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1、江苏省邳州市第二中学高中生物3.2.3细胞质和细胞器教案 苏教版必修1教学目标：、知识目标读图说出线粒体、叶绿体等几种细胞器的基本结构与主要功能；理解各细胞器的基本结构与主要功能的关系。2、能力目标通过观察动植物细胞的亚显微结构图形，培养学生的读图能力；通过制作临时装片使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体，培养学生的实验能力 。3、德育目标通过对细胞结构和功能的学习，帮助学生养成“结构与功能相统一、局部与整体相统一”的观点。重点、难点分析：重点：叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。其它细胞器的主要功能。难点：叶绿体和线粒体的基本结构和主要功能。教学安排：2课时教学过程：引入：通过初中生物学的学习，
2、我们很多同学已经知道：细胞主要是由三大部分组成： 、 、 。 细胞质是指 以内， 以外的部分，主要包括： 和 两部分。引导自学：阅读P37页“细胞质和细胞器”部分，完成下列知识目标。一、细胞质基质；（1）成分： （2）功能： 二、细胞器： 细胞器存在于 中，主要有 和 ，此外，还有 等。引导自学：读图P3839页“动、植物细胞的亚显微结构模式图”部分，完成下列知识目标。1、线粒体 “动力工厂”1)、形状： 2)、基本结构： 、 、 、 。3)、功能：是进行 和 的主要场所。典例：某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响有机体的生命活动，这种毒素可能作用于细胞的（ ）、核糖体 、细胞核 、线粒体 、内质网
3、思考 研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上。为什么？2、叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站”。 1)、形状： 2)、结构：由 、 、 三部分构成。 是一种扁平的小囊状结构，许多类囊体叠合而成 ，基粒之间充满着 。与光合作用有关的酶存在于 和 中。基质中还含有少量的 。3)、功能：是进行 场所。思考 叶绿体存在于哪些细胞中？ 巩固与总结 线粒体和叶绿体比较表： 线粒体叶绿体 分布形状结构成分功能典例2：下列关于叶绿体和线粒体的共同点的叙述中正确的有： （ ） 、都是双层膜结构的细胞器、都含有基质和DNA、所含酶的功能都相同、都不存在于原核细胞中3、內质网有机物合
4、成的“车间” 的功能。 粗面内质网：与分泌蛋白的合成与分泌有关，是 的运输通道。 类型： 滑面内质网：与糖类和蛋白质等的合成有关。4、液泡：1）存在：液泡普遍存在于 中，特别是 中具有中央大液泡。2）结构：外是 ，内是 ，其中含有 等物质。3）主要功能： 5、高尔基体蛋白质的“加工工厂”1）存在： 2）形态结构：由一些 和 构成。 3）主要功能： 6、核糖体“蛋白质的合成车间”1）存在：有些 上，有些 中2）形态结构： 3）主要功能：是细胞内 的场所。7、中心体：1）分布：中心体一般存在于 和 低等植物细胞 中。2）结构：由两个相互垂直的 及其 构成。 3）功能：与动物细胞的 有关。三、动、植
5、物细胞结构的比较：动物细胞植物细胞不同点相同点动植物细胞共有的细胞器： 高等植物细胞特有的细胞器： 一般存在于动物细胞中的细胞器： 3）按功能来划分：能产生ATP的细胞器： 与能量转换有关的细胞器： 与蛋白质的合成和分泌有关的细胞器： 、 、 、 能自我复制的细胞器： 4）按内含物来划分： 含有DNA的细胞器： 、 含有色素的细胞器： 、 5）特殊分类：拓展原核细胞具有的细胞器： 在光学显微镜下能见到的细胞器： 典例3：牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与乳汁的合成与分泌功能有密切关系的细胞器有（ ）、核糖体、线粒体、内质网和高尔基体 、线粒体、内质网、高尔基林和中心体、
6、溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体 、核糖体、白色体、高尔基体和内质网校本作业1下列各项中，含高尔基体和内质网都较多的细胞是（ ）A神经细胞 B.肌细胞 C胰腺外分泌部细胞 D.分生区细胞2下列各项中，属于内质网功能的是（ ）增大膜面积，是酶的附着支架 与蛋白质和脂质的合成有关 是蛋白质的运输通道A B. C. D.3人体细胞因某种原因改变了磷脂双分子层的排列，下列受到影响的细胞结构是（ ）细胞膜线粒体 核糖体中心体高尔基体内质网 液泡 叶绿体溶酶体A B. C D.4真菌细胞中没有的细胞器是（ ）A叶绿体B.核糖体 C高尔基体D.线粒体5水稻和家兔的体细胞内都具有的结构是（ ）细胞壁 细胞膜
7、线粒体 叶绿体 中心体 核糖体 内质网溶酶体A B C D.6细胞质基质是细胞结构的重要组成部分。下列有关叙述中，错误的是（ ）A呈透明的胶质状态 B.是活细胞进行新陈代谢的主要场所C由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成D在活细胞内呈静止状态7叶绿体和线粒体都是重要的细胞器，下列叙述中错误的是（ ）A两者都具有能量转换的功能 B. 两者都具有双层膜结构C两者的基质成分与功能不同 D两者所含酶的种类相同8某科学家用活细胞做了许多张连续切片，在电镜下观察这些切片后， 他画了一张综合图（如右图）。有理由认为这一细胞不是（ ）A能进行光合作用的细胞 B能进行呼吸作用的细胞C.能合成蛋
8、白质的细胞 D植物细胞9高倍显微镜下，可看到叶绿体呈现（ ）A绿色，扁平的椭球形或球形 B绿色，短棒状或圆球状C蓝绿色，扁平的椭球形或球形 D蓝绿色，短棒状或圆球状10用电子显微镜观察根毛细胞时，下列哪组结构均观察不到（ ）A液泡和高尔基体 B细胞核和核糖体 C线粒体和内质网 D叶绿体和中心体11成人的心肌细胞比腹肌细胞内数量显著多的细胞器是（ ）A核糖体 B线粒体 C内质网 D高尔基体12下列关于高倍镜的叙述中，正确的是（ ）A因为藓类的叶片大，在高倍显微镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察B在低倍镜下发现了叶肉细胞，即可换高倍物镜观察C换高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦
9、螺旋调至物像最清晰D为了使高倍显微镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜13叶绿体在细胞中是随着细胞质的流动而移动的，这种移动速度与下列哪种因素无关？ A光照强度 B温度高低 C酶的种类 D.含水量多少 （ ）14把叶绿体等颗粒作为细胞质流动的标志物，是因为（ ）A叶绿体在不同光照强度下会以不同的面朝向光源B细胞质颜色浅，不易观察；而叶绿体较大，颜色深，作为细胞质流动的标志物容易观察C只有叶绿体等颗粒可以流动，细胞质基质不流动D细胞质基质是流动的，细胞器是不流动的15下列关于健那绿染液的叙述中，错误的是（ ）。A可使活细胞中的线粒体呈蓝绿色 B是专一性染线粒体的活细胞染料C活细胞用健那绿染色1 h后，便会死亡D健那绿不会使细胞质基质着色16右图是一个细胞的亚显微结构图，请仔细观察后回答下面的问题：（1）该细胞是 细胞，做出此判断的依据是：此细胞具有 、 和 等结构；（2）细胞进行有氧呼吸的主要场所是 ，被称为细胞的 ；（3）该细胞的“养料制造车间”是 ，其主要功能是 ；（4）“生产蛋白质的机器”是 ，能够对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”是 ；（5）9内的液体称为细胞液，主要含 等物质，其主要功能是 。17右图为某种细胞器的结构模式图，请根据图回答下面的问题：（1）这类细胞器主要存在于绿色植物的 细胞和幼茎的皮层中，其主要功能是进 的场所；6