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1、奶牛场的选种选配 杨通广1 滕勇2 （1.北京市清河南镇北京奶牛中心 100085 2.湖南省吉首市畜牧水产局 416000）摘要：近几年来，奶牛业快速发展，但过于强调发展牛头数而忽视质量，良种数量不足，单产水平低。种公牛对奶牛生产性能遗传改良的贡献，可以达到总遗传进展的75%95，因此，选择使用优秀种公牛冷冻精液和适合的选配对牛群改良至关重要。合理科学地选择种公牛的方法有两种即通过系谱选择青年公牛和根据后裔测定结果选择验证公牛。避免近交是选择公牛最基本的要求，一般奶牛场应该控制近交系数不能超过4%。进口冻精100%是经过后裔测定的，选择强度高，遗传水平高，有经济条件的奶牛场可以适当地选用进口
2、冻精。奶牛场应该选择有农业部颁发“冷冻精液生产经营许可证”的公牛站去购买奶牛冷冻精液。选配的前提是首先对本场牛群仔细调查分析，确定本场最近几年的育种目标，针对本牛群母牛的生产性能及体型外貌情况确定选配方法。只有通过恰当的选种选配，才能培育出一个高产、优质、健康、长寿的牛群。关键词：种公牛 选种 后裔测定 近交 选配 近几年来，由于国家政策的引导和广大乳品企业的宣传，牛奶的消费市场日益成熟，奶牛业发展蒸蒸日上，全国各地奶牛饲养者纷纷四处购买奶牛，扩大牛群。特别是2000年以来，我国奶业进入了一个快速发展时期，奶牛存栏头数和产奶量分别由488.7万头和827.4万吨增加到2005年的1216.1万
3、头和2864.8万吨。就北京地区来说，个体养牛户发展很快，北京的奶牛总头数已突破18万。农民的养牛积极性很高，奶牛养殖已经由过去的国营大型牛场为主转变为个体、集体为主。因此出现了奶牛养殖规模小、饲养分散、生产水平低、过于强调数量忽视质量等问题。全国的奶牛良种数量不足，单产水平低。在全国奶牛存栏总量中，真正属于优良品种的荷斯坦奶牛不到1/3，而发达国家的良种覆盖率接近100%。我国成年母牛平均单产为3800Kg,而美国、以色列等国家成年母牛平均单产在8500kg以上。如何搞好奶牛场选种选配就成为不断提高奶牛场经济效益的基础工作。根据研究资料报道，随着人工授精技术的广泛应用以后，种公牛对奶牛生产性
4、能遗传改良的贡献，可以达到总遗传进展的75%95，因此，选择使用优秀种公牛冷冻精液和适合的选配对牛群改良至关重要。本文就奶牛场选种选配的相关知识作一论述，供参考。一选种 奶牛场选用种公牛的好坏直接关系着三年以后该牛场中将会有什么样产奶能力的母牛及生产效益好坏。合理科学地选择种公牛对一个奶牛场而言至关重要。 目前我国各地种公牛站所饲养的种公牛来源主要有四种：（1）是从国外直接进口青年公牛或胚胎在国内培养进而选育种公牛。（2）是引进国外优秀验证种公牛的冷冻精液，再选择国内的优秀种子母牛进行交配，选育种公牛。（3）是利用国内后裔测定成绩优秀的种公牛选配优秀种子母牛，从而选育种公牛。（4）直接进口国外
5、验证的优秀种公牛。 选择公牛的方法有两种即根据后裔测定结果选择验证公牛和通过系谱选择青年公牛。1、验证公牛的选择目前，后裔测定是国际上迄今选择优秀公牛最可靠的方法，北京市奶用种公牛后裔测定中评价种公牛的主要性状为:产奶量、乳脂量、乳脂率、乳蛋白量、乳蛋白率及体型外貌整体评分。衡量种公牛优劣的主要指标是PTA值，即预测传递力（Predicted Transmitting Ability），它反映了公牛能传递给女儿的遗传优势值。在评定中，产奶性状和整体评分的PTA值越高越理想。（1）公牛的三代系谱。系谱记载了公牛的血统来源、牛号、名字、出生日期、生长发育情况、生产性能和鉴定成绩等。系谱的选择主要是
6、为了避免近交。（2）公牛后裔测定结果的PTA值（预测传递力）是选择公牛的主要指标，包括产奶量预测传递力（PTAM）、乳脂量预测传递力（PTAF）、乳脂率预测传递力（PTAF%）、乳蛋白量预测传递力（PTAP）、乳蛋白率预测传递力（PTAP%）、体型整体评分预测传递力（PTAT）。TPI（总性能指数）是将上述生产性状的PTA值根据相对经济重要性加权构成的一个综合育种指数，公牛的选择通常按TPI值的大小顺序排列。一般来说，作为一个可以信赖的估计育种值，其可靠性至少要达到75%。 （3）公牛后测柱形图。柱形图是通过线性鉴定员鉴定公牛女儿的体型性状为基础，然后将各体型性状的预期传递力（PTA）进行标准
7、化后的数据以图形形式直观表示公牛对各个性状的改良能力。它是以性状平均数为轴，以标准差为单位绘制而成。通常，99%的标准化的传递力（STA）数值在-3和+3之间。如果一头公牛某个性状的STA值等于零，说明该公牛该性状处于群体的平均水平。但STA的极端取值只是表明公牛性状与群体均值差异很大，并不表明性状一定理想或不理想，两者之间没有这类确切关系。对某些性状如悬韧带，以极端正值为好，极端负值为差；另外一些性状如后肢侧望，则以适中的STA值为理想，极端正值和负值都不好。通过柱形图可明确显示该公牛女儿的各部位性状，从而选择公牛的优秀性状，避免公母牛的缺陷重合。（4）避免近交。避免近交是选择公牛最基本的要
8、求。由于近交使隐性有害基因纯合，使有害性状表现出来，主要表现有：繁殖力减退、死胎、畸形多、生活力下降、适应性差、体质差、生长慢、生产力降低。因此，一般奶牛场应该控制近交系数不能超过4%。近交系数的计算方法如下：Fx=(1/2)N(1+FA)式中：FX个体X的近交系数N通过共同祖先把父母联系起来的通径链上的所有个体数FA共同祖先本身的近交系数如果共同祖先本身不是近交个体，则公式简化为：Fx=(1/2)N(5)注重种公牛的遗传评定方法和结果。目前，全国各地公牛站对公牛的评定方法和结果各不相同，比较的遗传基础也不一样。选用种公牛时应注意区别。目前，北京市的奶牛遗传评定工作一直居全国领先地位。北京市以
9、国营奶牛场所属的3万多头奶牛为依托，广泛开展生产性能测定（DHI），保证基础数据可靠。1995年，北京市在国内率先应用“动物模型BLUP”法进行种公牛育种值的估计，并且以“公牛概要”的形式每年公布1次，从2000年开始，为了更加及时准确反映北京市公牛遗传进展情况，每年公布两次后裔测定结果。2006年1月，北京市在国内首次统计了公牛的受胎率、产犊难易及犊牛出生重性状，供奶牛场选种选配参考。 高产奶牛具有高的经济效益，因为高产牛每公斤牛奶所需的饲料量比低产牛少。例如，北京著名的验证种公牛94107的产奶量PTAM2051公斤。它的遗传基础是北京市19792001年间产奶成绩记录的最小二乘群体平均值
10、6987公斤为标准，即该公牛在一个平均产量为6987公斤的牛群中使用，其女儿可有2051公斤的遗传改进量，即达到69872051=9038公斤。与同期的其他公牛女儿相比较，94107的女儿每胎有望多产奶 10001500公斤。目前，北京三元绿荷奶牛养殖中心经过多年的选育，成母牛全群年平均单产量已达8800公斤以上，代表了国内的最先进水平。2、待测青年公牛的选择：（1）仔细查看公牛的系谱，了解公牛的血统(父亲、外祖父、外曾祖父)，计算系谱指数。系谱指数=1/2父亲育种值+1/4外祖父育种值（父亲育种值的可靠性必须达到85%以上）（2）个体生长发育与健康：公牛个体生长发育正常，12月龄体重350k
11、g以上。体质健壮，外貌结构匀称，无明显缺陷。成年种公牛的体型要求体高达到155-165cm以上，体斜长180-190cm，胸围230-240cm，管围20-24cm，体重1000-1200kg。凡四肢不够强壮结实、姿势不正、背线不平、颈线薄、胸狭、腹大而下垂、尖斜尻、生殖器官畸形、睾丸大小不一等均不符合种用。经检疫无任何疾病。 （3）查看公牛母牛的一胎305天产奶量、脂肪、蛋白、乳房指数、母牛综合效益指数。（4）如果有条件的话，了解公牛的半同胞姐妹的产奶量等生产性能。3、进口验证公牛冷冻精液的使用目前，随着奶牛业的快速发展，奶牛场可以选择的进口冻精也越来越多。其中大多数是从美国和加拿大进口的验
12、证公牛冻精。全世界每年后裔测定公牛5000头左右，其中美国1500头，加拿大500头。在奶业发达国家，如北美和欧洲的奶用种公牛约在6月龄进入人工授精中心（种公牛站），并在11月龄时采集第一次精液，在14月龄时至少要能产2 000份精液，这些精液将作为后裔测定用，使用这些精液公牛至少有100头以上具有泌乳能力的子代母牛（即公牛女儿）。4年多以后，公牛才完成后裔测定。当公牛的后测结果出来后，95%左右的公牛被淘汰。因此，进口冻精100%是经过后裔测定的，选择强度高，遗传水平高。有经济条件的奶牛场可以适当地选用进口冻精，对加快牛场的遗传改良速度还是相当有帮助的。4、性控精液性控精液是通过精液分离技术
13、分离出可以人们自由控制性别的单性精液，就奶牛来说，就是雌性为主的精液。目前，性别控制雌性牛平均准确率90%，人工授精母牛情期受胎率45%，精子数是每支0.25ml细管含200万支精子。因此，与常规精液的输精不同之处在于：常规精液的输精部位在子宫颈内口即可，精子可以向双侧子宫角移动，性控精液最好将其输在卵泡发育侧的子宫角，以提高精子密度，有助于提高受胎率。由于奶牛场的经济效益以出售牛奶为主，生下的公犊没有饲养价值，性控精液可以极大地提高母犊比例，避免了资源浪费、迅速扩大种群，因此性控精液在我国有较好的发展前景。5、关于验证公牛和待测青年的使用比例在奶业发展先进的国家，验证公牛的使用比例一般可以达
14、到60%-70%，待测青年公牛占30%-40%。而我国奶牛场使用的验证公牛的比例非常低。随着最近几年奶牛养殖业大发展，人们越来越重视种公牛的后裔测定，逐渐加大后裔测定成绩优异的种公牛的使用比例和范围，以加快奶牛群体遗传改良速度。6、种公牛站的选择目前，全国各地有70多家种公牛站。奶牛场应该选择有农业部颁发“冷冻精液生产经营许可证”的单位去购买奶牛冷冻精液，不能贪图便宜。国内最大的种公牛站主要有北京奶牛中心种公牛站、黑龙江种公牛站、上海公牛站、天津公牛站等单位。二.选配 选配是在奶牛群鉴定的基础上进行的，有计划地把具有优良遗传特性的公母牛进行交配，达到产生较大遗传改进的理想后代。（一）分析牛群情
15、况，确定育种目标在确定选配方案前，首先对本场牛群仔细调查分析，包括本场牛群的血统系谱图、使用过历史公牛（在群牛的父亲）、胎次产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体型外貌的主要优缺点等。确定本场最近几年的育种目标，应结合本牛群母牛的生产性能及体型外貌情况，以改良2-3个性状为主，不要面面俱到，才能获得较理想的改良效果。目前，我国的多数奶牛场的育种目标主要以产奶量和乳蛋白率为主，兼顾外貌中乳房结构、肢蹄、体躯结构等性状。（二）选配原则1、根据育种目标，为提高优良特性、改进不良性状而进行选配。2、应考虑牛只的个体亲和力和种群的配合力进行选配。 3、公牛的生产性能与外貌等级（遗传素质）应高于与配母牛等级。4、优
16、秀公母牛采用同质选配，品质较差的母牛采用异质选配。但是一定要避免相同缺陷或不同缺陷的交配组合。5、一般牛群应控制近交系数在4%以下。6、青年母牛应选择后代产犊容易的公牛。（三）选配的方法1、 根据母牛基本体型和生产水平，选择与配公牛。2、 根据母牛乳房、肢蹄等表现最差的外貌缺陷，选择具相对优点公牛。3、 其它性状表现，选择最具相对优点的种公牛。4、 同质选配：具有相同优良性状的公母牛间选配，目的是巩固优秀性状。5、 异质选配：矫正不良性状，多用于生产群。6、亲缘选配：控制近交系数4%，避免近交衰退。（四）选种选配应注意的问题： 1、国内各地种公牛站饲养的种公牛大多数都是引进国外的验证公牛冻精、
17、冷冻胚胎培育的。尤其以美国和加拿大血统居多，许多公牛相互之间都有血缘关系。通过选择不同公牛站避免近交是不可能的，笔者2005年分析了上海和北京两个公牛站的在群种公牛，血缘关系相近的公牛占98%。尤其是世界著名公牛黑星（To-Mar Blackstar）和空中之星(Madawaska Aerostar)的后代多。因此一定要做好本牛场的育种资料记录，了解所选公牛的血统，避免近交。从而避免后代个体的生产性能下降。 2、在选配时，若母牛的缺陷较多，选择改良首选主要性状，世界上没有十全十美的公牛。若一次改良多个缺陷，会降低选择差，使遗传改良速度降低，达不到牛群的预期改良。3、群体制定选配计划时，应注意把
18、待测青年公牛和验证公牛的使用比例，青年牛精液由于没有经过后裔测定，所以价格相对较低，它的后代在各方面的表现还是未知数，在大群中大面积使用还是有一定的风险。而有后测成绩的种公牛，虽说冻精的价格贵，但它是经过后裔测定已证明其女儿在各方面遗传效果都是良好、稳定的，大面积用起来比较放心稳妥，所以奶牛场做选配计划时建议把待测青年公牛用40%，而有后测成绩的验证种公牛占60%比较理想。优良品种作为奶牛生产的物质基础对奶牛生产的影响占40。对于奶牛场来说，优良品质在很大程度上依赖种公牛冷冻精液的选择。经济效益对奶牛场是核心，每个牛场应根据自己的实际情况仔细考虑自己牛群的育种改良目标，最终选择出理想的种公牛，
19、获得优秀的后代母牛。只有通过恰当的选种选配，加强饲养管理、繁殖管理、疾病防治等，才能培育出一个高产、优质、健康、长寿的牛群。参考文献1、秦志锐，奶牛高效益饲养技术， 19962、魏克佳，当前我国奶业形势与发展前景，中国乳业，2005.113、张文灿，从国内外经验教训论我国发展千万头优质奶牛的战略，中国奶牛，2004，24、张胜利，现代奶牛遗传改良策略， 20065、曹靖宝，奶牛场公牛的选择，中国奶牛，2002.66、徐秀娣，如何选择适合本场牛群的优秀种公牛，中国奶牛，1997.47、中国奶业协会，中国荷斯坦种公牛后裔测定实施方案， 20068、科学技术部农村与社会发展司，中国奶牛图谱， 200
20、4.99、奶牛饲养管理技术规范第1部分：育种，北京市地方标准，200210、杨通广，如何选用高产优质种公牛的冻精，中国供销商情养殖快讯，2001.1211、北京奶牛中心，北京市2006年优秀公牛概要，2006.1我的大学爱情观1、什么是大学爱情：大学是一个相对宽松，时间自由，自己支配的环境，也正因为这样，培植爱情之花最肥沃的土地。大学生恋爱一直是大学校园的热门话题，恋爱和学业也就自然成为了大学生在校期间面对的两个主要问题。恋爱关系处理得好、正确，健康，可以成为学习和事业的催化剂，使人学习努力、成绩上升；恋爱关系处理的不当，不健康，可能分散精力、浪费时间、情绪波动、成绩下降。因此，大学生的恋爱观
21、必须树立在健康之上，并且树立正确的恋爱观是十分有必要的。因此我从下面几方面谈谈自己的对大学爱情观。2、什么是健康的爱情：1) 尊重对方，不显示对爱情的占有欲，不把爱情放第一位，不痴情过分；2) 理解对方，互相关心，互相支持，互相鼓励，并以对方的幸福为自己的满足; 3) 是彼此独立的前提下结合；3、什么是不健康的爱情：1)盲目的约会，忽视了学业;2)过于痴情，一味地要求对方表露爱的情怀，这种爱情常有病态的夸张;3)缺乏体贴怜爱之心，只表现自己强烈的占有欲;4)偏重于外表的追求;4、大学生处理两人的在爱情观需要三思：1. 不影响学习：大学恋爱可以说是一种必要的经历，学习是大学的基本和主要任务，这两
22、者之间有错综复杂的关系，有的学生因为爱情，过分的忽视了学习，把感情放在第一位；学习的时候就认真的去学，不要去想爱情中的事，谈恋爱的时候用心去谈，也可以交流下学习，互相鼓励，共同进步。2. 有足够的精力：大学生活，说忙也会很忙，但说轻松也是相对会轻松的！大学生恋爱必须合理安排自身的精力，忙于学习的同时不能因为感情的事情分心，不能在学习期间，放弃学习而去谈感情，把握合理的精力，分配好学习和感情。3、 有合理的时间；大学时间可以分为学习和生活时间，合理把握好学习时间和生活时间的“度”很重要；学习的时候，不能分配学习时间去安排两人的在一起的事情，应该以学习为第一；生活时间，两人可以相互谈谈恋爱，用心去
23、谈，也可以交流下学习，互相鼓励，共同进步。5、大学生对爱情需要认识与理解，主要涉及到以下几个方面：（1） 明确学生的主要任务“放弃时间的人，时间也会放弃他。”大学时代是吸纳知识、增长才干的时期。作为当代大学生，要认识到现在的任务是学习学习做人、学习知识、学习为人民服务的本领。在校大学生要集中精力，投入到学习和社会实践中，而不是因把过多的精力、时间用于谈情说爱浪费宝贵的青春年华。因此，明确自己的目标，规划自己的学习道路，合理分配好学习和恋爱的地位。（2） 树林正确的恋爱观提倡志同道合、有默契、相互喜欢的爱情：在恋人的选择上最重要的条件应该是志同道合，思想品德、事业理想和生活情趣等大体一致。摆正爱
24、情与学习、事业的关系：大学生应该把学习、事业放在首位，摆正爱情与学习、事业的关系，不能把宝贵的大学时间，锻炼自身的时间都用于谈情说有爱而放松了学习。 相互理解、相互信任，是一份责任和奉献。爱情是奉献而不时索取，是拥有而不是占有。身边的人与事时刻为我们敲响警钟，不再让悲剧重演。生命只有一次，不会重来，大学生一定要树立正确的爱情观。（3） 发展健康的恋爱行为 在当今大学校园，情侣成双入对已司空见惯。抑制大学生恋爱是不实际的，大学生一定要发展健康的恋爱行为。与恋人多谈谈学习与工作，把恋爱行为限制在社会规范内，不致越轨，要使爱情沿着健康的道路发展。正如马克思所说：“在我看来，真正的爱情是表现在恋人对他
25、的偶像采取含蓄、谦恭甚至羞涩的态度，而绝不是表现在随意流露热情和过早的亲昵。”（4） 爱情不是一件跟风的事儿。很多大学生的爱情实际上是跟风的结果，是看到别人有了爱情，看到别人幸福的样子（注意，只是看上去很美），产生了羊群心理，也就花了大把的时间和精力去寻找爱情（5） 距离才是保持爱情之花常开不败的法宝。爱情到底需要花多少时间，这是一个很大的问题。有的大学生爱情失败，不是因为男女双方在一起的时间太少，而是因为他们在一起的时间太多。相反，很多大学生恋爱成功，不是因为男女双方在一起的时间太少，而是因为他们准确地把握了在一起的时间的多少程度。（6） 爱情不是自我封闭的二人世界。很多人过分的活在两人世界
26、，对身边的同学，身边好友渐渐的失去联系，失去了对话，生活中只有彼此两人；班级活动也不参加，社外活动也不参加，每天除了对方还是对方，这样不利于大学生健康发展，不仅影响学习，影响了自身交际和合作能力。总结：男女之间面对恋爱，首先要摆正好自己的心态，树立自尊、自爱、自强、自重应有的品格，千万不要盲目地追求爱，也不宜过急追求爱，要分清自己的条件是否成熟。要树立正确的恋爱观，明确大学的目的，以学习为第一；规划好大学计划，在不影响学习的条件下，要对恋爱认真，专一，相互鼓励，相互学习，共同进步；认真对待恋爱观，做健康的恋爱；总之，我们大学生要树立正确的恋爱观念，让大学的爱情成为青春记忆里最美的风景，而不是终身的遗憾！