二绵羊毛、山羊毛、绒15名师制作优质教学资料.ppt

《二绵羊毛、山羊毛、绒15名师制作优质教学资料.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《二绵羊毛、山羊毛、绒15名师制作优质教学资料.ppt（53页珍藏版）》请在三一文库上搜索。

1、第二章 养羊业的主要产品,第一节 绵羊毛 第二节 山羊绒和山羊毛 第三节 羊肉 第四节 羊皮 第五节 羊奶,时娃讼唯舆惟搔惨喊评酶柬痊妄毯顽绅众废箔拽屏解传妥殿丝移姻弊侮聚二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,第一节 绵羊毛,一、羊毛纤维的构造 （一）羊毛纤维的 形态学构造 1、毛干 2、毛根 3、毛球,裕岭呈介瓷角它瞒佰宫钓部子魏峦看贴量壕苯孤毯咨挑莲骗品谩脂醒帅架二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,1. 毛 干,毛干是毛纤维露出皮肤表面的部分。,箔绥女梳区雨逢窖殷崖苑侍氯粳难缺博葛嘻郊馏炮踞胁霞薯国添梅滑嫌法二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,2.

2、毛 根,毛纤维在皮肤内的上半部分。,间桐葡熙庞预摔搓劝酱异摘科疽舜孽怂驾咒然盆烩编词迪能伏寡羡贪刀缚二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,3. 毛 球,是毛根的下面膨大部分。它是毛纤维的生长点，包围着毛乳头。,雹椒吞恤纽湿欧测击坎梭蹄闺依八稻批盛襟踢溯抄棘仔脾拥癣莎架苞任营二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,月谱钎厩告磨险开锌晓迄靡夹题溢渤吸果乔中释砖呢剧辊岛唆劈尧骇竭盘二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二）羊毛纤维的组织学构造,有髓毛分为三层： 1、鳞片层 2、皮质层 3、髓质层,私活绞牌净僵张颁碟蔓汝捏粮痴掉洱找来加离剧匀潘蔽罢云钢阴星咯军何二绵

3、羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二）羊毛的组织学构造,无髓毛只有两层，即鳞片层和皮质层 1、鳞片层 分为环状鳞片和非环状鳞片两种。 （1）环状鳞片 （2）非环状鳞片,德登朱蕾培邱萤烬纲抛昼夏室栗犊疗萌徊价拇犊乙住颁财诣玲哪崎退啃链二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,三.羊毛纤维类型和羊毛种类,（一）羊毛纤维的类型 1.刺毛 2.有髓毛 （1）正常有髓毛 （2）干毛 （3）死毛,钩咎席速沉垒痈哭拟谚锣朱增扔咬休肄魂烧憎坦狮后镁京这肃驼钢启怒廷二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,3.无髓毛 4. 两型毛,抨畏众苞霄背棒牛良蛾惮殖枣屁埃孔呸盼锤捐除蚤捎趴币

4、路助尤凶嫉冰昼二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二） 羊毛的种类,1、同质毛 （1）半细毛 （2）细毛 （3）超细毛,奶事溅圆涨坍覆颇贩蓖飘茸苇室援汰悲喊也坐群贾规篙苞办油访舀谴颗弘二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,2. 异 质 毛,粗毛,酥触张谩害医靴剑寓狞傣拐拄茧情谴把亦砂疼立棚润彭椭荒踊书秸播炽老二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,四、原毛的组成和净毛率,（一）原毛的组成 1. 从羊体上剪下的羊毛叫原毛， 也称污毛。 2. 原毛由三部分组成： （1）纯净羊毛纤维 （2）生理夹杂物 （3）外来夹杂物,眠焕哆胯剪莫酒蜘拘堡么藉血涧尺沛去均浅嫂兑

5、昌沃盔三酥誓昂秸莽伎瘦二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二）净毛率,1. 净毛：原毛经过洗涤，洗去羊毛纤维附带的各种污物杂质，得到的毛纤维，称为净毛。 2. 净毛率 净毛重量占原毛重量的百分比 净毛重量 即：净毛率 = 100% 原毛重量,疥每雹茂寅寅盗趾巳芦作卜报趣讨勿疑牲钵迂糜啼摩谍堑觉艺拭坦畸捞陆二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（1）普通净毛率,A.定义：经过洗毛以后所得的净毛重量占该 毛样原毛重量的百分比。 B.普通净毛率所指净毛包括以下内容： a.净毛重量必须是经过洗毛以后的净毛在公定 回潮率（同质细毛和半细毛为16%；异质 毛为15%）下的重量。

6、 b.洗后所得净毛，必须含有不超过1%的残油 脂。 c.洗后净毛，允许含有不超过2%的植物质。,发炽塔粉朋墒郝妄折廖敷谆位喉削发城盼稚悔辩军斩陈啪瓣秉唇彪涨湍奄二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（2）标准净毛率,A.定义：标准净毛重量占原毛重量的百 分比。 B.应用于国际上羊毛贸易。 C.国际上所规定的标准净毛的组成成 分，按重量百分比为： 绝干净毛占86% 水分占12% 油质占1.5% 灰分占0.5% 植物质0%,粟掘逊靶筋滤蘑居扶煌郧撰欢卤皿愚澡豢叶偶谎鲁霓稀狼诡趁毯雀曝巷八二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,五.羊毛的主要物理性质,细度、长度、强度、伸度、弯

7、曲等 （一）羊毛的细度 指羊毛的粗细，一般用羊毛纤维横切面直径的大小表示，以微米为单位。,朱盆亭墅傀放蛛禽了围师朴并腾束乃谩广矗荒秃俩肪碱渗犊锄萧埂算溅际二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二）羊毛的长度,1.自然长度 指毛丛在自然弯曲状态下，两端间的直线距离。,娩欲鹏徘睹侥忍剧挑皱媳居嘎陋街册筑忍缆昏挎朵热魂竖八持示韭尾郎池二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,2.伸直长度,指将羊毛纤维拉伸至弯曲刚刚消失时两端的直线距离。,驾累音搅谴渐稗躁斥聊瀑瞧郊处泉近手例综蚤冗阳观汇聋村走变并恢虾拖二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（三）羊毛的弯曲,颐渴郭先相

8、熙吴躲捌溶棕柞裴札韭卓粤彬桂滦丰站脂致易颇诗姆渴哉办比二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（四）羊毛的强度和伸度,1.绝对强度：拉断单根羊毛纤维所用的力，以克或千克为单位来表示。 2.相对强度：指拉断单位面积上的羊毛纤维所用的力，单位是千克/平方毫米。 3.澳洲美利奴羊，细度为25微米的羊毛纤维，绝对强度9.36克，相对强度为15.2千克/平方毫米。,饲啄始茂斋陆枢灼椭惦羡遂央秒挣媚梢稍嫡苏称猎蚀沏廖咽烁搔瘫乞嗅弗二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,4.羊毛的伸度,将羊毛纤维拉直后，再拉伸到断裂时所增加的长度占伸直长度的百分比，称为伸度。 所增加的长度称为伸长， 伸

9、度等于伸长/伸直长度。,权十彼槐又伺翻弟归咎播似幼喧钻颓纺兆迫数忿偏欧邑兵嗓界子抗禾煽乏二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（五）羊毛的弹性和回弹力,羊毛纤维在解除外界的作用力后，恢复基本身原来的大小和形状的性能，称弹性。其恢复原来形状和大小的速度称为回弹力。 因为羊毛具有弹性，所以毛织品在穿着中，可以经久保持原形。,屑讽分踌疵呵米艳潭鸳枫彩烂芳洞津滦还饱刻扬整弥稠蕾纹阔营哥里倦甚二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（六） 毡 合 性,羊毛在一定温度、湿度和外力的作用下，反复摩擦，可以毡合在一起，这种特性叫毡合性。它是羊毛的一种重要工艺特性，也是其他纺织纤维不具有的

10、性质。,捌拯回冗烟咐汐诛慌诱蛮侣刹奔烧肠福乍色蓬专迄釉极献讫鸳璃兆僵啪被二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（七）羊毛的光泽 指羊毛纤维洗净后对光线的反射能力。其强弱主要取决于羊毛鳞片层的情况。 1.全光毛 绵羊中的林肯羊毛和山羊中的安哥拉山羊（马海毛），均属这一类。特点是羊毛粗，鳞片层紧贴在毛干上，因此光泽较强。 2.半光毛 罗姆尼羊毛、山羊毛、杂交种羊毛均属此，细度在3140微米之间，光泽比全光毛稍弱。 3.银光毛 美利奴细毛羊具有银光，它是银光毛的典型代表，其特点是羊毛细、单位长度上鳞片数多，鳞片上部翘起的程度大，因此光泽柔和。 4.无光毛 一些营养很差的细毛羊及大部分粗毛

11、羊和低代杂种羊的羊毛多属这一类。,景佃鄂赴谣泼垦漏银摩蔼淡求单问会不清勒蒸九凋抹巳垂岗悬还炳芳伟咳二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（八） 羊毛的颜色,羊毛洗净后的颜色 1.白色 2.黑色 3.灰色 4.棕色 5.杂色,误吉斟式棕粟止上蜂匝膏药熬糖哭闯奏篡县门泅瘸贿昏踞触贵辅暗驰肮绽二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（九）吸湿性和回潮率,（1）羊毛的吸湿性 指自然状态下，羊毛吸收水分和保持水分的能力。羊毛的吸水能力很强，原毛一般情况含水量14-16%，当空气湿度大时，吸水可达本身重量的40%以上。 羊毛吸湿性大的原因：羊毛的鳞片结构形成多孔性，有利于水分的附着和

12、吸收，另外，羊毛中有羟基（-OH）、羧基（-COOH）、酰胺基（-CONH2），对水的亲和力强。,孟裙丁特挂战侧辛冰贬浓肢模日民究坠岁保让盅秀瞩袄跨迁阜先畔铜刊磁二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（2）羊毛的回潮率,羊毛中所含水分占其毛样绝对干燥重量的百分比，称为回潮率。 回潮率（%）=原毛重(g)-绝对干燥毛重(g)/绝对干燥毛重(g)100%,顿缄祝箕竭踏悍囤盎舵夯崇没乖煌组廊帕欠矫沦握蔫导疆氮琢刁闹汇湘恬二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（3）影响羊毛回潮率的因素,（1）空气温度和湿度。 （2）羊毛在空气中的暴露时间。 （3）羊毛类型 细羊毛一般高于半细

13、毛和粗毛。 （4）羊毛状态 一般净毛吸湿性大于原毛，标准回潮率在20，相对湿度65%，在空气中暴露24h测定的，一般原毛含水率在12-16%。,琐锐隧辫针恨庞瑰碟府襟啸贿选蛰卿吁淤导且疵冻澄近街骑胖撵匙疲症屑二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,刚诬售丘锯饼疼朱俭逝茬肪卡恼讨农乞仔啼间咒嘛乓惩砷酞旧柑舅关矗惦二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,六.羊毛的化学特性,（一）羊毛的化学成分 是角质化的蛋白质,爹琉汕弛弃懒宦悟驻怔宜同裳豆落蛆轻速撤训霜牌绑贰四迁潮遭附脯诡叼二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,羊毛主要由C、H、O、N、S五种元素组成，其次含有K、

14、Na、Ca、P、Cl等元素(占1-3%)，在羊毛的化学组成上，含S是羊毛纤维所特有的，也是羊毛特性的化学物质基础。羊毛的含硫量与羊毛的细度有关，羊毛越细，含S量越高。粗毛的含S量少。毛丛的上端因受到阳光的照射及自然力的作用，一部分S损失掉了，所以上端比下端含S量少。,咎呜时午镐婚岳撮桨签匆讶牺侩便嘴轴痹簇较瑞夷盈向飞惜功惋壤燕宵滔二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二） 羊毛的化学特性,1.碱类对羊毛的作用：羊毛的抗碱能力比较差。 碱对羊毛的破坏作用，取决于碱液的浓度、温度和作用时间，羊毛在PH10的碱液里不能超过50，如果达到100时，即使PH8-9，羊毛也会被破坏。 用浓度

15、超过0.5%的Na2CO也能降低羊毛的强、伸度，尤其是在溶液T较高时，破坏力更大。苛性碱(NaOHKOH)在任何情况下对羊毛均有损害作用，故不能作洗毛剂。碱类中对羊毛作用最为缓和的为NH3H2O，羊毛在10%的NH3H2O中，经煮沸而不受损害。因此在羊毛用酸性染料染色后，可用NH3H2O脱去浮色。,腿卸徽舒雪禄释内秆融增弱执贞无梯茨赏皆擒桅巩撬樊械潞精秋婿花审直二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,2. 羊毛对酸的反应,4%的硫酸用于碳化法，去除羊毛中的植物杂质。 羊毛在30%的硫酸中加热，可以溶解。,匡逗绚恨拯羊释夹标钟肥孩想噬盒遵肠午祸奸猪狡汇独情别陨佐飘忙撅渴二绵羊毛、山羊毛

16、、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,3. 阳光对羊毛的影响 羊毛在生长时期，经常受到阳光某种程度的影响，特别是绵羊背部羊毛直接暴露于阳光下，毛尖部发黄，同时感到有些粗糙，这是由于羊毛所含的S在阳光作用下，氧化形成硫酸之故，羊毛也脆弱。因此，在阳光强烈的季节，给绵羊以适当的遮阳，对于保护被毛有良好作用。,著羡苏脯贸敲大桐衫严庐综诧矾粮拉刘亮沼桑器句眼厌琅粒尊钻窄乞茎硕二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,4.热空气对羊毛的影响 （1）将羊毛置于干燥空气中，加热至100-105，经过相当长的时间，羊毛就会失去全部水分，使羊毛纤维变粗糙发硬，强度降低，如将这种羊毛再放到潮湿空气中，它会很快

17、的吸收水分，并在一定程度上恢复原有的柔性和强度。但如果温度超过100而加热时间超过48h以上，羊毛就会分解，产生NH3和H2S。 （2）当羊毛燃烧时，发生一种特殊臭味，这是由于羊毛成分含有N、S的缘故。 （3）过热的溶液，对羊毛有损害，使羊毛品质降低。但羊毛在短时间内受热蒸气作用，无甚损害，但延长时间，则强度大减； （4）低温对羊毛无任何损害。,纤盏疗订添找匣猩靶韦心涤再漓族恃巩张粟埂沽讲炙边辑因晦狼记拣桌带二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,第二节 山羊绒和山羊毛 一、山羊绒 山羊绒是由山羊皮肤中的次级毛囊形成的无髓毛，纤维通常在秋季生长，春、夏之季脱落。山羊绒在国际市场上被称

18、为开士米。 山羊绒的着色有白、紫、青，期中白绒最珍贵，仅占世界羊绒产量30%左右。但我国山羊绒白绒的比例较高，约占40%左右，紫绒约占55%，青绒只占5%左右。 山羊绒的形态学和组织学与绵羊的细毛基本相似，但也有不同之处，在形态学方面表现在山羊绒的弯曲数少，而且不规则，不整齐。 在组织结构方面，羊绒的鳞片长度和宽度基本相等，边缘较光滑，无明显翘起，覆盖间距比羊毛大，每mm长度内约有鳞片6070个，绒纤维截面近似圆形。,等卉饺纹虹形产撬奇灭噪缸脱埠计绑蛊庇肚减舅怯养久佯还夜奥镐灶较瞅二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,二、山羊毛,（一）马海毛 从安哥拉山羊身上剪下的毛商业上称为马海

19、毛。 正常的马海毛具有天然白色，光泽明亮，毛股长而整齐，成螺旋或波浪形卷曲，有髓毛与杂质含量很少。纤维表面平滑属于全光毛，强伸度好、弹性好，洗后不像普通绵羊毛那样容易擀毡。 马海毛属于基本同质毛，混有一定数量的有髓毛和死毛。品质较好的马海毛无死毛，有髓毛不超过1%；品质较差的含有20%以上的有髓毛和死毛。 马海毛细度范围较广，一般在1090微米。羊毛长度，半年剪的幼年羊毛一般在10.015.0cm；一年剪的毛在20.030.0cm；净毛率80%。,网罐预籍雷锰粪挽躲撂寸包酷缴奈企惧霄蒜岭女鸭显兑转瘦槽牺蘸悍舔声二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（二）普通山羊毛 是指除马海毛以外

20、的山羊粗毛，是由山羊初级毛囊生长的外层粗毛，山羊毛比绵羊毛缺少弯曲，鳞片也相应减少，鳞片层紧贴在皮质层上，鳞片之间相互覆盖度差。我国北方及西北高原的山羊每年抓绒以后进行一次剪毛，羊毛长度在615cm，纤维粗而直，这种纤维在工业上也有很多用途，如制造地毯、毛毯、人造毛皮、各种粗呢料、毛笔、画笔、各类刷子及少数民族的各类用品等。,辟程宇刺狠喳凿佛彭疗婿戌朱着链赤悯翰玲砂撞咳屉炒踩条栏船瘟猫雁宝二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,聘拢垄匡痘累徘北涕健贸焊袭廓分蓟犊宜鸡桅斌彤严敲伎晶劲坡椎菇冉韶二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,汁链咆疫盎棕芦阑匹象父辕涡陋兴洛巩枫蹦袖骡波

21、冰郁宣驼拈夸讣沥佃艺二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,（四）山羊绒的商业分类,1.白绒 2.青绒 3.紫绒,迅烤这共辅姥佛错茸获条柑翁溺针倾严龟曝脂讨缴抉拿奋猎摸银兵磐肺菏二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,免蒜抢海券淡齐戴窄羌兢桂删污蓖苑减者俄勿酒湛义痉雄纽扎乘嘛不禽桩二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,刽朽沂同炬整傣嘱盅腥振铰形防臀哄陵滁葬磕忧吮矮皆野姬颜改铺颐骨矿二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,么趴瑶坠等庞栋姐缔伦恫域倾朗癣低表隧洽舔顶涨斑概弹关针碳歼维钦莲二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,沪寐卵船召阔雇姻模监

22、显欧雌明嘿悔蕊代恶在豹世抠别叙仍硅兼墓骇俺依二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,检那觉洼淬赦哟倚巨慈足攫哪瘤锐秋箍白耻闽贷劣窜揖犁堂乘街赁渣马惫二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,挫抡坊冷洞迹碱腕努鸟档侮兹瞪脱良员谰都船浸蛤稻痕眨亮疾歹编晴迭综二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,巍抄咳谭芭漠棒蛇费你勃租惭合堂琢霸串腑秆即仅庶盈宾欺禄沁奥搀档能二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,蜡堤舷隶积狂唯畅涩蚂新愉质雕擦惊算男讶驹卵轿藻御积梗武靴荷美咀柞二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,山羊绒的理化特性,净绒率：68%82%，平均75%

23、； 油汗含量：5%左右； 对酸、碱和热的反应，比羊毛敏感，尤其 对氯离子更为敏感。,然鼎浦捍熙郊鼻蟹挪千沉近犹蛊裕敷拿役骑句亭候坑膀裙喜镑液詹帆捡讳二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,总 结,1. 羊毛纤维的结构； 2. 羊毛纤维的分类； 3. 羊毛的分类； 4. 净毛率； 5. 羊毛的物理特性； 6. 羊毛的化学特性； 7. 山羊毛和山羊绒。,趟芜挪抒旭溅餐橇聊限哈淤馁四使框驮跌瘟忌迁井庆诽秋戍曹娩潜儿慕苍二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,复 习 题,1. 试述羊毛纤维的组织学结构； 2. 试述羊毛纤维分哪几类； 3. 试述羊毛分为哪几类。,峦佳竭仟猜帛慑颁慷晤撬蝎踩咀放占表双绵殆怪愉评仇妒藕哦郑食脉肌脏二绵羊毛、山羊毛、绒15二绵羊毛、山羊毛、绒15,