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1、常见蔬菜和水果的英文表达、蔬菜string bean 四季豆pea豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale甘蓝菜cabbage 包心菜;大白菜broccoli花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery芹菜tarragon 蒿菜beetroot甜菜根lettuce 生菜spinach 菠菜leek韭菜caraway 香菜preserved szechuan pickle 榨菜salted veget
2、able 雪里红lettuce 离苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干carrot胡萝卜water chestnut 孽葬long crooked squash 菜瓜loofah丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin小黄瓜yam山芋taro芋头champignon 香菇needle mushroom 金针菇dried mushroom 冬菇tomato番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric木耳wh
3、ite fungus 百木耳ginger生姜garlic大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso味噌二、水果pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock柚子，文旦juice peach 水蜜桃pear梨子peach桃子carambola 杨桃cherry樱桃persimmon 柿子apple苹果mango芒果fig无花果water caltrop 菱角almond杏仁plum李子honey-dew melon 哈密瓜loquat枇杷olive橄榄rambutan红毛丹durian 榴strawberry 草莓grape葡萄grapefruit 葡萄柚lichee荔枝longan龙眼wax-apple 莲雾guava番石榴banana香蕉