微生物实验设计[专业教学].ppt

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1、08级微生物学实验考试试题解答PPT,PPT制作人: 36号 龚鹏 解说人 : 35号 张青 36号 龚鹏 37号 曾泽文,第八组,1,苍柏课资,问题:,某细菌肥料是由相关的不同 组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。 的多少是质量好坏的一个重要标志之一,请设计一个实验方案来检测该细菌肥料的质量?在实验过程中为减少实验误差提高数据的可靠性,应该注意那些操作步骤?,微生物,活菌数,2,苍柏课资,我们的思路,一、题目分析 二、实验设计 三、解题总结,3,苍柏课资,一、题目分析,某细菌肥料是由相关的 组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。 的多少是质量好坏的一个重要标志之一,请设计一个实

2、验方案来检测该细菌肥料的质量?在实验过程中为减少实验误差提高数据的可靠性,应该注意那些操作步骤? 从题目我们可以看出该题目的要求是 ; 因此,必须考虑以下几个问题:,不同微生物,活菌数,检测单位质量细菌肥料中的活菌数,减少实验误差,4,苍柏课资,1、该细菌肥料中的不同微生物,通过查找资料我们了解到细菌肥料,一般有 、 、 、 和 等分成。由此,我们推断该细菌肥料中大概有 、 和 。,瘤菌剂,固氮菌剂,磷细菌剂,抗生菌剂,复合菌剂,细菌,真菌,放线菌,有哪几种?,5,苍柏课资,2、如何 这些微生物?,选择性培养基培养; 用平板分离法分离。,分离纯培养,6,苍柏课资,3、怎样,采用平板培养计数法要

3、求操作熟练、准确,否则难以得到正确结果。 要求样品成分混匀,保证每个活细胞都能分别形成菌落;尽可能选用选择性培养基,保证计数菌落围有效菌落。,减少实验误差?,解决方法:,7,苍柏课资,思考之后,鉴于,以上几点我们综合考虑,最终决定采 用 分离纯化微生物并测定样品中活菌数。,稀释涂布平板法,8,苍柏课资,二、实验设计,1、实验目的 2、实验原理 3、实验过程,9,苍柏课资,1、实验目的,检测单位质量样品细菌肥料中的 。,活菌数,10,苍柏课资,2、实验原理,,分离培养样品中的不同微生物。不同的培养基,由于营养成分不同,因此具有选择性,适合改培养基的微生物就可以生长;反之,则不能生长,根据不同的选

4、择培养基,我们可以分离出样品中的不同微生物。 ,是种统计物品含菌数的有效方法。方法如下:将待测样品经适当稀释之后,其中的微生物充分分散成单个细胞,取一定量的稀释样液涂布到平板上,经过培养,由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落,即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞;统计菌落数,根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数。,利用选择培养基,平板菌落计数法,11,苍柏课资,3、实验过程,(一)样品的处理和稀释 (二)培养基的配置及倒平板 (三)涂布 (四)培养 (五)计数和报告,12,苍柏课资,(一)样品的处理和稀释,1.以无菌操作取检样10g,放于盛有90ml灭菌蒸馏水的灭菌三角瓶内

5、(瓶内预置适当数量的玻璃珠),经充分研磨、摇床震荡制成1:10的均匀稀释液。 2.用1ml灭菌吸管吸取1:10稀释液1ml,注入含有9ml灭菌蒸馏水稀释液的试管内,振摇试管混合均匀,制成1:100的稀释液。 3.另取1ml灭菌吸管,按上项操作顺序,制10倍递增稀释液,如此每递增稀释一次即换用1支1ml灭菌吸管。,13,苍柏课资,操作示意图:,14,苍柏课资,【注意1:样品稀释误差】,1、为减少样品稀释误差,在连续递次稀释时,每一稀释液应充分振摇,使其均匀,同时每一稀释度应更换一支吸管。 2、在进行连续稀释时,应将吸管内液体沿管壁流入,勿使吸管尖端伸入稀释液内,以免吸管外部粘附的检液溶于其内。

6、3、为减少稀释误差,最好采用取10mL稀释液,注入90mL缓冲液中。,15,苍柏课资,(二)培养基的配置及倒平板,1、牛肉膏蛋白胨培养基(培养细菌用) 2、高氏I号培养基(培养放线菌用) 3、马丁氏琼脂培养基(分离真菌用),16,苍柏课资,倒36个培养皿,操作图,17,苍柏课资,【注意2:倒平板误差】,1. 倒平板时倾注培养基的量规定不一,从1220ml不等,一般以15ml较为适宜,平板过厚可影响观察,太薄又易于干裂。倾注时,培基底部如有沉淀物,应将底部弃去,以免与菌落混淆而影响计数观察。 2.为使菌落能在平板上均匀分布,检液加入平皿后,应尽快倾注培养基并旋转混匀,可正反两个方向旋转,检样从开

7、始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min,以防止细菌有所死亡或繁殖。,18,苍柏课资,(三)涂布,操作方法: 选择个 4个稀释度,以吸取该稀释度的吸管移取1ml稀释液放在无菌的已经凝固的培养基平板上,然后用无菌的玻璃涂棒把稀释液均匀地涂布在培养基表面上,每个稀释度做3个平皿。,19,苍柏课资,(四)培养,待琼脂凝固后,将含高氏I号培养基和马丁氏琼脂培养基的平板倒置与28温室中培养3-5d,牛肉膏蛋白胨平板倒置与37温室中培养1-2d。,20,苍柏课资,【注意3】,1、无菌操作:操作中必须有“无菌操作”的概念,所用玻璃器皿必须是完全灭菌的,不得残留有细菌或抑菌物质。所用剪刀、镊子等器具

8、也必须进行消毒处理。样品如果有包装,应用75%乙醇在包装开口处擦拭后取样。 2、操作应当在超净工作台或经过消毒处理的无菌室进行。,21,苍柏课资,(五)计数和报告,操作方法: 培养到时间后,取出培养皿,计算平板内菌落数目。计数时可用肉眼观察,必要时用放大镜检查,以防遗漏。在记下各平板的菌落总数后,求出同稀释度的各平板平均菌落数,计算出每克样品中的菌落数。 计算方法: 每克样品中的菌落数(个)=同稀释度的各平板平均菌落数(个)稀释倍数,22,苍柏课资,结果统计,将计数结果填入下表,23,苍柏课资,【注意4:计数误差】,1. 到达规定培养时间,应立即计数。 2计数时应选取菌落数在30300之间的平板 3不同稀释度的菌落数应与稀释倍数成反比。 4当平板上有链状菌落生长时,要仔细观察 清楚再计数。,24,苍柏课资,三、解题总结,首先,看到这个题目时,我们觉得最难的就是,不知道该细菌肥料中有些什么微生物。因此,弄清楚样品肥料中微生物的种类成为了解题的关键。,25,苍柏课资,其次,弄清楚了微生物的种类,接下来就是要如何分离纯培养这些微生物近而达到计数的目的。,26,苍柏课资,最后,实验的成功还要求熟练的操作,一定要做好“无菌操作”。,27,苍柏课资,谢谢观看,28,苍柏课资,

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