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1、8.3酸和碱的中和反应教学设计知识与技能：知道酸和碱之间会发生中和反应生成盐和水；了解中和反应的实质；学会书写中和反应的化学方程式。过程与方法：通过学生自主的探究，初步学会判断化学反应是否会发生的方法。情感态度与价值观： 通过对一些细微，短暂的实验现象的观察和原因探究，培养学生严谨的科学态度和质疑精神；通过同组合作实验和全班共同交流，培养合作精神和与人沟通交流分享的精神。二、学生学情分析学生在前面已经听到过酸碱中和这个词，但是并不了解酸碱中和反应的实质。这为本课中和反应的应用做了铺垫。 通过8.1和8.2的学习，学生知道了酸和碱能够使酸碱指示剂变 色，认识了酸碱的一些化学性质；并且知道了强酸、
2、强碱具有腐蚀性，学会了在实验中正确操作，也具备了一定的问题探究能力，对于小组合作学习也有了一些经验，为本节课的探究奠定了基础。在此之前学生接触的化学变化一般都伴随有明显的现象，他们习惯于根据现象判断反应的发生，许多酸碱溶液混合后因为没有明显的现象发生， 学生对中和反应能否发生可能会抱 有疑惑，这是本节课需要解决的难点，也正是探究活动的切入点。通过本节的学习，学生可以从离子角度初步理解中和反应容易发生的原理，掌握中和反应的实质，为高中化学中学习酸、酸性氧化物、酸式盐与碱、碱性氧化物等物质的性质，以 及“离子反应”，打下良好的基础。对生活中的一些中和反应的应用，学生已经有了一定的分析推理能力，主要
3、由学生自学来完成，激发学生的兴趣，培养学生的学习能力和创造能力，同时也培养了学生应用知识解决实际问题的能力。三、教学内容分析本课题从实验入手来介绍中和反应。中和反应是酸和碱的重要性质，是贯穿酸、碱、盐知识体系的一个重要纽带， 既建立了酸和碱之间的联系， 又为盐与复分解反应奠定了基础。同时还为高中学习中和滴定做准备，尤其重要的是中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛应用。因此，在课程标准中，中和反应体现在两个一级主题里，既是生活中常见的化 合物酸和碱的主要性质，又是物质的化学变化中复分解反应的典型反应，学习本节内 容能使学生能充分了解化学与生产生活的联系。为了说明中和反应的产物， 简单介绍了盐
4、的概念。教材安排的活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。中和反应在实际生活中有广泛的应用，是本章的重点和关键， 起着承前启后的作用， 所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是综合起来专门编成一个课题来说明。本节课安排在常见的酸和碱之后， 学生们在有了酸、碱性质的基础之上再来学习本节课 就更容易接受和掌握。同时为下一节盐的学习打下一定的基础。 这种安排有助于学生对新旧 知识的重新构建。教学重点：认识中和反应，了解它在实际生活中的应用。教学难点：通过实验，建立直观印象，感受研究过程。四、教学环节与活动第一课时教学活动【讲授】酸和碱之间会发生什么反应我设计了四个环节
5、完成本节课的教学，具体教学过程如下：第一环节：从生活中的事例硫酸罐车泄露引出酸碱反应【引入】新闻：新闻：20吨硫酸罐车翻泄一空，车上浓硫酸泄露，腐蚀地面，并流入水塘。有关部门紧急调运 3吨熟石灰用来抢险。【提问】为什么能用熟石灰抢险？第二环节：实验探究氢氧化钠溶液与稀盐酸发生的中和反应及实质【实验一】向装有氢氧化钠溶液的试管中滴加稀盐酸并振荡，观察实验现象。【回答】无明显现象。【思考讨论】怎样证明氢氧化钠溶液与稀盐酸发生了反应？说出你的猜想，怎样用实验验证你的猜想？【实验二】学生分为 2人一小组合作探究酸碱的反应3实验内容及步骤实验现象结论或解释酸和碱反应的探究实验实验现象实验结论向试管倒入少
6、量氢氧化钠 溶液，滴入23滴酚吹试液， 观察溶液的颜色溶液艾色用胶头滴管吸取稀盐酸逐 滴加入到氢氧化钠溶液中，边 滴边震荡，当溶液颜色刚好改 变时，停止加酸溶液由色变色；HCl+NaOH、=此时溶液呈性向上述刚好褪色溶液中再滴 两滴氢氧化钠溶液，振扬溶液由色变色；此时溶液呈性，说明过量再次滴入少量稀盐酸，振荡溶液由色变色。此时溶液呈性或呈性【实验结果分析】记录实验结果，完成学案，并交流讨论:1、为什么酚配会变成无色呢？说明了什么？2、什么时候盐酸和氢氧化钠恰好完全反应？3、某同学滴加盐酸时速度太快，溶液变无色后，如何判断盐酸是否过量?【解释与结论】展示图片，从微观角度揭示中和反应的实质。【板书
7、】中和反应的实质：H + + OH -=H 2O第三环节：通过课堂交流和问题讨论，了解中和反应在实际中的应用。【过渡】你能解释用熟石灰为浓硫酸泄露抢险的原因吗？【回答】Ca(OH) 2 +H 2SO4= Ca SO 4+2H 2O【提问】1、怎样改良土壤的酸碱性？2、酸性污水怎样转变为碱性？3、你了解治疗胃酸过的药物的成分吗？它们的作用原理是什么？4、被蚊虫叮咬后，怎样缓解肿痛？【交流讨论】【学生回答】1 :加入熟石灰改良碱性土壤。2 :加入熟石灰中和酸性污水。3: 4Al(OH) 3 + 3HCl = AlCl3+ 3H 2O4:涂抹含碱性的药水，如氨水等。【应用】皮蛋有涩味，如何验证它的酸
8、碱性？在食用前如何除去涩味？第四环节：交流与反思【交流】学完本节课，你又什么收获呢？【板书设计】1、酸+碱=盐+水2、中和反应的实质：H+ + OH - =H 2O3、中和反应的应用:生活医药农业工业五、教学评价此教学设计是为学生基础一般的学生设计的。从总体上看，本节课基本达到了新课程 标准要求的预期目标，充分利用各种资源，挖掘教材，发展教材，融合生活实际，创造性地 用好教材，以知识为载体，重视对学生科学探究能力的l培养，交流合作意识的形成，积极提高学生的科学 素养。从学生的熟采的社会生活现象入手，引入对酸碱中和反应的探究学 习，再用中和反应来解释有关日常生活问题，使本节课体现出从“生活一化学一生活”的鲜明路线。使学生意识到化学就在身边，激发了学生学习和生活的热情。本节课的亮点之一，就是通过对酸碱是否反应的实验探究，不但加深了学生对有关知识的巩固和应用，同时也使学生的创新精神和实践能力得到进一步的提高。整个课堂的课堂气氛热烈，学生的积极性高，思维活跃。