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本资料来自于资源最齐全的世纪教育网课 题走进蔬菜世界课 型新授时间备课组成员钱万主备人钱万审核劳技备课组教学目标1、了解家里菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜。 2、通过调查讨论,激起学生对学习蔬菜栽培知识的兴趣。重难点菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜教学方法讲授法,实践演示教具教 学 过 程二次备课一、引入:同学们,如今生活条件越来越好,人们对饮食与健康也越来越重视了。家里的菜篮子里每天都装着 许多新鲜的菜。每天上午去菜市场的人更是络绎不绝。今天我们就来了解了解蔬菜。二、新授:出示一些蔬菜图片,引导学生探讨下列问题: (1)你家的菜篮子里一般是什么菜?你的家人喜欢吃哪些蔬菜? (青菜、白菜、黄瓜、茄子、西红柿等) (2)我们经常食用的菜有哪些?其中哪些是蔬菜?怎样的菜是蔬菜? (3)你一定逛过菜市场。菜市场有哪几种类型?它们各有什么优缺点? (露天菜摊、室内菜场、超市菜柜) (4)什么是“净菜”?净菜有什么特点?购买净菜有什么好处? (干净卫生,食用方便卫生,对人体健康有好处) (5)人们常把蔬菜分为哪几类?根据是什么? (蔬菜生长发育的习性和栽培特点) (6)在菜市场中有哪些蔬菜是本地生产的?哪些主要是从外地运来的?三、本课小结:板书设计:教学反思:21世纪教育网 - 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有21世纪教育网