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1、邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,1,邮轮经营与管理,选修课邮轮经营与管理,梁 坤,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,2,一,本章目录,认识邮轮旅游产品,邮轮旅游产品设计,二,重点：邮轮旅游产品与开发设计的 相关内容,旅游产品是什么？ 你来想想，邮轮旅游产品是什么？,邮轮旅游产品的内涵、构成、整体产品、特征、表现形式、价格。,邮轮旅游产品设计内容与方法 新产品类型与开发对策,上节内容回顾,3,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,第三章 现代邮轮旅游产品,1 认识邮轮旅游产品,邮轮旅游产品的内涵与特征,（一）邮轮旅游产品的内涵,组合产品,邮轮旅游产品,航行,时间安排,设施,基本服务 付费服务,邮轮
2、旅游产品： 是一种多功能、复合型的海洋休闲旅游产品，是以邮轮为依托来满足人们精神和物质需求的旅游活动。,与传统旅游产品有哪些主要区别？,4,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,邮轮的设施 硬件,邮轮的航线 去向,邮轮的服务 软件,邮轮的气氛 精神寄托空间,邮轮的形象 品质,航次的价格,（二）邮轮旅游产品的构成,5,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,1 邮轮的设施（硬件）,食,住,行,游,购,娱,邮轮的设施,客舱,餐厅,观光休闲设施,商店,娱乐设施,邮轮自身,精致？ 直观、内在,不具体,6,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,2 邮轮的航线（去向）,是指邮轮从母港出发到结束行程靠岸过程中所航行的线路
3、。,受水域、景点、以及季节条件影响 项目启发（上海）,你作为邮轮游客是否会考虑航线？哪些内容？,7,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,3 邮轮的服务（软件）,是指邮轮上的服务内容、方式、态度、速度和效率等。,良好的服务,树立邮轮品牌形象,提升邮轮知名度,服务项目数量 服务内容深度,邮轮间竞争重要环节,延伸服务项目 套房私人管家（手套） 银海邮轮,基本服务项目,8,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,4 邮轮的气氛,空间布局,设施设备,内外装饰装潢,物质环境氛围,组合,服务人员,仪表,服务态度,服务特点,服务水平,心理感知氛围,精神暂时寄托空间,AC米兰主题航次,9,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产
4、品,5 邮轮的形象（品质）,游客对邮轮的综合、整体看法（游客体验和感知后形成印象） 邮轮历史、知名度、经营思想、设计风格、品牌定位,6 邮轮的价格,品位 质量,价格,10,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（三）邮轮旅游整体产品,舒适度,食宿行游购娱,期望产品,基础产品,安全感,受尊重感,良好服务,延伸产品,潜在产品,创新,个性主题,做骨肉,做细节做内涵,做特色,做思想,可能演变趋势,特殊性服务,临时性,P43,11,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（四）邮轮旅游产品的特征,相对于传统的旅游产品（观光）,1 特殊性,2 综合性,3 娱乐性,邮轮 休闲度假,岸上 地方特色体验项目,旅游交通工具
5、,旅游目的地,旅游吸引物,新型旅游方式,餐饮、住宿、娱乐、购物、海上休憩、潜水探险、婚庆,刺激性,挑战性,岸上,岸上,你是如何理解,12,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,5 文化性（内在）,4 体验性,生理上的体验：各种美食、饮料、音乐、美景 心理上的体验：求新、求异、求乐,体验方式：观赏体验、参与体验,现代的休闲度假文化 地域特色文化（邮轮、港口城市）,文化,外在：活动、设施、设计、装饰、色调、花纹、样式 符号,13,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（一）邮轮旅游航次,航行时间（季节、停港数） 航行线路,往返航线（起点终点同港口）,单程航线（起点终点不同港）,冲绳美之海水世界之旅5日团队
6、游D线,二 邮轮旅游产品的表现形式,冬季，哈尔滨游客选哪条线路合适？,14,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（二）邮轮旅游全过程,拟定计划,预订船票,港口下船,岸上观光,船上活动,港口登船,1 拟定计划,邮轮公司：提前一年公布邮轮航次,嘉年华：互动、亲子活动,游客,自己时间,经济承受能力,邮轮间的特色与差异,加勒比：探险活动多,航线去向与长短 出境游手续办理,15,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,2 预订船票,预订前,邮轮公司 旅游中介 旅行社,电话咨询 网上预订,预订后,预付款、全款 预订确认书 行程协议书,16,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,3 港口登船,17,邮轮运营与管理3现代
7、邮轮旅游产品,赶不上船时怎么办,Fly-Cruise Programme 飞机与邮轮套餐,单船票（提前预订前往港口的机票或车票）,赶往行程中的第二个港口再登船,船务公司负责？,询问：船名、航次、开船时间、票种,模拟,建议（单船票） ： 早一天到达登船的港口城市，以防备飞机可能误点。 可以买旅游保险，班机取消等情况时可获补偿。 最好预先能与邮轮公司安排登船接送，通常在机场内已经有邮轮公司的人员在等候。,飞机接驳,18,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,候检安全检查舱位确认海关检查,舱位确认、领房卡、海港综合服务费,物品检查与申报？,19,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,行李托运出境边防检查廊桥
8、登船,护照、签证等证件 出境手续,20,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,4 船上活动,5 岸上游览,留船,岸上旅游咨询台,邮轮公司组织,岸上旅行社,自行安排,6 港口下船,21,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,三 邮轮旅游产品的价格构成,（一）报价包含项目（出发前收齐）,客舱住宿,指定餐厅,指定活动,1 船票价格,2 乘客港务费,3 燃油附加费,4 小费,部分邮轮：一次性支付小费 某时间段：支付规定额度小费,22,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（二）报价不包含项目,1 船上部分收费项目,岸上观光购物费用 往返陆上交通费用 护照签证费用 保险费用,23,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,
9、第三章 现代邮轮旅游产品,2 邮轮旅游产品设计,邮轮旅游产品设计,（一）邮轮旅游航线设计,旅游产品主要从哪几大方面设计,航线设计,活动设计,价格设计,1 沿途景点的区位与可及性,客源、沿途港口的选择 航线时间、节奏,24,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,2 沿途景点的观赏性与吸引力,沿途景点,邮轮活动,活动主题 邮轮需求,补充,25,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,3 不同季节水域的试航性与安全性,歌诗达-康科迪亚号,航行水域的水文气象、地形地貌,航行水域的四季气候条件,26,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（二）邮轮旅游活动设计,1 船上活动设计,银神号全是套房,客舱标准化程度高 游客
10、需求、支付能力分级,27,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,餐饮类,地域美食美食文化、活动主题文化,游客需求饮食习俗、口味习惯、生理和心理需求、饮食禁忌,28,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,休闲娱乐类项目,游客分类需求定位,主要目的 体验主题,体验内容分解,体验形式,体验氛围 外在符号,实例,29,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,2 岸上游览活动设计,观光类活动,体育类活动,亲水类活动,购物类活动,文化类活动,探险类活动,30,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,3 主题旅游活动设计,宣传攻势,主题定位,市场范围,主题性不强,活动主题性强 感召力大,吸引注意,子活动设计,31,邮轮运营与管
11、理3现代邮轮旅游产品,（三）邮轮旅游产品价格设计,1 前端报价产品,登船前交通费用,邮轮旅游费用,2 后端报价产品,邮轮旅游费用,离船后交通费用,3 全报价产品,登船前交通费用,邮轮旅游费用,离船后交通费用,岸上旅游费用,奢华小型邮轮,4 单一报价产品,邮轮旅游费用,32,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（一）邮轮旅游新产品的类型,二 邮轮旅游新产品开发,邮轮旅游产品创新的原因？,1 完全创新的新产品,原有活动,新项目,33,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,2 改进的新产品,原有活动,新产品,改进项目,核心内容、主题不变,产品形式改进,装修翻新,增加同类新项目,文艺汇演,邮轮婚庆旅游主题航次的改进？,34,邮轮运营与管理3现代邮轮旅游产品,（二）新产品开发原则,1 独特性,2 针对性,3 效益性,特色,需求,吸引力,4 不断充实完善,