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3、配送中心到门店流程,停靠前准备,运输公司车辆停靠FFDC出货码头,1.车辆消毒,清洁 2.预冷车辆货箱,员工检查车辆预冷温度，并记录,车辆正式停靠DC出货码头 员工确认车辆是否消毒,清洁,预冷,员工开始装载货物 保证相同温度的商品放置在一起,员工和运输公司员工进行货物和单据的交接,员工上封条,检查温度设置,车辆到达门店，门店员工查验并记录以下信息: 1.到达时间 2.车辆温度仪器上的车辆温度,车辆回到配送中心,物流调度将车辆温度电子记录及其他文件交给Tesco,员工抽查核对商品验收记录温度与车辆温度记录,esco生鲜食品冷链管控20120618中(1),10,要素三：车辆温度记录,产品动线 product delivery,esco生鲜食品冷链管控20120618中(1),11,我们的成果,产品动线 product delivery,