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1、清炒小螺蛳教学设计教学目标:1、正确流利有感情朗读课文。2、读懂课文内容，体会文中作者借对小螺蛳这道菜的喜爱所表达的深深的思乡之情。教学重难点:在读中体会作者所表达的感情。教学过程:教具准备：课件一、 导入同学们平时都喜欢吃什么菜,并说说喜欢的理由。(课件出示“清炒小螺蛳”这盘菜，介绍小螺蛳。)老师这有一盘菜,叫“清炒小螺蛳”,是地道的上海小吃. 清明前后，冬天在泥土中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土，此时的螺蛳肉质肥美 ，在当地，有这样一句俗语：清明螺，赛大鹅。这样一盘螺蛳，平凡而又普通的小螺蛳,却让一位侨居台湾的同胞魂牵梦萦，这是为什么呢？今天，我们一起来学习课文清炒小螺蛳。在学习中你一定会找到原因
2、的。二、初读课文1、请同学们自读课文,读准字音,读通句子。2、解决字词祭祖兴起奢望回味无穷馋涎欲滴河浜 津津有味 情有独钟 剥开 魂牵梦萦3、生词同学们已经读准了,下面就让我们一起来读课文,谁来读第一自然段 ,边读边想课文讲了一件什么事？ 4、那么请同学们快速浏览一遍课文,想一想把课文分成三部分应该怎样分?三、精读课文让同学们默读第一自然段思考1、作者回内地探亲为什么选在春天？2、请同学们看课文,从哪些描写可以看出作者对清炒小螺蛳的喜爱？请找出相关的语句.这段话中作者采用了什么描写方法突出清炒小螺蛳的与众不同, 印象深刻的?(对比描写,突出作者对小螺蛳的印象深刻.同时自然的点题,从而引起下文.
3、)我们来看一个练习题:按课文内容填空但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是( )，随时想起还会()。这两个词语突出表现作者对小螺蛳的印象深刻,文中还出现了一些四字词语,写出小螺蛳的味美 好吃 ,请找出这些四字词语并用笔画出来.(回味无穷 馋涎欲滴 鲜美无比津津有味情有独钟 并结合课文理解词意)指导朗读: (出示句子,指名学生读, 师生读,整体读,)3、作者对小螺蛳情有独钟的原因是什么？你能说出这是怎样的情怀吗？我们一起来看第四自然段, 这段就是写作者的父亲也爱吃小螺蛳，所以作者对它情有独钟。请同学们看看第一句话是什么句,它在这段中起到什么作用?(过渡句)“这第五次返家探亲，我从清明节前，
4、一直吃到节后。”吃的时间很长,是作者贪吃吗?教师朗读:下面让我们一同回忆作者年少时陪父亲喝着小酒吃螺蛳的情景,同学们谁愿意来读一读第四自然段.(教师配乐读第四自然段)我听完后,眼前仿佛出现了作者小时候陪父亲吃螺蛳独酌的情景,感受作者对父亲深深的怀念.四、总结:“日月潭碧波凝翠，台湾游子日日思归盼统一，扬子江热浪含情，大陆同胞天天翘首望团圆”台湾大陆本是一家，两岸人民都在盼望团圆统一，我们看,这位年近八旬的老人,在大洋彼岸天天盼团圆,他等啊盼啊,头发等白了,眼睛望花了,但是，祖国统一仍困难重重.老师希望同学们发奋学习,长大后为海峡两岸的祖国统一献计 献策出一份力,让每年的八月十五月更圆,人更齐,祝愿我们伟大的祖国繁荣昌盛,国泰民安五、布置作业。找出文中的四字词语抄在积累本上.六、阅读其它表达思乡情结的文章或文学作品七：板书设计： 清炒小螺蛳味美(喜爱)情结(思乡) 借物抒情 运用插叙