酒店财务部餐厅收银员岗位职责说明.doc

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1、餐厅收银员部 门财务部岗 位餐厅收银员分 部办公室直属上司财务经理组 别直辖下属无审 核 人审批人岗位描述你喜欢 “ 细节或者小节,往往最能体现一个人的品格 ” 。 所以,你性格开朗、活泼可爱,用乐观感染着周围的同学;你尊敬师长,关心集体,学习自觉,尽量做到让家长老师宽心。各科成绩不太拔尖,但平衡。如此可爱的学生,老师希望你能坚定信心,有迎难而上的勇气,争取学习成绩有大的突破。主要负责中餐、西餐和大堂酒吧的收款工作,做到金额准确无误,服务热情大方。岗位职责英语单元考试有时你能考到 90 多分,语文考试你能进入中上水平,或许你没有想开去,但老师觉得,只要你想要,就可以很好。但愿你真能做到 “ 只

2、要有百分之一的希望,就会付出百分之九十九的努力 ” 请付之行动!1、2、 比天空更宽阔的是人的胸怀 ” 。所以,你性格开朗、活泼可爱,用乐观感染着周围的同学;你尊敬师长,关心集体,学习自觉,尽量做到让家长老师宽心。各科成绩不太拔尖,但平衡。如此可爱的学生,老师希望你能坚定信心,有迎难而上的勇气,争取学习成绩有大的突破。认真遵守宾馆各项规章制度,严格按财务制度中的收银细节去办。3、 工作主动热情,从思想上树立“为一线员工服务、为广大宾客服务”的理念。4、 对餐厅服务员提供的点菜单进行审核,并及时录入电脑。5、 在录入电脑时,注意菜名、价格、结算方式、挂房账等详细资料。6、 每次下班后做好交接,特

3、别是挂账或未结账项的单子,以免跑帐。7、 餐厅歇业后,将款项放入交款袋中,与账单一起拿到前台,在前台人员的监督下投款到保险箱中,账单放入账单盒中,以便夜审人员夜间审核。8、 对当天的收入,经过反复核实无误后才可扎账,并做收入汇总表、发票报表及注意账单连号、信用卡和现金、挂账、宴请等的区分。9、 杜绝作弊现象,提高职业道德,不与餐饮服务员、吧员等联手玩单,套取宾馆收入,一经发现,开除并追究其经济责任等。10、 餐厅收银行政隶属归餐饮,业务指导归财务,双重领导,绝对服从。10、完成财务部及餐厅经理临时指派的职责范围内的事情,如遇特殊情况及时向财务部领导汇报。任职条件1、品德优良,头脑清楚,熟练掌握餐饮收款业务及电脑操作。2、具有三星级以上酒店收银的相关工作经验。3、工作责任心强,具有良好的服务意识。4、年龄在25岁以下,限女性。完成报告及报告种类1、每日餐厅收入汇总报表。2、发票登记报表及当天营业所需的各种表格等。

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