的结构与区别：理解根茎叶维管组织的联系、叶的形态构造与生态条件的关系以及营养器官的变态（二）教学内容 第一节 根 1、根的类型及生理功能2、根尖的发育及结构3、根的结构4、根与微生物的共生关系 第二节 茎 l、茎的形态和生理功能 2、茎的发育 3、茎的结构 第三节 叶 1、叶的形态 2、叶的结构 3、叶的生态类型 4、叶的生活期和落叶 5、叶的生理功能 第四节 营养器官的变态1、 根的变态2、 茎的变态3、 叶的变态4、 同功器官和同源器官 （三）教学
6、难点 根尖、茎尖的结构与发展、双子叶植物根茎的初生及次生结构、单子叶植物根茎的结构；双子叶植物与单子叶植物叶的结构；根茎叶维管组织的联系；营养器官的变态 （四）教学难点 单子叶有胚乳种子的构造；根尖茎尖的结构与发展；凯氏带；双子叶植 物维管形成层的细胞组成及分裂；髓射线与维管射线的区别；木材三切面； 根茎叶维管组织的联系 （五）学时 24学时第三章 被子植物繁殖和繁殖器官 （一）目的要求 理解并掌握花的组成；雄蕊的发育与构造；雌蕊的发育与构造；开花、 传粉和受精过程；种子和果实的形成。 （二）教学内容第一节 植物的繁殖1、 繁殖的概念和意义2、 植物的繁殖类型第二节 被子植物的营养器官-花1、
7、 花的概念2、 花的用途3、 花的组成4、 其他一些名词术语5、 禾谷类作物花的组成6、 花程式、花图式7、 花序及其类型8、 花芽的分化第三节 雄蕊的发育及结构1、 花药的发育及结构2、 减数分裂和花粉粒的形成3、 花粉粒的形态、结构4、 花粉粒的生活力和影响因素5、 花药的离体发育及应用第四节 雌蕊的发育1、 胚珠的发育及结构2、 胚珠的类型3、 胚囊的形成4、 成熟胚囊的结构第五节 开花、传粉、受精1、开花2、传粉3、 受精4、 离体受精5、 多胚现象和无融合生殖第六节 果实和种子的发育1、 种子的发育2、 种子的结构与类型3、 种子的寿命和种子休眠4、 种子萌发和幼苗类型5、 果实的发
8、育及结构6、 单性结实7、 果实类型8、 果实和种子的传播 （三）教学重点 花的组成；心皮的概念；花药的发育、构造与花粉粒的形成；胚珠和 胚囊的发育与构造；开花的概念；传粉的方式；受精的过程；种子和果实的 形成 （四）教学难点 心皮的理解；花粉粒的整个形成过程；成熟胚囊的形成与结构；被子植 物的双受精过程；胚及胚乳的发育 （四）学时 20学时 第四章 植物类群 （一）目的要求 理解并掌握植物的分类单位。植物的命名、生物界的划分、植物界的类 群与分类等相关知识；熟悉植物各大类群的一般特征及代表植物；掌握其生 活史特点、规律以及低等、高等植物的共同特征 （二）教学内容 第一节 植物分类的基础知识
9、l、植物分类的方法 2、植物的分类单位和阶层系统 3、植物的命名4、植物检索表 第二节 植物的基本类群 引言：植物进化概述 一、低等植物 l、藻类植物 2、菌类植物 3、地衣植物 二、高等植物 1、苔藓植物 2、蕨类植物 3、种子植物 （三）教学重点 植物的分类单位、植物的命名、生物界的划分、植物界的类群与分类等 相关知识；低等植物与高等植物、无胚植物与有胚植物、孢子植物与种子植 物、隐花植物与显花植物、原叶体植物与茎叶体植物、颈卵器植物、维管植 物等的概念；植物的演化规律、生活史特点及代表植物 （四）教学难点 配子体、孢子体；配子体世代；孢子体世代；植物的演化规律 （五）、学时 12学时第五
10、章 被子植物分科（一）目的要求 掌握被子植物分类方法及主要形态学基础知识、双子叶植物纲与单子叶 相物纲的区别以及被子植物主要科的特点和代表植物。（二）教学内容第一节 总论 一、被子植物的发展简史及其分布 二、被子植物与人类的关系 三、被子植物的的分类原则四、被子植物的分纲五、被子植物的概念 第二节、双子叶植物纲 l、木兰科 2、毛茛科 3、锦葵科 4、十字花科 5、蔷薇科 6、豆科 7、葡萄科 8、伞形科 9、茄科 10、旋花科 11、唇形科 12、菊科 13、石竹科 第三节 单子叶植物纲1、 泽泻科2、 百合科3、 禾本科4、 莎草科5、 石蒜科 （三）教学重点 被子植物的的分类原则，被子植
11、物的分纲 双子叶植物纲（木兰科、毛茛科、蓼科、藜科、石竹科、十字花科、杨柳科、蔷薇科、豆科、葡萄科、锦葵科、伞形科、旋花科、唇形科、茄科、桔梗科、菊科等）；单子叶植物纲（禾本科、莎草科、 百合科等） （四）教学难点 被子植物的分类原则、分纲，各科的主要特征及代表植物，科属概念的建立。 （五）学时 8学时 在整个教学中机动安排2学时 实验部分 实验一 显微镜及植物细胞 （一）目的要求 了解显微镜的构造，熟练显微镜的使用；掌握植物细胞在光学显微镜下 的结构；学会生物绘图法 （二）教学内容 显微镜构造和使用方法；植物细胞的基本结构；生物绘图法 （三）教学重点 显微镜的使用、植物细胞在显微镜下的基本结
12、构；生物绘图法（四）教学难点 显微镜的使用；生物绘图法 （五）学时 4学时； 实验二 质体与后含物 （一）目的要求， 了解各类质体的形态特征、存在部位以及后含物的种类和一般鉴别方法；初步掌握徒手切片的制作方法 （二）教学内容 叶绿体、有色体、白色体、淀粉、蛋白质、油和脂肪 （三）教学重点 叶绿体、有色体、白色体、淀粉、蛋白质、油和脂肪的观察与鉴别 （四）教学难点 徒手切片的制作 （五）、学时 2学时 实验三 植物组织（）目的要求 了解并掌握各类植物组织的基本结构与特征（二）教学内容 分生组织、保护组织、基本组织、输导组织、机械组织、分泌组织（三）教学重点 分生组织、保护组织、基本组织。输导组织
13、、机械组织（四）教学难点 分生组织、输导组织（五）学时 4学时实验四 根（一）目的要求 了解根和根系的形态；单、双子叶植物根的构造（二）教学内容 根和根系的形态、双子叶植物根的初生和次生构造、单子叶植物根的构 造（三）教学重点 单、双子叶植物根的构造 （四）教学难点 凯氏带的观察（五）学时 4学时实验五 茎的结构（）目的要求 了解茎的分枝与芽的类型；掌握单、双子叶茎的结构（二）教学内容 茎的分枝、芽的类型，双子叶植物茎的初生和次生构造、单子叶植物茎的构造（三）教学重点单、双子叶植物茎的构造（四）教学难点 双子叶植物茎的构造（五）学时4学时 实验六 叶的结构 （一）目的要求 掌握单、双子叶植物叶
14、的结构 （二）教学内容 单、双子植物叶的结构 （三）教学重点 单、双子叶植物叶的结构 （四）教学难点 单子叶植物叶的结构 （五）、学时 4学时实验七 雄蕊、雌蕊 （一）目的要求 了解并掌握雄蕊、雌蕊的结构 （二）教学内容 雄蕊的结构、雌蕊的结构 （三）教学重点与难点 花药的结构、胚珠的结构 （四）学时 4学时 实验八 果实、种子和营养器官的变态 （一）目的要求 了解果实和种子的发育过程；掌握根茎叶等营养器官的变态。 （二）教学内容 种子的发育；果实的发育；营养器官的变态 （三）教学重点与难点 种子的发育（四）学时 4学时实验九 植物的几大基本类群（一）、目的要求 了解并掌握植物界各大类群的主要特征及代表植物。（二）教学内容藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物 （三）教学重点与难点 各类群的主要特征（四）学时4学时实验十 果实的形态特征及其类型 （一）目的要求掌握各种类型果实的特征 （二）教学内容单果、聚合果、聚花果 （三）教学重点与难点单果的各种类型（四）学时4学时8