新版202x年某饭店营销策划案汇编.docx

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1、新版202x年某饭店营销策划案汇编 202x年某饭店营销策划案 202x年某饭店营销策划案 本文简介:xxx饭店营销策划案目录xx大饭店营销策划案1一、活动背景2二、活动主题2三、活动目标2四、活动时间5月14日-8月28日2五、活动安排2第一阶段准备阶段2第二阶段活动宣传推广阶段3第三阶段促销方案实施阶段3六、促销活动方案设计41、活动方案一42、活动方案二4七、经费预算6附一202x年某饭店营销策划案 本文内容:xxx饭店营销策划案目 录 xx大饭店营销策划案 1 一、活动背景 2 二、活动主题 2 三、活动目标 2 四、活动时间 5月14日-8月28日 2 五、活动安排 2 第一阶段 准

2、备阶段 2 第二阶段 活动宣传推广阶段 3 第三阶段 促销方案实施阶段 3 六、促销活动方案设计 4 1、活动方案一 4 2、活动方案二 4 七、经费预算 6 附一:培训安排 6 附二:宣传材料文字内容 6 附三:宣传材料图片 6 一、活动背景 庆祝世博会顺利开幕,xx大饭店正式营业一个月,xx大饭店决定回馈北蔡居民,特推出价值38元的手抓羊肉免费试吃活动,每张代金券只可享用一份。 xx大饭店交通便捷、菜品丰富、风味独特、宽敞明亮、风格雅致,是世博会官方推荐饭店。饭店主要以西北风味为主,同时也有粤菜、沪菜等菜系食品。应广大顾客的要求,特推出精美小炒,物美价廉。来xx大饭店,让你体验一次从南方到

3、北方快乐的美食之旅。 二、活动主题 庆世博,xx大饭店满月真情回馈 三、活动目标 概括目标:提高知晓度,刺激消费,提高营业额 量化目标:周边知晓人数10万,营业额118万 四、活动时间 5月28日-8月28日 五、活动安排 第一阶段 准备阶段 时间安排表 主要内容 完成时间 其他 环境、设备 大堂桌子撤除、LED屏、环境氛围制造 5月28日前 LED屏需要专人负责管理诸如播放内容设计整理、信息及时公布等 宣传材料设计与制作 免费品尝券、宣传页、抽奖券、活动喷绘背景、代金券、抽奖箱、登记本 品尝券5月19日前完成,其余可在26日前完成 品尝券和宣传页订一起分发、抽奖券应标上号码 人员培训 活动内

4、容、活动流程、人员安排 5月28日前第二阶段 活动宣传推广阶段 时间节点 推广受众目标 主要推广区域及推广票种 推广方式 推广人员安排 第一次 5月20日-5月27日 4万人 附近小区-票1 以居委会搞福利活动为名每户发放一张价值58元代金券;与加油站合作,加满200元,送代金券一张;与洗车场合作,加入会员送券。 张总、吴祖菊、xx大饭店 第二次 5月29日-5月31日 2万人 附近小区、加油站、洗车厂-票2、票3 张总、吴祖菊、xx大饭店 第三次 5月31日-6月2日 2万人 巴黎春天合作、小区传单分发-票3、票4 张总、吴祖菊、xx大饭店 后期 5月28日-8月28日饭店门口 喷绘宣传 x

5、x大饭店票1:5月28日-6月6日 票2:5月30日-6月8日 票3:5月31日-6月9日 票4:6月1日-6月10日第三阶段 促销方案实施阶段时间节点 活动主题 活动简介 活动负责人 活动一 5月28日-6月6日 西域羊肉、牛肉免费品尝活动 使用代金券客户可至饭店免费享用价值58元西域羊肉或是牛肉一份,若消费其他菜肴58元以上可抵扣现金58元。 xx大饭店 活动二 5月28日-8月28日 好运连连 每消费198元,就可拥有一次价值3000元的旅游抽奖券一张,每598个劵中抽取一名。 xx大饭店 活动三 5月28日-8月28日 谁是最幸运的人? 活动中,若完成198x598x10,将另外设置一

6、次轿车大奖的抽取。若没有达到,则取消。 xx大饭店 六、促销活动方案设计 1、活动方案一 活动主题:西域风味牛肉、羊肉免费品尝活动 活动时间:5月28日-6月6日 正常营业时间 活动地点:xx大饭店一楼大厅 活动介绍:凭券可免费享用价值58元西域风味羊肉或牛肉一份,或是消费其他菜肴58元以上可抵扣现金58元。 注意事项:每桌限使用一张代金券;仅限堂吃,不外带,不兑现,不找零,不开票; 本次活动最终解释权归本店所有。 2、活动方案二 活动主题:幸运抽奖活动 活动时间:5月28日-8月28日 正常营业时间 活动地点:xx大饭店一楼大厅 奖项设置: 一等奖 1名 价值5000元旅游代金券一张 二等奖

7、 1名 价值202x元旅游代金券一张 三等奖 1名 价值800元旅游代金券一张 阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值18元点心抵用券一张,可与下次来本店消费时使用 活动内容:活动期间,单张现金消费198元,可至服务台领取抽奖券一张,超过198元,按照198倍数领取相应数目奖券,不足198元部分不计入。 开奖时间:抽奖箱中集齐598份抽奖券,即短信通告箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。 兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品 注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈

8、善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动 抽奖活动流程安排饭店老板介绍活动 主持人介绍活动细则、并邀请嘉宾开奖 抽奖活动开始 由三位嘉宾分别抽出各奖项得主 主持人报幕 获奖者跟老板、嘉宾合影留恋,并由嘉宾亲手将奖券交给获奖者 将获奖者照片挂入“幸运星”榜 若是该客户未至,由大堂经理代领。并将获奖者名单在厅堂显示屏轮番播报 由主持人宣布抽奖结束,并请阳光普照奖得主至服务台领取奖券 燃放烟花七、执行总结 结果:活动期间共收回品尝券30张,效果很不理想。 总结: 1、执行不力,品尝券的发放没有按照原计划实行。发放混乱,效果很不理想,这是这次活动失败的根本原因。 2、要根据消费者的爱好来设置活动,只有客户感兴趣的活动,才是成功的活动。没有先了解消费者特征是这次活动失败的另一原因。 3、时间编排上,票的发放时间跟活动开展时间间隔较长,客户可能会将活动遗忘。 4、票据的设计方面,视觉效果不好。 附一:培训安排 附二:宣传材料文字内容 附三:宣传材料图片 202x年某饭店营销策划案 本文关键词:饭店,策划案,营销202x年某饭店营销策划案

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