获奖课件_课题1_生活中常见的盐(内含实验视频)[上课材料].ppt

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1、, 课前导入,1,基础课件,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH,酸:HCl H2SO4,碱:NaOH Ca(OH)2,盐:CaCO3 Na2CO3,酸 H+酸根离子,碱 OH-+金属离子,盐金属离子酸根离子,2,基础课件,快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2,3,基础课件,生活中常见的盐,4

2、,基础课件,一.常见的盐 1、氯化钠(NaCl)俗称:食盐,氯化钠晶体,晶体结构,5,基础课件,食盐,6,基础课件,1)分布:,海水、盐湖、盐井和盐矿中都 蕴藏着食盐,海盐,7,基础课件,盐场,8,基础课件,氯化钠在生活中的用途,9,基础课件,.食盐的用途, 重要的调味品 人体正常生理不可缺少的物质 日常生活中用来腌制食品 工业的原料:,10,基础课件,某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命。,我们购买食盐一定要注意,不能买工业用的盐。,原因是食用NaNO2工业用盐,11,基础课件,下列说法正确的是 ( ) A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水 C.盐都有咸味,都是白色晶体

3、D.盐是一类物质的总称,D,12,基础课件,.粗盐提纯的步骤:,.溶解 .过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) .蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄 灭酒精灯?) .转移固体,(除去粗盐中的不溶性杂质),13,基础课件,在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?,溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅,14,基础课件,实验可能出现误差的原因:,粗盐的两次称量数值不准确,对粗盐的不再溶解判断不准确,过滤中的操作失误,比如粗盐溶液 的损失过滤不充分滤渣的洗涤不 充分滤液倾倒不彻底等,蒸发中滤液未全部蒸干局部过热 液滴飞溅等,蒸发后的固体转移不彻底称量有

4、误 计算有误等,15,基础课件,碳酸钙,16,基础课件,2.碳酸钙 1)洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。 2)含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。 3)质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。,CaCO3,鸡蛋壳 贝壳- 主要 成分,17,基础课件,碳酸钙的用途,石灰石建筑、保健品、日用品的原材料。,大理石建筑材料。,石灰石,18,基础课件,实验:用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。 现象: 可见, Na2CO3水溶液呈性。,溶液变红色,碱,2)因为其水溶液呈碱性,故称纯碱;,纯碱不是碱,而是盐,碳酸钠,(俗名:纯碱、苏 打),19,基础课件,碳酸钠的用途,玻璃,造纸,纺织,洗涤剂,20,基

5、础课件,5.碳酸氢钠(俗名:小苏打),NaCl+NH3+H2O+CO2=NaHCO3+NH4Cl,Na2CO3,21,基础课件,NaHCO3的用途。,发酵粉,22,基础课件,小结:碳酸钠(Na2CO3 ) 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 碳酸钙(CaCO3),23,基础课件,盐的水溶液的颜色 铜盐 溶液一般 呈 蓝色 铁盐溶液一般 呈 黄色 亚铁盐溶液一般呈浅绿色 高锰酸钾溶液呈紫红色 其它盐溶液一般为无色,24,基础课件,硫酸铜溶液,氯化铜溶液,蓝色溶液,硫酸亚铁溶液,氯化亚铁溶液,硫酸铁溶液,氯化铁溶液,浅绿色溶液,黄色溶液,高锰酸钾溶液,紫红色溶液,25,基础课件,26,基础课件,OH-,N

6、O3-,Cl-,SO42-,CO32-,K+ Na+ NH4+ Ba2+ Ag+,钾,钠,铵,硝酸盐 都易溶,K+ Na+ NH4+ Ba2+ Ca2+ 碱溶,27,基础课件,OH-,NO3-,Cl-,SO42-,CO32-,Ba2+ Ca2+ Mg2+ . . . . . . Ag+,全 溶,不溶,不溶,不 溶,不 溶,28,基础课件,物质溶解性口诀: 酸都溶,碱中有钾,钠,铵,钙, 钡可溶。钾,钠,铵,硝酸盐都可溶。 盐酸盐只有氯化银不可溶。 硫酸盐只有硫酸钡不可溶。 碳酸盐只溶钾,钠,铵,剩下都不 溶 注:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,而且 还不溶于稀硝酸,29,基础课件,判断下列物

7、质是否溶于水:,Na2CO3 AgCl BaCO3 MgSO4 BaSO 4 Cu(OH)2 (NH4)2S Ba(OH)2 Mg(OH)2 AgNO3 Na 3PO4,30,基础课件,【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。,CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + CO2+H2O,【讨论】 根据上述反应,请 问Na2CO3和NaHCO3 能否与稀盐酸反应? 如果能反应,请问 们又会生成什么物质?,盐酸腐蚀含CaCO3的建材,31,基础课件,32,基础课件,【演示实验111】,白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体,【练习】请同

8、学们写出上述有关化学方程式。,33,基础课件,含有碳酸根离子(CO32-)或碳酸氢根离子 (HCO3-)的化合物都可以和盐酸反应放出 CO2,结论,思考? 检验含有CO3的物质的方法,实验步骤,实验现象,实验结论,取少量样品 放在试管中, 加入稀盐酸,澄清的石灰水变浑浊,该物质中 有碳酸根,34,基础课件,请你通过实验证明它们是碳酸盐?,35,基础课件,思考:为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软?,苏打粉能和酸反应,产生CO2气体,气体在面团中形成许多小气室,使馒头多孔松软,36,基础课件,(2008揭阳)以下是四位同学对生活中的现象进行探究后的结果的表述,其中不正确的是( )

9、A、“纯碱”其实不是碱,属于盐类 B、可用纯碱代替洗涤灵洗涤餐具表面的油污 C、用纯碱可除去表面团发酵产生的酸 D、用加水溶解的方法检验纯碱中是否混入了食盐,D,37,基础课件,【设问】碳酸钠能否与碱反应?,38,基础课件,39,基础课件,Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOH (工业制备烧碱的方法),现象:试管里出现白色沉淀。 分析:碳酸钠与氢氧 化钙反应,生成一种难溶物。,40,基础课件,讨论,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+2HCl=NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+Ca

10、(OH)2=2NaOH+CaCO3,上述四个反应的反应物和生成物 都是单质还是化合物?反应物是通过 什么方式变成了生成物?,41,基础课件,1、交换位置:,Cl+ CO3,Na H,2、定化学式:,NaCl+H CO3,例:,3、配 平:,2NaCl+H2O+CO2,+1,-1,+1,-2,2,42,基础课件,CaCO3+2HCI=CaCI2+H2O+CO2,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH,Fe2O3+6HCl =2FeCl 3+3H2O,1.定义:两种化合物互相交换成分,生成 另外两种化合物的反应,二.复分解反应,生成物中有 或有 或有水,AB+CD=AD+CB,43

11、,基础课件,2、复分解反应发生的条件,写出下列反应的方程式,并讨论它们是否属于复分解反应。 1.盐酸除铁锈。 2.氢氧化铝中和胃酸 3纯碱制烧碱。 4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。 5.硫酸溶液与碳酸钠反应,6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O,Al(OH)3+6HCl=AlCl3+3H2O,Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3,CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4,H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2,44,基础课件,2.复分解反应发生的条件,从生成物的种类讨论复分解反应发生 的条件。,两种化合物相互交换成分后生成水、沉淀或放出气体,

12、三个条件满足其中任意一条,复分解反应才能发生,讨论:下列物质相互间能否发生复分 解反应,为什么? NaCl+KNO3= CuSO4+HCl=,45,基础课件,活动与探究,1.根据复分解反应发生的条件,并利用附录一提供的信息,判断下列四种化合物的溶液两两间能否发生反应。 H2SO4 NaOH Ba(NO3)2 K2CO3,2.设计实验证明你的判断,46,基础课件,练习: 1.下列各组物质的溶液,不能发生复分解反应的是 ( ) A、HCl,Ca(OH)2 B、Na2CO3 H2SO4 C、AgNO3,BaCl2 D、KCl,CuSO4,D,47,基础课件,根据复分解反应发生的条件,如果要除去粗盐中

13、可能含有的氯化镁、氯化钙等可溶性杂质: 你将用什么方法除去? 原理是什么?怎样操作? 写出相关的化学反应方程式。,MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2+2NaCl CaCl2+Na2CO3=CaCO3 +2NaCl,NaOH + HCl = NaCl +H2O Na2CO3+2HCl=2 NaCl + H2O + CO2,48,基础课件,化学性质:,跟某些金属的反应,在金属活动性顺序 里,只有排在前面的 金属,才能把排在后面的金属从它们的盐溶液里置换出来。,CuSO4 + Fe = FeSO4 + Cu 2AgNO3 + Cu = Cu (NO3)2 + 2Ag,49,基础课件,化学性质:,

14、跟酸的反应,盐跟酸反应,一般 生成另一种盐和另一 种酸。(注:生成物中有水,沉淀或气体) AgNO3 + HCl = AgCl+ HNO3 BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl,50,基础课件,化学性质:,跟碱的反应,盐跟碱反应,一般 生成另一种盐和另 一种碱。(注:反应物必须溶于水,生成物中有沉淀) Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH FeCl3 + 3NaOH = 3NaCl + Fe(OH)3,51,基础课件,化学性质:,跟另一种盐的反应,两种盐起反应,一般生成另外两种盐。(注:生成物必须都溶于水,生成物中有沉淀) AgNO3 + NaCl

15、 = AgCl+ NaNO3 BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4 + 2NaCl,52,基础课件,基本反应类型比较:,53,基础课件,1、盐是指含有_离子和_离子的化合物 2.食盐的主要成分是_,若误服工业用盐如_(化学式_)就会中毒 3. 碳酸钠的化学式_俗称是_。碳酸氢钠的化学式是_俗称是_,金属 酸根,NaCl,亚硝酸钠,NaNO2,Na2CO3,NaHCO3,纯碱、苏打,小苏打,写化学式,4、,生理盐水的溶质是_,氯化钠,你会做,54,基础课件,2、下列说法错误的是( ),A干冰不是冰 B纯碱不是碱 C食盐不是盐 D铅笔芯中不含铅,3.请将下列盐的用途填在相应的物质后医疗上配

16、制生理盐水配制波尔多液工业上制取氯气.盐酸实验室制取NaOH 糕点发酵剂组成物质之一 碳酸钠_ 食盐_ 碳酸氢钠_ 硫酸铜_,C,55,基础课件,迁移思维,4.钡盐若进入血液中,能使人中毒,但做胃肠的X光造影时,让病人口服硫酸钡(钡餐)却不会造成中毒,为什么?误服碳酸钡后应迅速服用硫酸镁,可以起到解毒作用,为什么?, BaCO3 + 2HCl = BaCl2 + H2O+CO2 BaCl2 + MgSO4 = BaSO4 + MgCl2,56,基础课件,5.(2009海南)列各组物质中,能相互反应且反应类型属于复分解反应的是( ) A锌和稀盐酸 B二氧化碳和水 C氯化钠溶液和硝酸钾溶液 D氢氧

17、化钠和稀硫酸,57,基础课件,58,基础课件,硫酸铜CuSO4氯化钾KCl 氯化钠NaCl硝酸铵NH4NO3 硫酸铵(NH4)2SO4 氯化铝AlCl3硫酸钠Na2SO4 碳酸钠Na2CO3 硫酸铁Fe2(SO4)3硫酸钡BaSO4 氯化钡BaCl2 硝酸银AgNO3氯化银AgCl,59,基础课件,一些常见物质的化学式及俗称,60,基础课件,5分钟课前预习检测,1.写出下列个物质的化学式 氯化钠NaCl 碳酸钠Na2CO3 碳酸氢钠NaHCO3 硫酸铜CuSO4 硫酸钠Na2SO4 碳酸钾 K2CO3 三氧化二铁 Fe2O3 氯化铁FeCl3,2. 下列说法正确的是 ( D ) A.盐都能食用

18、,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水 C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称,3写出下列化学反应方程式并思考问题 实验室制取二氧化碳CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 检验二氧化碳的反应原理Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O _,61,基础课件,1)、难溶于水,2)、CaCO3也是二氧化碳和氢氧化钙反应的产物,CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O,碳酸钙的性质,CaCO,3,62,基础课件,3.硫酸铜晶体俗称胆矾,或蓝矾,化学式是CuSO45H2O。胆矾受热又能失去结晶水,成为白色粉末。,63,基础课件,CuSO,4,5H O,2,蓝色(胆矾、蓝矾),+,CuSO,4,5H O,2,=,白色,CuSO,4,CuSO,5H O,2,4,CuSO,5H O,+,=,CuSO,4,5H O,4,2,2,64,基础课件,为测试某无水酒精中是否含有水分,可以向这中酒精中加入,当看到什么现象时,则可证明该酒精中有水分。,白色粉末变成蓝色,无水硫酸铜,65,基础课件,桂林的山,66,基础课件,桂林的山,67,基础课件,

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