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1、酒水溯源方案一、系统简介目前的防伪技术存在缺陷，产品造假相对容易，给人们的生活乃至生命安全带来了极大的威胁，也给企业造成了巨大的损失。同时存在的“窜货”现象，不仅使企业蒙受经济损失，声誉也遭到严重破坏。北京赤坤科技有限公司利用RFID标签进行酒类的防伪和溯源可以有效的达到控制打击假冒的效果。该系统可以记录每瓶酒的生产、仓储、销售出厂的全过程，并可以自动统计产量、销量等信息，在达到防伪效果的同时，可控制产品质量、销售人员监督管理、制订合理服务战略、加强对市场的控制管理、指导企业产品设计定位和提高经营决策的及时性，实现管理的信息化。二、主要功能在此系统中，主要功能为生产管理、出入库管理以及产品质量
2、追溯管理，与此功能相对应的系统划分为电子标签管理子系统、生产管理子系统、出入库管理子系统、销售商管理子系统、产品质量追溯子系统。电子标签管理子系统：RFID标签在标签生产单位完成制作后送达使用该标签的单位进行登记，由于每个标签内都有一个RFID标签，所以需要对RFID标签进行对照登记，该部分数据由标签生产单位提供对照数据，以便对标签进行统一管理。生产管理子系统：包括RFID标签的使用授权、RFID标签开通，以及王朝酒厂在灌装、装箱生产流程中的酒类产品信息管理、电子标签绑定。通过生产管理子系统对酒类生产过程的管理，最终实现生产的每瓶酒在数据库中具有详细的产品信息，并有唯一的RFID电子标签相对应
3、。同时，在酒的装箱以及托盘运输过程中，每个包装箱及运输托盘也具有RFID标签，通过读取标签可以批量读取所包含的酒类信息。生产管理子系统可以自动生成酒类生产日报记录，并可按月、季度、年度生成统计报表。出入库管理子系统：出入库管理子系统完成库房信息管理，同时通过RFID标签远距离读写的特性，在进出库房的过程中，读取RFID标签信息，从而完成酒类的出入库管理，包括入库、出库、移库。出入库管理子系统可以按照日、月、季度、年生成入库报表、出库报表。销售商管理子系统：酒厂可以对销售商的信息进行管理，并对相应的销售信息进行记录。分销商将各自的信息在销售时写入对应的产品中。并可对上游环节的信息进行核对。给部分功能将信息记录入标签。产品质量追溯子系统：当发生产品质量纠纷时，质检部门需要核对相应的产品信息，判别真伪，查询产品的生产、存储、运输、销售等相关纪录。并对处理结果根据需要进行记录登记。同时酒厂也可以利用该系统的追溯功能，对销售市场进行监督，防止窜货等市场违规行为。三、应用范围酒水追踪溯源、液态奶追踪溯源等需要进行追踪溯源和安全防伪的范围。