《上海蔬菜批发市场的调查.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《上海蔬菜批发市场的调查.doc（16页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、-范文最新推荐- 上海蔬菜批发市场的调查 上海蔬菜批发市场的调查 近几年，随着全国范围内农业结构的调整，各类经济作物的种植面积与产量迅速扩大，市场竞争日趋激烈，销售问题也日见突出。为了探索新形势下临淄蔬菜销售的新路子，由区政协、蔬菜局有关人员组成的考察组于4月12日-18日对上海蔬菜批发市场进行了深入调查，现将有关情况整理如下：一、上海蔬菜批发市场的基本情况上海市位于长江中下游地区，固定人口1600万，流动人口400万，是我国人口数量最多的城市。由于上海市蔬菜生产能力有限，其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的，高、中、低档蔬菜都占有一定的市场份额，一年四季都有固定的消费结构。据
2、调查，上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、芸豆、甘兰等，夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等，我区蔬菜品种结构与上海的消费需求是一种互补。上海市蔬菜需求量每年约为160万吨，这些蔬菜绝大部分是通过市场进入消费领域的。上海市有各类蔬菜批发市场几十家，比较知名的有真如蔬菜批发市场、曹安蔬菜批发市场、闸北蔬菜批发市场、中山西路蔬菜批发市场等。这些市场的交易量、交易时间、管理方式等也不尽相同。根据上海蔬菜批发市场的总体规划，未来的发展框架将是以东西为主，南北为辅，东部重点发展浦东蔬菜批发市场，而西部重点发展真如蔬菜批发市场。目前，临淄蔬菜在上海的销售主要集中在真如
3、蔬菜批发市场。因此，我们将该市场作为重点调查对象。真如蔬菜批发市场位于上海西部，是上海蔬菜集团的龙头企业、骨干市场，其成交量、交易额在沪各蔬菜批发市场中均位于首位。该市场占地8000平方米，已有四十年的历史，发展势头强劲。据统计，1994年，销售量只有8万吨，销售收入417万元，之后逐年递增，2000年，销售量达到23万吨，销售收入达1800万元。目前，该市场四季发展较均衡，日交易量稳定在800吨左右，最高可超过千吨。当前主要交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、芸豆等。该市场走势好的重要原因是，内部有团结向上的领导班子，完善的管理机制，良好的市场交易秩序，杜绝了欺行霸市，强买强卖等现象，使买卖双方都
4、能在公平和谐的环境中交易。为了进一步扩大市场份额，增加吞吐量，该市场计划投资2300万元，在江桥新建占地130亩，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等为一体的综合性批发市场，计划今年8月底峻工，建成后的江桥市场吞吐量是真如市场的4-5倍，发展潜力巨大。除了以市场为中介进入消费领域外，还有一种重要的方式就是通过直销进入超市。上海有超市近千家，新鲜蔬菜的销售量每天约在100吨，在同一时间其销售价格是临淄蔬菜批发市场的1-2倍，这些蔬菜除包装精美外，其品质还不及临淄蔬菜。目前，我们的蔬菜尚未进入超市，因此，通过直销或其他中介进入超市，开拓此领域前景广阔。二、临淄蔬菜在上海的销售情况我区有年蔬菜运销能力在
5、100万公斤以上的组织或大户50多家，但是往上海方向运销的并不多，外市地的上海运销户虽然不少，但是却没装我们临淄的蔬菜。目前，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销队伍，长期从事运销工作，每年运到上海的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季节的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货源、良好的信誉、优质的服务赢得了广大上海客商的青睐，在真如蔬菜批发市场牢固地占据了一定市场份额。通过运销蔬菜，不仅给产销两地带来了社会效益，而且带来了经济效益。在上海销菜，利益也是可观的。据4月12日调查统计，上海真如市场批发价格为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，
6、西葫芦0.9元/斤，而当日临淄王齐市场上的批发价格为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而临淄蔬菜却很少进入上海市场，究其原因：一是临淄运销户对上海市场了解不深，把握不准市场行情和动态，没有长远立足上海的信心和决心。二是大批苍山运销户长期霸占市场，明争暗斗，使新到运销户很难立足。三是运销户缺少整体观念，缺少协作精神和商标意识等因素进一步制约着运销队伍的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场管理费均比其他省市蔬菜批发市场的高，费用的提高无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足上海十年长胜不衰的事实我们可以得到启示：开拓上海市场其实并
7、不难，关键是看有没有信心和胆识。三、开拓上海蔬菜批发市场的几点建议(一)设立临淄蔬菜驻沪销售联络处目前，我区大多数运销户对上海市场了解不深。在这种情况下，需要政府介入并且从中做大量协调工作，通过设立临淄蔬菜销售联络处，可以把上海各蔬菜批发市场的需求、行情、动态等信息及时快速准确地反馈给产地运销户，使他们能够了解市场，把握行情。协调我区运销户与上海客商及市场管理人员的关系，同时协调当地公安、工商等关系，创造公平和谐的市场交易环境，使临淄蔬菜顺利成交。不仅如此，通过联络处掌握上海市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采取订单的形式，在临淄开辟专门生产基地，为上海市场提供周年蔬菜供应，这样可以加强产
8、销两地的紧密联系，为农业产销一体化进行积极的有益的探索。(二)加强对临淄蔬菜的宣传虽然临淄蔬菜有面积大、产量高、品质好等优点，而且已经注册了“绿帝”等系列商标，但是它在国内外市场上的知名度和影响力还是不高的，还没有真正树立品牌意识，与临淄产菜大区还不能相称，建议今后应专列临淄蔬菜宣传资金，加大宣传力度，提高临淄蔬菜的知名度，扩大市场占有份额。(三)发展壮大临淄蔬菜运销队伍尽管临淄蔬菜在上海有了一定市场份额，而且赢得了良好的信誉。但仅凭徐安贞个人的力量，很难进一步扩大运输规模，很难从根本上解决临淄蔬菜的销售问题。因此，帮助以徐安贞为中心组建运销队伍，逐步增加其运输规模与能力，是增加临淄蔬菜在上海
9、市场上占有份额的重要途径，也是搞好临淄蔬菜外销工作的重要一环。采取股份制、协会、合作社等形式，形成利益均沾，风险共担的蔬菜运销联合体，可以降低蔬菜运销成本，减少中间环节，提高抵御市场风险的能力。同时，统一使用“绿帝”商标，统一包装，以徐安贞为“窗口”统一对外，只有这样，临淄蔬菜在沪的销售工作才会逐渐走向良性循环。 加快农村劳动力转移，不仅是一项紧迫的现实任务，而且是一项长期的战略任务。加强科技培训，提高农村劳动力素质，是解决农村劳动力转移就业的根本性措施，对于建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，促进农村的物质文明、*文明和精神文明建设，都具有十分重要的战略意义。各级各单位、全体农村党员都
10、要从全局和战略的高度，进一步提高思想认识，采取更加有力的措施，全力推进农村劳动力培训工作。通过强化培训，促进农村劳动力的大规模转移，以此带动农村经济结构的战略性调整和农民收入的持续稳定增长。 一、社会的快速发展形成了农民工就业技能竞争 我国是人口大国，农村富余劳动力转移就业的任务非常艰巨。国务院一份统计数据表明，目前，我国农村有1.5亿富余劳动力，每年还要新增600万农村劳动力。农村劳动力素质不高，缺乏劳动技能，影响向非农产业和城镇的转移，难以在城镇实现稳定就业。在9000多万跨地区进城务工的农民中，有相当数量的人员没有稳定的职业和居所。在农村劳动力中，受过专业技能培训的仅占9.1%。随着经济
11、发展水平的提高和新兴产业的兴起，缺乏转岗就业技能的农村富余劳动力的就业难度越来越大。农民工素质亟待提高。 从我乡的实际看。近年来，乡党委政府在不断拓展农民致富渠道的过程中，结合本地实际，卓有成效地培育了劳务输出这一产业，到目前为止，我乡常年在外务工经商的农民达到1.5万人以上，占全乡劳动力的43%，其中有组织、成建制输出的务工人员达11000人，万余名劳务大军跳出贫困偏远封闭的山乡，看到了外面的精彩世界，开阔了视野，增长了才干，在市场经济的大潮中经受了锻炼。为我乡的经济发展做出了巨大贡献。近十年来，汇入我乡的劳务资金已达7亿多元，成为我乡农民增收的一条重要途径。劳务输出已形成全方位、多层次、广
12、领域的格局，已形成了独具特色的劳务经济。今年以来，我乡劳务输出模式受到新闻媒体和社会各界的广泛关注，中央电视台劳动就业、金土地、山东电视台乡村季风和南方周末、山东内参等分别作了采访报道，外来参观者络绎不绝。这是对全县劳务输出工作的充分肯定，也给鹤山乡以极大地鼓舞与鞭策。南方周末将我乡劳务输出的做法称为“鹤山模式”。 在劳务输出发展壮大的过程中，我们发现，未经过培训、无技术的岗位明显比有技术的岗位工资低，且工种多为劳动强度大，环境差的行业，到工厂后再实行培训的人员，上班第一年有的不能实行同工同酬，有的因技术问题而被迫中止合同，造成失业返乡。农民工技术技能差、整体素质低成为我乡劳务输出快速发展的障
13、碍。因就业技能差的原因，我乡输出人员的就业能力和发展空间都受到影响，对我乡劳务产业产生较大冲击。 从我乡劳务输出的实际看，技术含量低的就业岗位城市需求量逐年减少，而农村低素质劳动力当前状况下供给充分，城乡就业岗位的稀缺和就业技能贫乏的现实导致农村剩余劳动力转移受阻。而农村劳动力向非农产业和城镇转移，是建设现代农业、解决“三农”问题的重要途径，是经济和社会发展的必然要求，是我国社会进步的重要标志（国务院办公厅转发农业部等部门20032018年全国农民工培训规划的通知）。因此，强化农民工的技术技能培训是增强输出竞争力的有效途径。也只有全面推进农民技术技能培训，才能实现党的十六大提出的全面建设小康社
14、会的奋斗目标。 二、强化技术技能培训，努力提高外出务工人员的就业能力 我们国家正积极组织实施农村劳动力转移培训阳光工程。旨在提高农村劳动力素质和办学。自2003年开始，我乡举办服装中专班，聘请了胜芳服装企业技术人员教授专业知识。首批学员已被集体送入江苏吴江胜华制衣有限公司工作。他们在实习期间每人每天收入高的达到30元以上。农技校依据市场要求，采用长班、短班相结合的办学模式，长班学制2年，短班学制3至6个月，培训学员全部由学校推荐安置，并负责学员的长期管理，走出了一条培训输出一体化的路子，2年来共培训人员1800人，全部得到安置。五是多元化办校推进岗前培训。在实施输出农民工岗前培训的过程中，要积
15、极实行校企联合的办法，走“订单”培训的路子，确保农民工培训后的就业安置。如胜芳服装有限公司是我乡的一家合资企业，与乡农技校合作后，所培养的学员不仅为胜芳服装所用，很多学员也输送到了南方企业。有的学员不等培训结束，工厂就急着要人，农技校成了企业的“香饽饽”。我们在办好乡农技校的同时，放开了办学市场，鼓励企业来我乡举办岗前培训班。先后成立了胜芳服装技校、汶河服装技校、申洲服装技校三家技能培训学校，长期从事纺织和服装加工人员的培训，年培训技术工人达上千人。技能培训造就了大批“蓝领”工人，也受到了用工企业的好评。对外出务工人员进行岗位培训，使他们适应岗位快，业务能力强，整体素质高，最大限度地满足劳动力
16、市场对各种技术工种的要求。过去，我们输出的工人进厂后，前3个月为学习阶段，只发生活费，领不到工资，而现在输出的工人，持职业技术资格证书进厂后，就能享受到与技术工人同样的待遇。同时，各种速成技能培训班的成立，大大提高了外出务工者的竞争力。持证人员在选择企业时，月工资低于800元的均不予考虑。在行业分布上，前些年全乡农民工一半以上从事建筑业，而现在已有70%以上进入纺织、服装、电子、机械制造等10余个对技能要求相对较高的行业。 三、构建全员培训强大声势，加快农村劳动力在乡内实现转型 在面向劳务输出需要开展培训的同时，要注重加强面向农业结构调整需要开展培训，并把农业技术的培训、推广、服务融为一体，努
17、力提高技术技能培训的实效，加快农村劳动力转移就业步伐，实现农民由粗放型种养向技术型发展成功转型。 一是以农技校为主阵地，抓好农民科技培训。农民技术技能培训的对象是农民，他们具有一定的实践经验，但文化程度普遍较低，既要组织农民参加学习，又要顾及他们自家的生产，学习时间和精力都有较大的限制，不可能安下心来长时间做板凳学习。农技校在发挥农民技术技能培训主阵地作用的过程中，要结合农民培训的特点，在教学流程上，实行目标、培训、实践、考核四个程序，按照农民特点短平快进行培训。在专业设置上，要以农业产业化发展目标为中心，以广大农民需求为重点，按照实用高效的原则，积极实施针对性强的培训。在教学形式上，要力求务
18、实多样。一是长短班结合，农闲时办长班，农忙时结合生产技术环节办短班。二是理论与实践相结合。三是讲课与观看相结合。四是讲解与专业户介绍相结合。五是学习与生产相结合。如与农民生产密切相关的畜牧养殖、种植业等农业技术，要长时间、滚动式办班，组织农民轮流学习技术。对于涉及范围小，针对性强的技术，则以短班的形式组织学习，专人讲解，并上门做技术指导。 二是全社会共同参与，营造科技推广强大氛围。 农口部门负责实施一项主导产业，推广一项主导实用技术，培植一个科技示范点的三个一工程，按照农业结构调整实施区域化布局，对于各项产业的发展，成立专门的工作组，以业务相关联的部门为基础，抽调精干力量共同组成，抓好项目的运
19、作实施，特别是技术的推广应用，保持每个项目旺盛的生命力。要加强与科技部门合作，聘请专家、教授到田间地头指导农民，聘请技术员住在乡村现场指导，解除农民因技术因素不敢调整的后顾之忧。广大农村党员要自觉学习农业种养技术，不断提高奔康致富的本领，为农业技术技能推广起到示范带动作用。 总之，加大农民技术技能培训力度，提高农村劳动力素质，是一项促进农民增收，切实解决“三农”问题的社会系统工程，是切实落实“三上代表”重要思想和党的十六大及中央一号文件精神的必然要求，任重而道远。广大党员要大力探索拓宽农民技术技能培训的新路，把这项工作做得更全面、更深入、更有效，把鹤山乡的农民技术技能培训工作推向新的更高的水平
20、。 二00四年八月 010年全国两会召开，城乡教育的差别问题也成为各地方代表热烈讨论的话题。我院三下乡队伍针对两会中提出的教育公平问题展开了本次的为期九天的三下乡活动，并取得圆满成功。在本次三下乡活动中我担任二班班主任以及各班的语文写作辅导教学活动。因而下文将从两个方面来总结本次的三下乡活动。第一方面是班主任的班级管理的工作总结。由于吕田中心小学参与本次三下乡暑期实践活动人数的限制，各班学生多层次，多方面，存在不同年级的学生，互相的熟悉程度一般，出现小集体情况。下面将从方面来总结本次的班主任工作。第一，在游戏中增强互动由于组成班级的学生来自不同的年级，班级，互相的熟悉程度不够，所以，在这次班级
21、管理中，首要任务就是增强他们个体之间的互动，小学生的他们都是较热衷于游戏，所以从游戏开始，像在班会课上，就组织他们玩游戏，谁输了就到讲台上去介绍自己以及接受惩罚，借此来增强他们之间的熟悉性，从而逐渐增强班级凝聚力。与此同时也增强了老师与学生的互动。第二，在集体活动中形成班级观念由于这次的班集体的形成有其临时性，所以班级成员的班级观念仍然比较弱，即便在平时生活中会有所提及班级的所属，但学生班级观念不强，所以在组织集体活动时，适当的提及各班竞争的概念，希望学生为自己班集体争取荣誉，从而形成班级观念。例如在户外科技节活动中，各班组成队伍进行比赛，我班学生有意识的为自己班成员加油，并为自己班成员获得荣
22、誉而感到骄傲和自豪。在集体活动中形成和体现着班级观念，增强班级凝聚力。第三，班干部合理分配，锻炼班干部能力由于有不同年级的学生，所以在班干部选择时，注重各年级人选的分配，基本搭配是一个高年级，一个低年级。并适当的去锻炼班干部的能力，让班干部做好带头工作。向集对回家，一般都是班长组织带队，我们从中辅导。但是同时在这次的班级管理活动中也存在很多的不足。第一，学生间的互动程度不够。即便学生间认识对方，但是未能形成一种亲密的同学关系，反而各同学与老师的关系比较亲密。而同学之间的互动仍旧比较少，仍然存在小集体的现象。所以，将来有机会再次参与实践活动时，就应该注意培养学生间的合作。同样的可以是在游戏中增强
23、他们之间的互动，但是形式可以是合作的形式，而不是个体的形式。给他们更多的机会去进行互动，增强互动的强度，让互动的环节贯穿整个活动的始终，从介绍开始，延续了解，达到友情延续到未来的生活的效果。让学生间互动程度加深。第二，班级文化的建设不够健全班级文化，包括有物质文化，制度文化已经精神文化三种。这次的下乡活动中只是略有意识去建设班级的精神文化班级观念的培养，但其实班级物质文化的建设是可以更具体和更充实的，例如说设立一个“我班天天记”班级日记栏目，采用主动和轮值相结合的方式，让学生自觉地把自己今天的感受写在班级笔记本上等等。同时这次的班级管理中在物质文化和制度文化上的建设都是很欠缺的。在物质文化建设
24、上，仅是要求学生保持好课室的整洁，却没有形成有班级特色的环境，其实可以在再进行多点的物质文化建设，例如说，利用好黑板报，宣传栏，表彰栏等等，可以把学生上手工课的作品展示在宣传栏上等等。制度上的建设由于时间的较短，没有形成一套较好的制度，所谓“无规矩，不成方圆”，在班级文化建设中，制度的建设是不可或缺的，像上文提出的班级日记也是可以很好的成为一个制度去实施和完善的，像平时的卫生保护和打扫也是可以制度化管理等等。第三，顾小家，忘大局由于自己第一次当班主任，并且在此次下乡活动中，刚开始的自我定位不明确，在班主任和孩子们姐姐的角色上的混淆，会出现顾小忘大的现象。像一次由于陪一位学生去洗手，竟然没有安排
25、剩下学生的情况下，把大群学生留在课室，仅是陪一名学生去洗手，这样的做法是不够顾大局的，那时候的自己只是考虑到那一位学生的情况，而没有更好的顾虑其他学生，只是充当一个孩子姐姐的角色，以后应该明确自己的角色定位，懂得顾全大局，可以妥善的安排好其他的学生，然后再去带那位学生洗手。第四，在锻炼学生干部上的不足首先是提供给学生干部锻炼的机会不多，再者平时没有和班干部很好的沟通，没有进行具体的工作分配，导致效率不高。有一次，由于要赶着去上课，另一位班主任也没空，所以就临时把课前点名的工作交给班长，但是由于没有考虑到课程表上的名单比较混乱，班长对于刚组成班集体的不熟悉，最后还是等我下课后才进行了点名。所以，
26、应该提前做好一个任务安排表，把每天要做的班级事务都写清楚，然后再进行班干部的选择，再具体的安排每位班干部的任务，并且定期的进行班干部会议，与班干部进行沟通。第五，与另一位班主任的沟通不足，导致工作断层这次的下乡活动是双班主任制，是随机的有空坐班制，没有太大的限制，但是与此同时，要做好班主任之间的沟通，如上午下午是不同的班主任坐班，那么在中午的时候就应该告诉下午坐班的班主任上午的请假情况等等。可以建立一个班主任的互相交流制度，在轮班时，互相的交流一下，汇报一下情况，也可以尝试每天一个班主任轮流在支教组汇报会上发言，这样可以促进两人之间更好的交流消除工作断层情况。以上就是作为一名班主任班级管理的工
27、作总结。第二方面则是从教学工作的总结。在教学工作方面，这次下乡活动主要是上了三节的语文写作辅导课和一节诗歌朗诵辅导课。在语文写作辅导课上，主要是让学生初步掌握各种不同体裁的文章，简单介绍各种常用文章写作方法与技巧，着重的介绍了小学生常用问题记叙文的写作方法和技巧。鼓励和引导学生多读名著，多写作，积累文学素材，领略大家风采，提高提高学生写作的积极性，同时为其写作打下坚实的基础。在诗歌朗诵辅导课上，以小学六年级语文教材中的山中访友这篇文章为邻，介绍了一些容易掌握的诗歌朗诵技巧，并鼓励学生尝试以自己的理解朗诵课文。取得一定的效果。但是这次的教学工作中也同样的存在着不足，反映出了一些问题。第一，班内学
28、生分层现象明显，教学节奏掌握不够好。由于班内有高年级，低年级的学生，知识储备明显有区别，在上语文写作辅导课时，一部分高年级学生对于老师上课所讲的知识，很快的就掌握得很好，而我自己没有很好的掌握好教学的节奏，被高年级的学生拖着走，显得有点被动，没有顾及到低年级的学生接受的比较慢，导致课堂的前半段所教的知识，低年级的的学生没有吸收的很好，普遍课下向我反映没有听懂。所以解决这个问题的方法是分班时可以分层分班，针对性的教学和学习，应该会更有成效，而老师自身也有顾虑到不同层次的学生的接受程度，在备课的时候有所顾虑。第二，备课时尽量不依赖多媒体，并且要有风险考虑由于吕田中心小学的多媒体硬件设施不是特别的完
29、善，在下乡活动为开始之前的备课都是依赖于多媒体，最后，在到具体操作时，由于设备的原因，无法按原来的备课进行，要重新备课等等，所以建议以后备课时尽量的不要依赖多媒体。在备课时，也要有风险考虑，课堂上有出现突发状况的可能，所以在备课时，就应该思考一下这节课可能会出现的突发情况，并想好解决的方法。例如，课堂朗诵辅导课，叫学生上台演示，没有学生配合该怎么办，课堂有淘气学生捣乱怎么办等等。这次的下乡实践活动，作为支教组的一员，收获了很多，明白了在教学的过程中，交流是很重要的，无论是老师和学生之间，学生之间，还是老师之间的沟通交流都是很重要的。明白了，一个人要多考虑，要有计划，这样才会有条不紊的完成好自己的工作。相信这次的收获对于以后的教师的生涯是很有帮助的。希望以后可以做到更好。 15 / 16