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1、设备操作培训方案1、设备操作培训目的：为了使设备操作人员能全面的了解设备，增强维护和使用设备的技能，操作人员必须了解设备的设备安全操作规程、设备操作说明书 和设备的参数等相关的资料。培训的主要目的是使管理和使用设备的人员不仅对设备有足够的认识，而且能完全胜任所承担的工作，确保设备安全可靠的运行。培训内容主要包括设备的结构、工作原理、控制模式等理论培训及设备安全操作规程、现场操作、设备的维护保养工作、设备运行参数调整、设备 故障排除、事故应急措施等内容。2、培训对象：设备的管理和操作人员，这部分人员经过培训，主要能达到以下目标： l 了解设备构造、设备运行原理等内容；l 掌握设备操作规程、设备维
2、护保养方法、设备运行参数调整等； l 掌握设备一般性故障的诊断、定位和排除方法等；3、培训形式：为了使培训达到最佳的效果，使管理者和操作人员能够获得尽可能 多的知识和经验，将采取两种方式进行培训；现场授课：由专业人员在现场对管理者和操作人员进行培训。由设 备操作说明书作为资料支持，现场操作为辅助；现场指导：在实际操作过程中，会详细讲解操作步骤，指导操作， 并解答培训人员关于设备操作的问题；4、培训计划及方案：设备使用及维护培训计划安排如下： 4.1、设备操作培训方面教材编写：4.1.1、时间：2018 年 7 月 20 日前完成；4.1.2、设备包括：包装机、炒馅机、打蛋机、蛋糕机、电磁炉、封
3、口机、挂糖机、和面机、油过滤机、烤箱（平炉）、酥皮机、脱皮机、压面机、热风旋转炉 14 种设备。后续磨面机、发电机等设备进行补齐； 4.1.3、材料编写人员：杜军科；4.1.4、材料审核人员：生产部：聂玉龙（经理）赵永祥（主管）； 4.1.5、编写要求：严格按照设备操作要求进行编写，以上 14 种设备的操作说明书。 4.2、设备维护、保养方面教材编写：4.2.1、时间：2018 年 8 月 17 日前完成；4.2.2、设备包括：包装机、炒馅机、打蛋机、蛋糕机、电磁炉、封口机、挂糖机、和面机、油过滤机、烤箱（平炉）、酥皮机、脱皮机、压面机、热风 旋转炉、磨面机、发电机 16 种设备；4.2.3、
4、材料编写人员：杜军科；4.2.4、材料审核人员：生产部：聂玉龙（经理）赵永祥（主管）； 4.2.5、编写要求：严格按照设备维护、保养要求进行编写，以上 16 种设备的维护、保养资料，要求提交设备使用、维护、维修基础知识。 4.3、培训对象培训对象：根据不同的设备对其该设备的，设备操作人员、设备 维护保养人员、设备管理人员进行培训。 4.4、培训内容包括4.4.1 设备操作、维护、保养的基础知识（含设备日常管理、点检、 巡检、润滑、调整、紧固等）；4.4.2 设备具体培训（含设备原理、结构、功能、设备的操作规程 的学习和完善、作业指导书等内容）；4.4.3 设备常见故障及处理。5、培训工作相关事项由公司相关行政部门与生产部门进行沟通、协调安排相关的培训 课程、培训人员及相应的培训时间。杜军科2018 年 7 月 23 日星期一