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1、第四章 大豆第一节 大豆在国民经济中的地位1、大豆食用营养价值高。产热量居粮食之首，4110千卡/公斤；蛋白质含量高，属于完全蛋白。大豆含有40%的蛋白质，几乎高于所有其他粮食作物，而且质量好。大豆蛋白质含有人体所必需的全部氨基酸，易被吸收。大豆蛋白可与肉奶蛋等食物相媲美，是能代替动物性食物的植物产品；大豆蛋白富含钙铁磷等矿物盐；大豆维生素B族的胆醇、脂醇含量特别高，对防止脂肪和肝硬化有良好的保健作用；大豆所含的碳水化合物，主要以蔗糖、棉子糖、水苏糖和纤维素形式存在，可作为宜食低淀粉食物病人如糖尿病患者的良好食品。大豆含有大豆低聚糖、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆蛋白肽、大豆膳食纤维等
2、多种生物活性物质，是良好的保健品。2、大豆是主要的油料作物之一。大豆含有20%的脂肪，含油量虽然不及其他油料作物，但总产量高，是我国东北华北的主要食用油，是我国四大油料作物之一（大豆、花生、芝麻、油菜）。3、大豆是良好的饲料。炼油的副产品豆饼是营养价值很高的精饲料，其蛋白含量高，可消化率高于玉米、高粱、燕麦；豆秸、豆荚磨碎后可喂猪；绿色大豆植株可作青饲、青贮或直接放牧。4、大豆在轮作制中占有重要地位。大豆根瘤菌能固定空气中的氮素，是其它作物的优良前茬；豆饼中含有丰富的氮磷钾等元素，是优质的有机肥料，可提高瓜、果、花的品质。5、大豆是重要的工业原料和出口物资。以大豆为原料的工业产品多达几百种，如
3、油漆、油墨、脂肪酸、肥皂、甘油、人造毛、味精、人造肉、代乳粉、人造黄油等，医药上可制做卵磷脂、激素、维生素、高级蛋白等，大豆的综合利用前途极其光明；我国大豆品质优良，历来在国际市场上深受欢迎，与茶、丝并称为三大出口物资。第二节 大豆栽培的生物学基础一、概念1、生育期：大豆从出苗到成熟所需的日数称为生育期。大豆的生育期与品种、地区、播种期有关。2、生育时期：根据器官出现和生育特点不同，大豆可划分为出苗、分枝、开花、结荚、鼓粒和成熟六个生育时期。3、生育阶段：根据大豆生长中心与营养分配规律，可把大豆一生分为三个生育阶段。出苗至始花为营养生长阶段，始花至终花是并进阶段，终花至成熟是生殖生长阶段。4、
4、春化阶段：大豆是喜温作物，春化阶段不明显。5、光照阶段：大豆从第一片复叶出现始到花萼原基出现止为大豆的光照阶段。光照阶段的主导因素是光照和温度，大豆是典型的段日照作物，日照越短开花成熟越提早，高温也可促使大豆提早开花成熟。各类型对日照地反应不同，春大豆短日性较弱，秋大豆短日性极强，夏大豆介于中间。春大豆夏播，植株矮小，开花成熟提早；夏大豆春播，反之然。二、大豆的生长发育（一）种子萌发与出苗1、种子：大豆种子由种皮和胚两部分组成。种皮占种子重量的8%，从种子外表可见有脐（珠柄残迹）、珠孔（发芽孔）、合点和胚轴透视处。胚由胚芽（两片很小的单叶组成）、胚轴、胚根和子叶（两个肥大的子叶，占种子重的90
5、%）组成。种子形状：圆、椭圆、扁椭圆、长椭圆、肾状等，栽培种多为圆或椭圆。种皮颜色：黄、青、褐、黑及双色五种，以黄大豆经济价值较高。种子寿命：一般为23年。与贮藏期间温湿度有关，含水量应在12%以下。2、种子萌发与出苗：大豆种子萌发需要一定的温度、水分和湿度。适温1820，发芽快而整齐，播后4天出苗；最低67，发芽很慢；最高3336，发芽快苗弱。大豆种子发芽需要吸收相当于本身干重120140%的水分。种子发芽时，随着下胚轴伸长，子叶带着幼芽顶出地面，子叶出土即为出苗，全田出苗达50%标准时称为出苗期。因为大豆子叶出土且需要较多的水分，所以播种前应创造疏松且墒情好的播种床，选择适宜的播期。（二）
6、幼苗的生长： 子叶出土后45天，一对原始真叶展开，这时幼苗有两个节一个节间，而后出现第一片复叶、第二片，同时腋芽也跟着分化，主茎基部腋芽一般发育成分枝。出苗到分枝出现称为幼苗期。春大豆经历2530天，夏大豆1520天，占全生育期的1/5。1、根：大豆的根由主根、侧根、根毛组成，主、侧根上结有根瘤。种子萌动后，自株孔伸出来的胚根发育成为圆锥形的主根、侧根、根毛，构成发达的直根系。大豆根系发达，80%集中在520cm土层内，主根在10cm以内比较粗壮，越往下越细，入土深度6080cm，最深100cm。侧根从主根中柱鞘分生而来，先向水平伸展4050cm，然后向下垂直生长，最深也可达100cm。侧根在
7、水平伸展过程中再分生出二、三次支根。根毛是幼根表皮细胞外壁向外突出而形成的，根毛有吸收、固定作用，此外还能分泌酸类物质，使土壤中不易分解的无机盐类变为溶解状态，而后吸收。根瘤发生在主根和测根上，多分布在20cm土层内，根瘤丛生或单生，呈球形，坚硬，色泽鲜润略带淡红色。当大豆在幼苗期时，土壤中的根瘤菌即从根毛尖端侵入，直达根的皮层，由于一部分厚皮细胞受到刺激，便分裂产生新的细胞，膨大向外突出形成根瘤。根瘤的形成与气候条件、土壤结构、施肥数量有密切关系。夏大豆一般在出苗后34天就有根瘤形成，春大豆三出复叶形成时才有根瘤形成。大豆植株与根瘤菌之间是共生关系。大豆供给根瘤菌糖类，根瘤菌供给大豆氨基酸。
8、根瘤菌固定的氮素有1/2或更多些供给大豆吸收利用，其余仍留在根瘤中。因此根瘤发育的好坏和活动能力强弱，直接影响大豆的生长发育和产量高低以及培肥地力作用。2、茎：大豆的茎秆比较坚韧，茎质粗硬，茎上有节，主茎一般由1220节组成。幼茎颜色分紫色和绿色两种，由幼茎颜色可以判断将来植株的花色，绿茎开白花，紫茎开紫花，可作为鉴别品种特征和苗期去杂的主要标志。大豆的茎分为主茎和分枝。按主茎生长形态分为蔓生型、半直立型和直立型。按分枝多少分为主茎型、中间型和分枝型。3、叶：大豆叶片有子叶、单叶、复叶之分。子叶，对生，出土后见光变为绿色，能进行光合作用，幼苗生长初期的养分主要靠两片子叶供给，养分耗尽后萎黄脱落
9、。单叶，原始真叶，对生。复叶，互生，奇数叶在同一直列线上，偶数叶在另一直列线上。由托叶、叶柄、和叶片组成，大豆叶柄较长，基部有一对三角形托叶，叶片由三片小叶组成，中间小叶叶柄较长，故称三出复叶。小叶片的形状、大小因品种而异。叶型可分为椭圆、卵圆、披针和心脏型。叶型狭小的，抗旱力强，透光性较好；叶型肥大的，抗旱力弱，有利于光线截获，但易造成冠层封顶、株间郁闭。理想株型品种的叶片分布是下大且卵圆，上小且披针，这样冠层开放，有利于光线向植株中下部照射。大豆叶片在豆荚成熟时就干枯变黄，然后脱落。也有少数品种成熟时仍呈绿色，适于作饲料用。（三）分枝和花芽分化1、分枝：第一分枝形成至第一朵花出现称为分枝期
10、。大豆主茎每个节的叶腋都有腋芽，可发育成分枝或花序。一般下部的腋芽发育成分枝，上部的腋芽发育成花序。分枝数一般45个，多的1015个，有的品种没有分枝。第一次分枝上还可长出第二、三次分枝。在始花后46天第一次分枝数就确定了。分枝多少与品种、密度、水分、养分有关。此期由于开始旺盛生长，所需养分、水分较多。最适温度1819，最低1617，最高2123，田间最大持水量以5060%为宜。条件不良，影响分枝形成。2、花芽分化花的构造：大豆花序着生在植株叶腋间或顶端，呈总状花序。花朵簇生在花梗上，称为花簇。每个花簇一般有15朵左右花朵，少者78朵，多者30朵以上。大豆的花是蝶形花，每朵花由2枚苞片、5枚花
11、萼、5枚花瓣、10枚雄蕊和1枚雌蕊组成。花瓣分旗瓣、翼瓣和龙骨瓣。花瓣颜色分白色和紫色两种。花芽分化过程：首先出现半球状花芽原始体；接着在原始体前面出现萼片，继而在两旁和后面出现萼片形成萼筒；然后相继分化出极小的旗瓣、翼瓣、龙骨瓣原始体；跟着10枚雄蕊原始体呈环状顺序分化，同时心皮也开始分化；接着花器官逐渐长大，形成花蕾；随后，雌雄蕊的生殖细胞连续分裂，形成花粉及胚囊；最后开花。从花芽开始分化到花开放称为花芽分化期。一般经历2530天。注意：花萼原基出现是大豆植株由营养生长进入并进生长的形态学标志。应注意养分水分的供应。（四）开花与结荚1、开花：全田开花的株数达10%的日期为始花期，达50%为
12、开花期，达90%以上为终花期。大豆出苗至始花一般需3484天，因品种、播期不同而有差异。大豆花很小，无香味，开花前已授粉，天然异交率仅千分之几，是自花授粉作物。大豆花蕾膨大到花开放约需34天。每天开花时间从上午6时开始，810时最盛。当然与气候有关，有风提前，阴天推迟。每朵花开放时间一般90分钟，短的30分，长的4小时。从始花至终花所需时间因品种不同，短的15天，长的60天。无限结荚习性品种较长。2、结荚：大豆授粉受精后，子房随之膨大形成软而小的绿色豆荚，当荚长1cm时称为结荚，田间有50%植株结荚称为结荚期。先开花的先结荚，因此结荚顺序与开花顺序相同，在一植株上开花和结荚是交错进行的。每个豆
13、荚的生长是先增长、次增宽、最后增厚。 大豆结荚习性可分为三种：有限结荚习性：植株较矮，茎秆粗壮，节间短，株型紧凑，不易倒伏。花梗长，豆荚多集中在主茎上，主茎和分枝顶端有一大花簇，生长到接近成株高度时，顶端花簇出现，茎的生长终结。一般出苗后5060天开花，开花期较短。耐湿耐肥，在雨水充足、土壤肥沃地区栽培不易倒伏，但在气候干旱或瘠簿地区栽培生长不良，产量不高。无限结荚习性：植株高大、节间短、花梗长、结荚分散，每株荚数以中下部较多，往上逐渐减少，主茎和分枝顶端只有一个小荚，不生花簇，只要环境条件适宜，顶端生长点就可继续无限生长。一般出苗后3040天开始开花，开花时间较长。耐旱耐瘠，适宜在旱地或水肥
14、条件较差地区栽培。高肥地、雨水多易徒长倒伏而减产。亚有限结荚习性：介于两者之间而偏于无限结荚习性。在多雨高温肥足密度大的情况下，上部节间延长，顶端着生12个小荚，表现出无限结荚习性的特征；在稀植肥水较适宜的情况下，由于个体得到充分发育，顶端结荚成簇，又表现出近似有限结荚习性的特征。3、开花结荚生育特点：开花结荚期是大豆并进生长时期，一方面植株进行旺盛的营养生长，植株有限型达到最大高度的80%以上，无限达到2644%。叶面积系数也升到最高峰。呼吸作用、光合作用强度随着叶面积的增大而增大，到盛花期达到高峰，而后有所下降，到结荚盛期再次达到高峰。根系活动达到高峰，营养生长速度到结荚后期开始减慢，并逐
15、渐停止；另一方面，花芽不断产生与长大，不断的开化受精形成荚粒。 大豆开花期各层叶片光合产物输送具体情况：植株下部叶片的光合产物，绝大部分留在本叶中，一部分供给本叶腋的花，很少部分供给根和根瘤；中部叶片的光合产物大部分供给本叶腋的花蕾，部分供给植株下部一些花；上部叶片除供给本叶腋花外，大部分供给植株生长点。遮光或除掉生长点，则大部分留在该叶片内，为后期结荚积累了养分。 大豆结荚期光合产物的输送具有“局部定向供应”的特点。不同部位叶片的光合产物首先集中分配给本叶腋的豆荚，在养分有剩余或叶腋内豆荚脱落的情况下，才向其他豆荚转移。在同一叶腋内，最先结的荚优先获得养分，同一荚内，优先供给顶端豆粒。4、大
16、豆落花落荚问题：大豆落花落荚是影响产量提高的一个重要因素，也是生产上普遍存在的严重问题。大豆花荚脱落率一般为4570%，其中落花占50%，落荚占40%，落蕾占10%。脱落是由于在花柄的基部形成离层而引起的。脱落的根本原因是生长发育失调。因为大豆营养生长和生殖生长在很长一段时间里是交替进行的。在苗期生长过旺的情况下，营养生长甚至到开花期仍占优势，成为养分分配中心，致使生殖生长受到抑制，从而造成落花落荚；在营养生长过弱的情况下，前期养分积累少，影响花芽分化而造成脱落，后期形成的花荚更因处于饥饿状态而脱落；另外，由于大豆具有局部分配的特点，当枝叶繁茂株间郁闭时，被遮光叶片的光合作用消弱，光合产物不足
17、也会引起脱落。此外，品种类型、土壤肥力、土壤水分状况、光照强度、大气温湿度等条件不良都会增加脱落。（五）鼓粒和成熟 豆粒先长宽，后长长和厚。当豆粒达到最大体积与重量时称为鼓粒期。此期营养生长逐渐停止，生殖生长居于首位，养分向豆荚和子粒转移。大豆鼓粒后，植株逐渐衰老，根系死亡，叶片变黄脱落，种子脱水干燥变硬，呈现该品种固有的色泽和大小，并与荚壁脱离，摇动植株荚内有响声，称为成熟。有的品种在成熟时沿荚果的背腹缝线自行开裂，称为炸荚。成熟的豆荚中常有发育不完全的子粒，或只有一个小薄片，通称秕粒。豆荚的形状有直形、弯镰形、扁平形等，豆荚长37cm，宽0.51.5cm，内含种子23粒。秕粒率一般为154
18、0%，原因是受精后结合子未得到足够的营养。当然与品种、密度、部位有关。三、大豆对环境条件的要求1、光照：大豆是短日照作物，短日照可促进生殖生长而抑制营养生长，长日照相反，即推迟开花时间。注意，短日照只是从营养生长转化为生殖生长的条件，并非一生所必需。大豆光饱和点较低，为2.1万米烛光。2、温度：大豆是喜温作物，生物学零度是10，适宜温度2426，低于14生长停滞，高于40坐荚率降低。大豆一生中苗期较耐低温，开花期抗寒力最弱。苗期可以忍耐短时间的-4低温，但花期短时间的-0.5低温花朵就会受害。荚在-2.5受害，成熟期植株死亡的临界温度是-3。3、水分：大豆属于需水较多的作物，形成1克干物质需水
19、580744克。不同时期对土壤水分的要求不同：发芽时要求水分充足，墒情不好种子膨胀困难；苗期比较耐旱；始花到盛花要求土壤湿润又不能雨水过多，土壤干旱营养体生长受阻、开花少，雨水过多茎叶生长过旺、蕾花脱落；结荚到鼓粒要求土壤水分充足，以保证子粒发育，干旱易造成幼荚脱落或秕粒秕荚。注意：大豆对缺水有补偿能力，如开花期至结荚期干旱，下部节位的荚大量脱落，但上部节位的荚粒数会增加，且下部节位中子粒也有所增大。4、矿质营养：大豆是需要矿质营养数量多、种类全的作物。氮：大豆单靠根瘤菌固氮不能满足需要，还要从土壤中吸收氮。所以氮肥是大豆高产不可缺少的条件之一。前期，子叶营养耗尽时大豆还无固氮能力，此时出现暂
20、时的氮素饥饿；后期，在大豆鼓粒期间根瘤菌固氮能力已经衰落，也会出现缺氮现象，这两个时期应补充氮素。磷：磷既有利于营养生长又有利于促进生殖生长。磷素充足，蛋白质、脂肪含量高。缺磷根瘤菌减少，又间接影响氮素营养。钾：钾在幼苗期有加速营养生长作用，在旺盛生长期钾和磷可加速物质转化，在鼓励成熟期促进贮藏态物质形成。另外钾能促进机械组织的发育，使茎秆坚韧抗倒。钙：大豆有“石灰植物”之称。其它元素：无论需要量多少，都不可缺，否则减产。5、土壤：大豆对土壤要求不严格，但以土层深厚、富含有机质和钙质、排水良好、保水力强的中性土壤最为适宜。大豆耐酸性不如水稻和小麦，酸性对大豆根瘤菌的发育不利。大豆耐碱性不如高粱
21、和棉花，全盐含量0.18%、氯化钠0.03%，大都生长正常；全盐含量0.60%、氯化钠0.06%，大豆死亡。第三节 大豆栽培技术一、大豆的轮作1、大豆对前茬的要求：大豆对前茬的要求不严格，凡有耕翻基础的禾谷类作物均为适宜前茬。但是，大豆不宜重茬和迎茬，也不宜种在其他豆科作物之后。重迎茬大豆植株生长迟缓、矮小、叶色变黄、易感病虫害、荚少粒小、产量显著降低。重茬减产2030%或更多，迎茬减产57%。大豆重迎茬减产的主要原因是：病虫害容易发生：以大豆为寄主的几种病害如细菌性斑点病、黑斑病、立枯病、线虫病、黄枯病等，重迎茬后必然大量发生，优以线虫病危害最为严重；重迎茬的大豆田块食心虫、蛴螬等发生也较重
22、；根系及微生物分泌物的毒害作用：大豆根系能分泌某种呈酸性反应的物质，并形成有害物质，如亚铁盐类等，遗留在土壤中，使重迎茬大豆营养代谢失调，根系发育不良，根瘤菌活动能力减弱，植株生长受抑制，导致减产；营养的过度消耗：重迎茬后土壤速效磷含量减少26%，而速效氮含量增加，使得氮磷比例失调，影响大豆生长发育。因此，在大豆生产上要避免重迎茬，最好与其他作物实行三年以上的轮作制。2、大豆茬的特点和对后茬的影响：大豆是轮作中的好茬口。一方面根瘤菌的固氮作用使大豆田氮素的消耗较少；另一方面大豆的残根和落叶遗留在土壤中，能增加土壤中养分和有机质，有培肥地力作用，故称豆茬为“肥茬”。大豆是中耕作物，加之大豆枝叶繁
23、茂封垄早，能抑制杂草生长。因此大豆茬土壤疏松、保肥保水、地面干净，危害大豆的病虫很少危害其他作物。3、大豆的轮作方式：玉米玉米大豆；冬小麦夏大豆冬小麦夏大豆。二、大豆的施肥1、大豆的需肥特点大豆的氮营养：大豆幼苗期子叶营养消耗怡尽时，根瘤菌固氮能力尚未充分发挥，此时需要从土壤中吸收氮素，虽然需要量不大，但如果土壤供氮不足，往往会出现缺素症。大豆开花结荚期是需氮最多的时期，此时虽然固氮能力很强，但仍满足不了需要，必须靠土壤中氮素补充，否则影响干物质的积累。所以，大豆生产上应注意这两个时期的施肥管理。因为大豆氮素有两个来源，即根瘤菌固定的氮和根系从土壤中吸收的氮。所以对于大豆来说应该有一套有别于其
24、他作物的施肥方案，这个方案既能保证大豆的氮素营养又能促进根瘤菌的生长发育。因此，给大豆施用氮肥应注意以下几点：当土壤中水解氮含量在3mg/100g土，施肥增产显著，5mg/100g土不显著；在下面两种情况下可以用氮肥做种肥：一是土壤肥力较低，不能保证大豆达到正常繁茂度；二是早熟强秆品种，在幼苗期需要促进其营养生长；大豆植株积累氮素最多最快的时期在开花结荚期，因此花期追肥效果较好；在低温年份，氮肥施用过多会使冷害加剧。大豆的磷营养：大豆施用磷肥的效果与土壤中速效磷的含量有密切关系。当土壤速效磷（P2O5）含量在15mg/100g土以下时，施用磷肥有增产效果；23mg/100g土时增产显著。大豆的
25、钾营养：当土壤速效钾含量在8mg/100g土以上时，施钾增产效果不显著；5mg/100g土时增产显著。2、大豆的施肥技术基肥：提倡增施有机肥做基肥。用量：优质肥10001500kg/mu；一般肥20003000kg/mu。基肥中可加入磷矿粉4050kg/1000kg与有机肥混和堆积发酵。种肥：基肥未施磷肥的可用过磷酸钙1015kg/mu做种肥，薄地加入硝酸铵58kg/mu与磷肥混合施入，注意种肥分家。追肥：分枝期到开花初期追施，用量：尿素510kg/mu，距植株35cm处深施覆土。但土肥、基种肥充足、植株繁茂的不追，以免造成徒长倒伏。使用钼肥：酸性土壤易缺钼，应注意施用钼肥。施用量不可过大，否
26、则钼在土壤中积累过多会造成大豆植株中毒。用法：拌种，用钼酸铵2030g先加温水溶解，在加水制成12%溶液，用喷雾器喷在50kg种子上，边喷边拌，拌匀后阴干播种。三、大豆的播种1、播种期：主要是根据各地区的耕作栽培制度和自然条件以及品种特性等情况来确定。一般认为，春大豆以土壤510cm土层内日平均地温810时播种较为适宜。2、播种方法：条播（等行距、大小垄）、等距点播。3、播种深度：35cm为宜，绝对不能超过7cm，否则子叶出土困难。四、大豆的合理密植1、合理密植增产的原因：合理利用地力和空间；增大受光面积合理利用光能。2、合理密植的原则：晚熟品种、繁茂性强分枝多的品种、土肥、水肥条件好的宜稀；
27、反之宜密，采用化学除草的宜密。五、大豆的收获与贮藏1、大豆收获过早过晚有何影响：适时收获是大豆丰产丰收的关键措施之一。收获过早，因子粒尚未成熟，干物质积累未完成，不仅会降低粒重和蛋白质、脂肪的含量，而且由于成熟不好，青粒、秕粒较多，脱粒困难，造成损失或影响商品品质，且子粒含水量较高，不适宜贮藏；收获过晚，在天气干旱的情况下，易引起炸荚而造成收获中的损失，若遇连阴雨天气，又会失去种子固有的色泽、降低品质。2、适宜收获时期：人工收获在黄熟末期，此时植株已全部成黄褐色，除个别品种外，茎和荚全部变黄，呈现本品种固有色泽，子粒与荚壁脱离。机械收获在完熟期，此时，除个别品种外，豆叶全部脱落，茎荚子粒全部呈
28、现本品种固有色泽，子粒含水量在2025%左右，用手摇动植株有响声。3、大豆的贮藏：大豆种子不耐贮藏，因其子粒含有大量的蛋白质和脂肪，极易酸败而丧失发芽能力或商品品质下降。所以贮藏前必须充分晾晒，使含水量达到规定标准12%时再行入库，贮藏库温保持在210。六、夏大豆的栽培特点和栽培技术要点1、种植夏大豆的好处：复种夏大豆不另占耕地，可以充分利用地力，提高复种指数，可以一年两熟；种夏大豆省肥省工，水地旱地均可种植；大豆是好茬口，做到了用养结合。2、夏大豆栽培特点：夏大豆出苗期遇到的是高温，日照由长变短，所以出苗快，一般5天出苗，且苗期短花期早，出苗后2530天开花；播种前后蒸发量大，所以夏大豆只有
29、做好整地保墒及时破板才能确保全苗；出苗后苗小不能覆盖地面，且此时气温高雨水多，杂草易滋生，应注意及时除草；夏大豆花期与雨季配合得好，有利于高产；夏大豆生育期短（90100天，比春大豆短4050天），因此必须适当密植和早期促苗使植株繁茂；夏大豆生育时期的结构特殊，夏大豆营养生长时间短，终花至成熟时间短。3、夏大豆栽培技术要点：选用早熟良种；做好播前准备：浇麦黄水，收麦后及时灭茬整地播种，连续作业。抢时早播，施用种肥：早播全苗是夏大豆丰产的关键。天津播期6月25日以前，越早越好。上茬小麦亩产350公斤以下地块应施用种肥，磷酸二铵68kg/mu，注意种肥分家。来不及施的可在第四片复叶前追施；合理密植：原则同前，一般200005000株/亩；早管理：A、间定苗：真叶展平至第一片复叶时间定苗；B、中耕除草：结合定苗进行第一次，苗高1520cm第二次，开花前第三次结合培土；C、追肥：初花期追施尿素58kg/mu；D、防治虫害：蚜虫，天津下旬/7中旬/8。