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1、一条石斑鱼的日记2当爸爸的感觉真不错，看，我们的小宝宝，刚出生的时候，才只有米粒那么大，就像个小泡沫一样，别提多可爱了，而且我们的生长速度也是很快的,只需要8个月的时间,我们就可以长到750克那么大了。如果给我们充分的时间，我们能长到50千克以上呢。这啊，多亏了养殖员朋友科学的养殖方法。这些孩子出生后不久，养殖员朋友就不让他们和我们住在一起了，单独给他们建了个房间，照看他们的时候，细心着呢，连我这个当爸爸的都脸红。鱼苗的孵化孵化池的准备就孩子们这个房间，养殖员朋友就没少花了心思。给他们用来做婴儿房的孵化池，必须要建在室内，屋顶设置了一扇面积足够大的天窗。天窗下面设置与窗户面积同样大的遮阳网，以
2、方便调节光照。孵化池，大都是面积为1020平方米的长方形水泥池，深度在1.0一1.3米之间。池边设置进水口。进水龙头用布袋套住，在进水和换水时起到过滤和缓和水流的作用。养殖员朋友这样做，是怕进水时声响太大，冲击力太强，吓到我们的孩子。散气石冲氧气管固定在池塘的边缘上，一口池塘上用绳子固定，分成10-20个方格，每个格内放一枚散气石，以达到增氧的目的。塘内有排水口，排水管道设置在池塘侧下方的位置。当然了，孩子们的婴儿房内的水质和环境也是有要求的。孵化场的水质要求和环境育苗用水须经过一级过滤、二级过滤和三级沉淀三个处理过程。经过这三级的沉淀和过滤，自然海水基本上达到人工孵化育苗用水的要求了。孵化池
3、的水质必须达到并保持在这样的标准范围：每1升水的溶氧量4毫克以上pH值在7.88.5之间每1升水的氨氮含量在0.8毫克以下盐度在3033水温2429之间这些指标在水源输送到孵化场之前，就要测量好。严格控制在标准范围之内才能送入育苗池。孵化场内的光照也是有严格要求的，阳光不能直射池水表面，光照过强，藻类繁殖旺盛，影响孩子们的生长。所以光照强度应控制在500015000勒克斯之间，尤其以60008000勒克斯为最好，每个池内设1020枚散气石充气增氧。这时候，可不能急着，让我们的孩子住过去，太不讲卫生了。投卵前的准备投卵之前，要先将育苗池清洗干净。然后用高锰酸钾800-1000倍液全池泼洒，消毒杀
4、菌24小时，彻底的消毒。最后，再冲洗几遍，直到高锰酸钾的毒性完全消失。这时候，再给池塘加八分满的水，让我们的孩子住过来，才会健康嘛。投放因为夏天出生的孩子多，一般每年的月份，养殖员朋友们会把我们的孩子搬到一起住，给他们分配好房间。通常，每12-15平方米的孵化池投放鱼受精卵100克。投放好后，养殖员朋友，还要按每立方水体加入浓的小球藻液50升，加金藻液4升，这样才可以维持一个较为稳定的育苗池水生态系统。当孵化池的水温保持在2829摄氏度时，受精卵大约经过20小时的孵化，就可以破膜成为初孵的仔鱼了，孵化率在80一90之间。还不到20个小时的时候，养殖员朋友就可以看到一些小鱼花开始游动了。不过他们
5、在水里，养殖员也只能看到一些小黑点。这些小家伙，天生就是游泳的料，看来，再过两天学会平游，一点问题没有。他们得等到破膜后的第3天，才能开口吃东西。日常管理饵料投喂哎，鱼以食为天。养殖员朋友，为了让我们的孩子能健康成长，在不同的发育阶段，都更换不同种类的适口饵料，以保证饵料质优量足。我小的时候咋就没这么好的条件呢，要不，我也能再长胖点。3-6天喂动物受精卵：在投放后的3-6天，养殖员朋友可以投喂牡蛎、海胆等动物的受精卵。每立方米的水体投喂10克饵料。每天投喂一次就够了。我们的孩子和我们一样，都喜欢在早晨6点到8点期间吃饭。到了第5天，除了动物受精卵，就可以给他们，加喂一些轮虫了。养殖员朋友啊，给
6、他们喂食的时候，可要均匀泼酒，一个角落都不能落下，这些孩子太小，眼睛还看不太清楚，游不远，游动得也慢。正是长身体的时候，可不能饿着。618天投喂轮虫开口吃食6天之后，这些孩子的背、头和棘就都可以看到了。这时，全部改为喂小轮虫就行。轮虫和桡足饵料可以培养，也可以到市场上购买。在投喂之前，还得对这些小虫子做一些处理。养殖员朋友需要将饵料倒在小目的手抄网里，用干净的淡水冲淋。然后再倒入清水中，捞出培养时夹带的生物残体和污物。处理干净之后，再用小目的手抄网，进行过滤，将大小不同的轮虫和桡足动物分开。个儿大的虫子喂大鱼，个儿小的虫子喂小鱼，不同情况不同对待嘛。投喂量以每立方米水体中轮虫的密度为10000
7、20000条为宜。在每天早晨或者傍晚的固定时间喂一次就行。投喂轮虫的时间大约为12天左右。18-38天的投喂桡足类动物：到了18天之后，我们的孩子就会开始长出背棘和腹棘了，这时候，这些小家伙的活动能力明显增强，应改为投喂桡足类动物。投喂量以1升水中，桡足类的密度为1000020000个为好。同样，在每天的早上或者傍晚的同一时间，投喂一次。投喂时间大约为20天左右。当我们的孩子长到2.5厘米以上时，就可以吃一些颗粒状的鱼饲料了。投喂规律和以前一样。但是要慢慢地撒入饵料，养殖员朋友可不能偷懒，直接往水里倒。注水孩子们这会还小，不光这吃的要分阶段投喂，就这水的管理，也是有区别的。在投喂动物受精卵的三
8、天时间里，养殖员朋友每天需要加水2-3厘米，加水时，应该用过滤袋接在进水口，缓缓加水。等到我们的孩子出现背棘和腹棘以后，通常每次换水量25-30厘米，加水时要用一层120目的尼龙筛娟网，套在过滤袋的外面，以防这些孩子玩耍时，长棘刺在水袋上无法脱落而死亡。进入幼鱼期后，育苗池水质变化幅度大，每次要注水4050厘米。排水等到我们的孩子长到2.5厘米时，应根据其规格大小不同，用相应网目规格的尼龙筛娟网做成排水套，用虹吸法进行排水。等他们长到25厘米期间，还可以将塑料筐直接套在池底的排水孔上排水。吸污育苗期间为保持育苗池池底清洁和池水水质稳定，应经常吸污。在我们的孩子没达到4厘米之前，养殖员朋友需要用
9、虹吸法，除去底部的污物杂质，等他们长的，超出4厘米的时候，则可直接将过滤网套在排水口上进行排污了。光照控制在池塘孵化的过程中，光照控制也很重要的，特别是从投放到孵化的1个月里，如果光照强，会刺伤到我们孩子的眼睛，养殖员朋友要记住一些规律。投放后1-6天，不需要室外光照。6-18天开天窗，但隔着透阳网透光30-60分钟18-38天,隔着透阳网透光透光2小时等到这些孩子进入幼鱼阶段,每天可以开天窗2小时.捕苗等到我们的孩子，身长超出2.5厘米，背棘和腹棘就会收缩。这时，养殖员朋友就可以捕苗销售。但是，最好能把他们养到10厘米长，从孩子们来到孵化池只需要75110天就可以长到这么大了。这样大的鱼苗分
10、塘养殖成活率，能达到100%。如果出售，在海南可以达到10元钱一条呢！捕苗时，养殖员朋友要准备好运送鱼的塑料薄膜袋，装入三分之一的池塘原水。再用手抄网舀出鱼苗，倒入袋中，每一袋装10条小鱼。充氧后，送去养殖场或者苗种销售市场。鱼苗在氧气袋中能存活15-20小时，远途运输应该安排在这个时间之内。这次，我的一些孩子也会被送走的。虽然心里难过，可我还是理解养殖员朋友，家家有本难念的经。走的孩子们，爸爸会想你们的，留下来的，我也会拜托养殖员朋友照顾好你们。商品鱼的养殖这些孩子被送到的地方不一样，养殖时间也是不一样的。你像送到浙江和福建沿海的，养殖时间是511月份；送到广东、广西和香港、台湾省沿海是41
11、1月，而留在我们海南的这些，生长期最长，从312月份都可以。这些鱼宝宝一般每年10月份投放，从10厘米长到可以上市，只需要8个月的时间。这中间的养殖方式，可以分为网箱养殖、池塘养殖两种，还可以采取10-15厘米大时在网箱里养殖，等长到15厘米以上的时候，再分塘到大池塘里养殖。养殖员朋友，就是用后面的这种方法，将我们留在海南的这些孩子，抚养长大的。小鱼网箱养殖网箱养殖，说白了，就是利用自然流动的海水养殖小石斑鱼。这种方法养殖投资小，可以节省成本，而且，还方便养殖员朋友进行管理。就是，这布置网箱的地方，可得选好了。网箱养殖场必须设在风平浪静的海湾。以沙质底、砾质底或者礁石质底为好，低潮时水深应在4
12、米以上；还得保持潮流畅通，流速适中，网箱内流速最好保持在每秒0.200.75米；水温在2228摄氏度的天数在200天以上；冬季最低水温不能低于15，水质还要清新，海水的含盐度必须在2532之间。这些都符合了，咱们再去看看网箱的规格。海上网箱的准备网箱的深度，必须在1.2米以上，至于大小嘛，倒没什么规定。在给我们的这些孩子建网箱的时候，养殖员朋友都是采用，长度和宽度各为1.5米，高度为1.2米来建的。搭建的时候，还是挺简单的。养殖员朋友，是先用木板扎成一个木排，然后固定在海岸上，接着将网箱放入水中，把网箱的一端用绳索固定在木排上，就这样在木排的两边，各放一排网箱，在海上网箱与海岸之间，再设置供养
13、殖员通过的桥梁。这些小家伙，刚从室内来到海里生活，所以养殖员朋友还要在网箱上搭建遮荫棚，盖上遮阳网。嗯，别的就不需要什么了，养殖员朋友准备的这么好，我，真是有点瞎操心。鱼苗的投放孩子们要被投放到网箱里之前，我可是伤了一番脑筋。养殖员朋友说，为了保证苗种质量，只能选择一些鱼体壮，活力强，无病、无鳞片损伤，肤色光泽好苗种，进行投放养殖。就是这些优质的鱼苗，投放时，还要有要求。水温要在25的条件下，放养密度为每立方米6070尾。如果养殖海区的流速通畅，可以适当多放养一些，流速缓的海区还得降低投放密度。人家养殖员朋友说来，现在干啥都得讲科学，我这当鱼爸爸的，也只能同意了。鱼饵的投喂还别说，就看人家养殖
14、员朋友喂的这些东西，和人家哪投喂方法，不服都不行。投放鱼苗的当天，养殖员竟然没给我们的孩子投吃的。后来我才知道，这是因为小鱼苗刚到了一个新的环境，一切都要重新开始，重新适应。第二天一大早，养殖员朋友就忙活起来了。他给小家伙们准备了一大堆小杂鱼，然后又是用清水冲洗，又是解冻的，仔细地处理了一遍，最后，还把这些小杂鱼剁成肉沫，说着，说着，我的口水都流下来了。等到早晨8点钟之前，养殖员朋友就把这些工作做完，开始投喂了，人家这叫定时投喂。开始投喂时，养殖员朋友是慢慢地投饵，而且每次都投的不多，再看我们的这些孩子，饿了一天，抢得那叫一个欢，别说，真和我们当年一模一样。为了不让另一排网箱里的小鱼苗们等急了
15、，饿坏了。养殖员干脆就蹲在中间的木板上，左右两边同时投喂。日投饵量一般都掌握在小鱼体重的8%左右，等到小家伙们都吃饱了，不再抢食了，养殖员朋友也就不再投喂了。日常管理当然了，养殖员朋友在平时日常管理上，也没少费了心思。既要经常观察检查小鱼们的生长、摄食、活动和体色等情况。还要定期监测水质、定期清除网箱上附着的污损生物，以保持网箱内外的水流畅通。特别是台风来临以前，更是加强检查，加固铁锚和缆绳，做好安全生产工作。这些可都是为了提高养殖成活率与产量，确保安全生产，保持我们石斑鱼家族的优良品质，必须做的工作。时间过得真快，转眼就3个月了，1-2月份，我的孩子和别的鱼家的一样，都长到了15厘米以上，网
16、箱的面积显得有些小了。这段时间，养殖员朋友，正张罗着给他们换个大点的池塘，进行分塘养殖呢。大鱼分塘养殖养殖用的池塘，就设置在靠海近便的地方，这样既能方便引水，又能节省引水的基础设施成本。所需要的设备，像抽水电机、水泵等，安置的方法，就和当初我们做亲鱼那会，引水系统的安置方法一样。同样，海水的处理也一样，最后引到养鱼塘。池塘的准备孩子们虽然还小，可享受的住房待遇，比我们结婚那会还好。他们住的池塘面积是5亩，深度要求为2米，长度为60米，宽度为60米，正好是一个正方形。不过，装修得倒和我们一样，池壁和池底都用水泥预制板铺成，在池塘底面的水泥预制板上铺一层海滩的沙子。池塘的四壁设置楼梯，供管理人员进
17、出池塘。排水口设在池塘的中央位置，排水口加盖防逃网。在引水渠与池塘的处设置进水口。当然了，备用池塘也是必不可少的。清塘消毒换新房子的朋友都知道，装修完新家，打扫卫生的活，那是相当累啊。我们鱼儿也是一样，就是这活儿，得委屈养殖员朋友来干了。首先是要将池塘里的杂草清理干净，然后，要在干池塘内撒生石灰，进行全塘消毒。每亩用生石灰7075千克，有水的池塘也可以撒入生石灰，带水清塘。消毒7-8天之后，塘内的药力也就消失的差不多了，这时，再给池塘注水，注水深度保持在1.8米左右就可以了。分养投放一切都准备好了以后，养殖员朋友将网箱端起，把孩子们先转移到了分塘的容器中，接下来用淡水给他们洗了个澡，洗澡的时间
18、也不用太长，2-3分钟就可以了，洗淡水澡可是养殖我们石斑鱼最重要的防病措施。洗完了澡，孩子们就可以分房入住了。像他们这么大的时候，分塘的密度不宜太高，每亩池塘投放的密度为300-500尾最好。入住的时间，最好选择在天气晴朗的清晨或傍晚时分。放鱼时，养殖员朋友应该用手操网，一尾一尾地投放。全安顿好了以后，立即打开1.1千瓦的两轮水车式增氧机，24小时增氧。有了住的地儿，自然就得盘算吃点啥了。饵料的投喂投放鱼苗的第二天就要开始投喂，投喂的主要饵料是鲜度较高的小杂鱼。投喂前，必须先进行饵料的处理。第一步让饵料彻底地解冻。第二步，再根据石斑鱼的大小，将小杂鱼切成适宜的大小后喂养。第三步，剁碎的饵料要用
19、清水彻底地冲洗干净，以免饵料中夹带的血水、蛋白质和污染物影响水质。每次投喂之前，养殖员朋友要先关掉增氧机，再开始投饵料。投喂时，要慢慢地，少量的撒入，以等待鱼儿们抢食，千万不能将饵料一次倒到池塘中。不吃沉底的食物，在我们石斑鱼家族中，这可是遗传的。养殖员朋友在投喂饵料时，还是要讲究定质、定量、定时的原则。在池塘的周边，设置投喂饵料工作台，进行定点投饲，以提高饲料的利用率，也便于清理残料，保持水质的良好。有次聊天的时候，我和养殖员朋友说，其实，我们石斑鱼在水温25的环境条件下，消化速度大约为2024小时。他可是个聪明人，听完我的话，没多久，就找到了一条投喂的规律：投喂时间都安排在上午911点或者
20、傍晚57点进行。510月对石斑鱼每天投喂一次。1112月份、34月份每两天投喂一次。12月份，海水温度降至20以下3天4天投喂一次。每次的投喂量约占石斑鱼体重的3%5%，水温适宜时投饲量大些，水温较低或过高时投喂量可以酌情减少。规律是规律，在平时，养殖员朋友，还是得靠观察鱼儿的摄食状态来决定投饲量，以食欲减弱时为度。等到大家都吃饱不抢食了，养殖员朋友的投喂，也就完成了。投喂完了，可千万不能忘了打开增氧机，我可不想白发鱼送黑发鱼。水质的管理养殖员朋友，这水温，水相、盐度和氨氮含量的要求，可得控制好喽。养殖塘中，溶解氧含量必须控制在每升水5毫克以上。池塘水体的pH值要控制在7.88.3的范围之内，
21、如果遇到连续暴雨天气，pH偏低，在雨过天晴的时候，养殖员朋友，应该适当的洒些生石灰水，一般每次以每立方米10克生石灰的用量，用原塘水稀释成液体泼撒。水体的最佳盐度应该在2533。特别是投苗之后的1个月之内，要求的盐度较高，不能低于25，否则会降低成活率，后期盐度可适当低些。当盐度低于25时，需要给池塘加注海水，提高含盐量。水体中每1升水的氨氮含量不得大于0.6毫克。养殖员朋友每天都要对水质进行检测。池水的透明度，要求从水面看下去，在50厘米之内，水是透明的。如果各项指标都在标准的边沿线上，就应该换水了。换水换水一定要勤，一般，每一周要求换水2次或者3次，每次换水量占水体总量的20%30%。在高
22、温季节，在24天内，全池大换水一次。清除污染物而对于池塘周边汇集的一些污物，也会污染池塘的水质。必要时，养殖员朋友要及时清理干净。可别嫌麻烦啊，细算算，我们有个干干净净的家，你们才会得到，健健康康的鱼。巡塘养殖期间，养殖员朋友还要经常巡塘，一般每天早晚巡视2次。主要观察水质状况，观察鱼的活动和吃食情况，还要察看增氧机是否正常增氧，有无断电的情况。在天气变化大的时候，更要如此，确保及时应对一些突发性天气，减少损失。成鱼的投喂待在舒舒服服的家里，有吃有喝，孩子们生长得挺快的，从体长10厘米生长到体重750克左右的商品鱼，只需要8个月的时间就可以捕捞上市了。如果想让他们长得更大，或者要培养成为亲鱼,可以在池塘中继续养。让她们长到性成熟可以出嫁的年龄，要继续再养2年，如果要等其中的一部分变成鱼爸爸，那还要养34年才行。在养殖管理方法上和小的时候一样，每一项工作都不可缺少。只是这时，它们已经可以吃下整条的小杂鱼了。捕捞到了8月份，我们石斑鱼家的孩子，长到750克1000克的时候，也就该上市了，上市前的捕捞与我们亲鱼换塘时的方法是一样的。这是自然规律，也是我们的奉献，无论是在市场上，还是到了餐桌上，我们细腻的口感，与丰富的营养价值，我想，人类是不会忘记我们的。我没有去送我的孩子们，养殖员朋友说了，他们会站好这最后一班岗。