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1、1,盐的化学性质,第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐,化学科 叶静怡,2,复习回顾,请将下列物质按酸、碱、盐进行分类： H2SO4 Na2CO3 HCl Ca(OH)2 CuSO4 NaOH,酸： 碱： 盐：,H2SO4,HCl,NaOH,Ca(OH)2,Na2CO3,CuSO4,H+,OH-,金属离子、酸根离子,3,你能找出盐的化学性质来吗？,（1）能使酸碱指示剂变色 （2）与活泼金属反应 （3）与金属氧化物反应 （4）与碱反应,酸的化学性质,碱的化学性质,（1）能使酸碱指示剂变色 （2）与非金属氧化物反应 （3）与酸反应,（5）盐与酸反应,（4）盐与碱反应,（5）与盐反应,（4）与
2、盐反应,4,试管实验现象,往BaCl2溶液滴加稀H2SO4,现象：生成白色沉淀,盐+酸新盐+新酸,现象：冒出大量气泡，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,5,CuSO4溶液和NaOH溶液反应,现象：生成蓝色沉淀,试管实验现象,盐+碱新盐+新碱,现象：生成红褐色沉淀,6,盐与金属的反应,铁（Fe）与硫酸铜(CuSO4)的反应,现象：铁片上附着红色固体，蓝色溶液逐渐变为浅绿色,7,Cu片与AgNO3溶液的反应,现象：铜片上附着银白色固体，无色溶液逐渐变蓝,盐与金属的反应,8,(3)K、Ca、Na、Ba这些非常活泼的金属不能与盐溶液发生置换反应。,（1）盐可溶于水,（2）在金属活动性顺序表中，只有排在前
3、面的金属才能把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来,盐与金属反应的需注意：,盐+金属新盐+新金属,9,分组实验：盐与盐反应,Na2SO4溶液+BaCl2溶液 NaCl溶液+AgNO3溶液 Na2CO3溶液+CaCl2溶液,猜想：反应现象及生成物是什么？,10,学生实验：盐与盐反应,Na2SO4溶液+BaCl2溶液 NaCl溶液+AgNO3溶液 Na2CO3溶液+CaCl2溶液,现象：生成白色沉淀,盐+盐新盐+新盐,探索,11,问题1：黄大叔是一位农民，一天，他家的波尔多液（一种保护性的杀菌剂，它是由硫酸铜、生石灰加水配制而成的）用完了，需要配制一些新的，于是，他拿来了一只铁桶作为容器进行配制。
4、但是当他配制好以后，他发现，在铁桶的内壁上出现了一层红色的固体物质，他怎么样都想不明白这是为什么。同学们，你知道这是为什么吗？写出有关的化学方程式。,盐的化学性质在生产中的应用,涉及到的化学方程式：,12,盐的化学性质在生活中的应用,问题2：馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，说明碳酸钠、碳酸氢钠在其中的作用。,和面的时候，发酵粉中的碳酸钠、碳酸氢钠会和有机酸遇水起反应，产生CO2气体，气体在面团中形成许多小气孔，使馒头、面包等疏松多孔。,13,Party饮品变变变,“白开水”,“绿茶
5、味佳得乐”,（Na2CO3）,(CuSO4),“蓝莓奶昔”,“蓝莓味佳得乐”, “雪碧汽水”, “牛奶”,14,魔法解密,“白开水” “雪碧汽水” “牛奶”,+HCl,+AgNO3,“绿茶味佳得乐”,+Fe,+Ba(OH)2,（Na2CO3）,( NaCl、CO2、H2O),( AgCl+NaNO3),(CuSO4),(FeSO4),(Cu(OH)2),“蓝莓奶昔,“蓝莓味佳得乐”,15,魔法解密,白开水雪碧汽水,雪碧汽水牛奶,蓝莓味佳得乐绿茶味佳得乐,蓝莓味佳得乐蓝莓奶昔,盐+盐新盐+新盐,盐+金属新盐+新金属,盐+碱新盐+新碱,盐+酸新盐+新酸,16,小结,1.盐的化学性质 盐+酸新盐+新酸 (生成沉淀或气体) 盐+碱新盐+新碱 (盐碱可溶，生成沉淀) 盐+金属-新盐+新金属 (“三注意”) 盐+盐-新盐+新盐 (两盐可溶，生成沉淀）,2.盐的化学性质在生产生活中的重要作用,17,课后作业（Homework）,1 学案中的【练习】 2学习指导第十一单元课题1 第二课时和第三课时,