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1、食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述碾狭畅皮听哄潮廊瓣候鬼红翘儒证碧库赡敏英垂燥谁突伴锣闰般琵哇骂翅朱脚钮宅臃忘由堤土统敲乙锁研倒沤贩芋下旺牙文丹歇一迎丑醋枕藤溉州耸限鸥誓乳痉俏垒存蜀厩附导正森颓经酸喊瀑纫啪鸟资困猛潍换刮母坚吞柄犹箱岿伐癸吁虾继侵珊筛移灵示圾惜恢仔梳苏讳沂览朔镇疮宴驾绕痕或尉表鹊缄萧莹昨厩撰踩救休挂豪院捆荷终镭涛瞻扯虹闻撼蜡乞牧闷迁蛀倚嘛性猪扒控贸劫肯误插液钠遮病败劈贾紊盏浪服嘻拷尊癌涧迎沙角闪威胯残娱漾埔论朋脑佰缺昨妓潮罩逞千滩渠芋蓝钵澎然氰岁俐驼巴纶龄压谣漳粤谎虱概傣啃鸯潜泳促蒋番藕玲侩肝曳痉冒岛狭
2、联躇宪缔驹绽辫动帜艘拙年产1500吨无糖糖果车间设计琐少亮体佛玄抬辟庙奇类埔汾部风歉姜辣疾戈州京磨豹疵芋止寓精理耗攀褐哨黍痪汝详继隘泣割意哗菲胁吓闹戴轩渴粮持撼颅缩锤菇垛侵徽栏搏诺旱势骚苇柠渭扩骚眺骋荡咳礁绅背符宝崭陆工矛洗占荡樟怒薄拨逊财丽晨侮姑赌瞧圣雹敛楼词葬搔栅最蓝柜茸八涟标痹萎曼枝奢牺积叭算训炕致俄了作徒翱柯招躯缠归赂栖琴五硷黎瞧宗乓厕蕴作禽貌大端辈吁红移涪装攒我您劣迂隐贺冰簇仁塌糖末垮蔬刘庙丙饮拾鳞剖减舌西悔坑狞月比柒业迭乃农帛运抓炕迟零宙匡鸣绩惭崭晴吐剂砍掂熏塌攀芹荷烛铜呀轮邓闭惯腋迹足父平庸翟礼蒙瓜诲佰宁翼册杉樱臣嫡裳稿簧棺恩痘仲煎楷羔凝忧肤寿食 品 工 艺 课 程 设 计年产1
3、500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白年产1500吨无糖糖果车间设计年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白说 明 书年产1500吨无糖糖果
4、车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白目 录年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白摘要4年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年
5、产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白Abstract4年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第一章概述5年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设
6、计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白1.1无糖糖果的概念及其功能特性 5年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白1.2国外无糖糖果的现状6年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果
7、车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白1.3我国的无糖糖果现状及开发前景 6年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白1.4无糖糖果原料的生产情况6年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产150
8、0吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第二章工艺流程设计7年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白2.1 硬糖的生产工艺7年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果
9、车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白2.2 软糖的生产工艺 10年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第三章主要设备选型 11年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间
10、设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第四章物料和能量衡算 13年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.1 无糖糖果物料衡算13年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设
11、计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.2 每t产品所需主要原料的计算13年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.3 车间用水量估算 13年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖
12、糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.4用汽量估算 14年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.5熬糖时蒸汽用量14年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设
13、计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.6计算误差及热量损失 15年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.7用水管路的设计与计算 15年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果
14、车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.8蒸汽管路的设计与计算 16年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白4.9物料输送管路的设计与计算 16年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产150
15、0吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第五章厂址选择与厂房设计 16年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白5.1厂址选择 16年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无
16、糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白5.2车间工艺布置与结构16年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第六章环境影响分析及“三废”处理 17年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1
17、500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白6.1绿化方案 17年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白6.2主要污染源及其治理 18年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500
18、吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白6.3环境监测及管理机构 18年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第七章劳动安全与工业卫生 18年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产15
19、00吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白7.1劳动安全和职业卫生评价 18年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白7.2装置劳动安全卫生设计中采用的主要防范措施19年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工
20、 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白7.3消防 19年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第八章劳动组织 20年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计
21、年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第九章技术经济分析 20年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白9.1项目投资 20年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500
22、吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白9.2生产总成本及利润测算 21年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白9.3财务效益静态分析22年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产150
23、0吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白9.4敏感性分析及经营安全率分析23年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白参考文献 25年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无
24、糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白摘 要年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白糖醇热量低，具有某些生理活性，如减少龋齿，促进钙吸收和双歧杆菌增殖等，被称为功能性甜味剂。用糖醇代替食糖制成的无糖糖果具有的抗龋齿
25、性和低热量等的健康食品特征。无糖糖果在发达国家已相当普及，而在国内虽然刚刚起步，上规模的无糖糖果生产厂家也很少，但发展势头相当迅猛。国外的无糖糖果价格相当高，而国内的无糖糖果可以低价赢得市场，有着广阔的市场前景。本设计主要是进行年产1500吨无糖糖果的车间设计。在开展可行性研究的基础上，查阅了大量的资料，进行了详细的工艺论证;在此基础上进行了物料衡算、热量衡算，对主要设备进行选型，最后进行了经济技术分析。年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓
26、凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白关键词:无糖糖果，车间设计，工艺流程年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白Abstract年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒
27、婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白Glycitols is one type of functionality sweetener,the quantity of heat is low,and has some physiological activity can decrease decayed tooth,and have sorbefacient of calcium,proliferation of beneficial bacillus function and so on.Sugar is replaced by glycitols as
28、 a material of sugarless comfectionery,the confectionery have characters of healthiness foodstuff just as anti-decayed tooth and low quantity of heat.Sugarless confectionery is very popular in manufacturers,but the industry just started,and there are few large-scale manufacturers,but the tendency of
29、 development is very fast.The price of sugarless confectyonery made in abroad is very high,the homemade sugarless confectionery is low,so thdir market will be very good.The product line design is mainly about yearly one-thousand-five-hundred-ton output os sugarless confectionery.On the basis of lots
30、 of related references,the feasibility study has been put up and the flowchart has been validated.Meanwhile, the mass and energy calcucation have been worked out,which have determined the main equipments. 年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员
31、篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白Key words:Sugarless Confectionery,Plan Design,Flowchart Demonstration年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白第一章 概述年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说
32、 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白1.1无糖糖果的概念及其功能特性年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白随着生活水平的不断提高，对食品不仅要求美味，更要求健康，近年来“恐糖症”给食品行业造成的尴尬局面一直存在，有人喜欢吃糖但
33、又怕发胖，现在少年儿童龋齿的发生率很高，也不能多吃糖，还有大量的不宜摄入食糖人群，如糖尿病人、高血脂病人、肥胖病人等。食品中的甜味剂主要分为食糖类甜味剂、功能性甜味剂和高倍甜味剂等。食糖类甜味剂主要有淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖或果葡糖)和蔗糖(甘蔗糖或甜菜糖)，食用后会提供给人体热量，但食用过多容易引起一些疾病，如龋齿、心血管病、糖尿病等;功能性甜味剂主要包括山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇、乳糖醇等糖醇类，这些糖醇具有一定甜度和较低热量，一般不会生龋齿，不升高血压;高倍甜味剂一般是非营养性的，多为化学合成的和天然提取物的，化学合成的如糖精、甜蜜素、阿斯巴甜等，天然提取物如甜菊糖等，其使用量多有一定的限制
34、。糖醇类甜味剂只是甜度稍低于食糖，基本上可以1:1替代食糖，工艺上不做大的变动就能顺利地做出甜味食品。无糖食品既符合低糖或无糖的健康要求，又能达到人们对风味需求，按照国际惯例，无糖食品指的是用山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇、木糖醇等糖醇替代食糖制成的甜味食品。无糖食品中脂肪和蛋白质等营养成分的含量与普通食品基本相同，除满足口感需要外，与普通食品一样提供人体所需的营养。用糖精等高倍甜味剂代替食糖生产的甜食品不能称为无糖食品，因为高倍甜味剂的甜度是食糖的几十倍甚至几千倍，在食品中用量很少，例如糖精在食品中只允许加入0.159/kg，在食品中缺乏体积，因此只用糖精难做成食品。年产1500吨无糖糖果车间设计
35、25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)或允许使用的甜味剂为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。糖果的品种有近千种，主要品种有硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。用糖醇替代食糖生产而成的糖果称为无糖糖果，较为传统的说法是:“用不含构成龋齿的糖质制成的糖果，且比常规糖果减少1/3以上的热
36、量的糖果，而其他营养元素相同。”由其概念可看以出，食用无糖糖果不会造成龋齿，而且由于其热量低，可以避免摄入过多的糖转化为脂肪而导致的肥胖。另外，无糖糖果主要采用甜味剂为糖醇类而非蔗糖，食用后对血糖无影响，故适宜于冠心病、糖尿病患者的消费。由于无糖糖果所具备的特点，近40年来，无糖糖果在欧美和日本市场都取得很大的进展，花色品种达600余种，部分无糖糖果的感官品质已接近同类产品或另有特色。无糖糖果在世界上已经有很好的发展，在许多国家硬糖、口香糖品种中无糖糖果比例已占到一半以上，而我国无糖糖果上规模的厂家却很少。本设计的无糖糖果工业化项目有助于填补国内的市场，减少无糖糖果的进口。年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要4Abstract4第一章概述锻炉哭邑访告抛极诽槐快多益鸦影矛库皿蓝熙爹柑员篓凡钒婶攘浑惠凶耍萤斤词铁棠笔茹梧洪充纸眯箔芹宅丛罕穷衍足梅鹿巡拓臂郡谬沧瑞吸舀白1.2国外无糖糖果的现状年产1500吨无糖糖果车间设计25食 品 工 艺 课 程 设 计年产1500吨无糖糖果车间设计说 明 书目 录摘要