《新沪教版九年级化学下册《八章 食品中的有机化合物第1节 什么是有机化合物》教案_22.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《新沪教版九年级化学下册《八章 食品中的有机化合物第1节 什么是有机化合物》教案_22.doc（2页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、什么是有机化合物课题第8章 第一节 什么是有机化合物教学时间教学目标1.能从组成上区分有机化合物和无机化合物，并列举事例加以说明；2.了解有机高分子化合物的组成特点；3.能用实验方法从组成上辨别有机物；4.知道淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物。教学重点有机物的组成特点和辨别方法。教学难点有机物的多样性。教学方法讨论 比较 归纳教学媒体电子白板教学过程：【创设情景】【明确目标】一、回顾、预习与交流【旧知回顾】1.列出物质分类表 单质 物质 混合物2.你已经知道的含碳化合物有哪些？【新知导学】1、什么是有机化合物、无机化合物？ 2、写出几种有机物 二、合作、研讨与点拨（一）有机化合物和无机化合物
2、1.怎样通过实验来辨别有机物？ 2.含碳的化合物都是有机物吗？ （二）有机物的多样性在已发现的物质中绝大多数是有机物。含碳元素的化合物种类最多？（三）有机高分子化合物有机高分子化合物（简称有机高分子）是指_的有机物。如_、_等属于有机高分子化合物。（四）我们身边的有机物常见食品里的有机物（1）人体所需的六大营养物质（营养素）： 、 、 、 、 、 。（2）常见食品里的有机物大米、面粉的主要成分是 ，食用油中含有 ，鱼、肉、牛奶中含有丰富的 ，青菜、水果中含有 ，青菜中还含有 。三、总结、反思与提升1.怎样区分有机物和无机物？怎样用实验证明有机物？2.有机高分子化合物的组成特点是什么？3.人体所需的营养物质有哪些？其中哪些属于有机物？4、有机物的多样性原因？四、自检、反馈与巩固【课堂作业】【课堂检测】完成导学案【课堂作业】部分【作业布置】导学案课后训练部分【教学反思】