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1、第一次.实践 第一次.实践 在长达近两个月的寒假当中，本人参加了许许多多的.实践活动，从而也认识了许多生活中的知识，也掌握了一些新的生活技 能，这不仅充实了我的假期生活，而且也提高了自己的.生活能力，这一种能力，对于每一位大学生来说都是应该具备的。 煮 饭 我一向都是饭来张口，衣来伸手。但这次回家，因为家务繁忙的原因，大人们每天都忙得不可开交，按时吃饭的问题也得不 到保障。为此，我决定帮助家里做饭。刚开始，我连下厨的必需品都找不到，所以花了我很长的时间去熟悉厨房的环境。熟悉了 环境以后，接下来要学的是做菜，拿着一种种、一颗颗、叫不上名字的菜，我居然连最简单的捡菜都不会。还好，原来做饭的柳 思兰
2、孃孃偶尔也能腾出一点时间来帮我捡菜。一切准备就绪，我便开始大秀我的厨艺了，还记得我做的第一餐饭有如下几道美味 的菜。 一、腌菜炒肉 主料：切好的猪肉片若干，腌菜若干。 配料：菜油、食盐、味精、小粉。 做法：先将小粉撒在肉里，搅拌均匀，然后让肉把小粉全部吸收。向锅里倒适量的菜油，待油热了以后，把肉放进锅里来回翻炒 直至肉变色为止。加入准备好的腌菜来回翻炒，最后加盐、味精，拌匀即可。 第一次做的腌菜炒肉虽然味道不错，但由于当时撒小粉的时候撒少了，结果把肉给炒老了。虽然第一次做菜，但做到这个程度也 够了，给自己打个分数：8分。 二、老奶洋芋 主料：小洋芋。 配料：菜油、葱、盐巴、味精、酱油。 做法：
3、先将小洋芋放进沸水中煮熟，然后取出脱皮，并压烂。往锅里放入适量的菜油烧沸，放入葱花后立即放入洋芋泥进行翻炒 ，加入盐巴和酱油来回继续翻炒。最后，起锅前加入味精拌匀即可。 因为吃老奶洋芋多年，步骤也很简单，上手快也是理所应当，给自己打个分数：10分。 第一次做饭得到了大家的好评，同时，我也迷恋上了做饭，不仅买来了菜谱，而且还做出了一道被爸爸称为大师级的菜- 醋溜土豆丝，同时也做出了一道特别难吃的红烧茄子。 不管如何，通过这次做饭，不但帮助父母做了一点小事，同时也锻炼了自己的生活能力。我立志成为新时期的好男人“上得了厅 堂，下的了厨房”。在厨艺方面我会不断的学习下去。 实习做生意 寒假期间是家中最
4、忙的季节，从早上到晚上，来往买货的人络绎不绝，家里的所有人都显得特别的忙碌。因此，作为一个大 学生的我，也可以尝试着做做生意，在家里很忙的时候，我就要扮演一个售货员的角色。一开始上岗的时候，我不懂各类物品的 价格是多少，也只能别人要一样我拿去问家人一次。但久而久之也就变得熟悉了，偶尔货物多了也会把各类的价格混淆，但一次 一次的问过以后，也便熟能生巧了。在大人的教导下，我学会了开货单，同时我也积极主动的用热情的态度去接待每一位上门的 顾客，耐心的给他们讲解，直至把客人留下来买单，假期中，我帮助家里开的货单大大小小共有20多笔。在这段时间里，我从长 辈那里学会了许多做生意的技巧，同时也在实践中得到
5、了一些感悟。 一、经典技巧：放长线钓大鱼 如果说每一位生意人都是垂钓者，而每一位顾客则是一条条的鱼，只有钓得到鱼才能在激烈的生意场的竞争中博得一席之地 ，所以技巧很重要。首先我们得分析一下买家的心里，每一位上门的买家，首先得搞清楚他是不是真的想买。另外，是顾客都有 一个共同的心理，就是想用最低的价钱买到最好的货，所以顾客才会一而再再而三的砍价。遇到这样的事情，最好的办法是，第 一：摸清对方需要买的东西，就此来分析对方买东西的数额。第二：买家强调的商品可以着实的降低一点，然后尽量拉住顾客的 心理，利润稍低一点的东西可以适当在原价的基础上增加一些，即使顾客在怎么砍价，也能够把价钱稳定在原价左右，这
6、样不仅 可以抚平买者的心态，又可以让顾客高兴地购买。 二、语言技巧：要时常来点冷幽默，拍点马屁。 这点可以用于那些还在琢磨不定的顾客，可以夸夸顾客：“你选择我家，就说明你是个明智的人，选对了方向”。也可以来 点冷幽默，说点笑话，缓解一下顾客们在买商品时候的气氛，让顾客心情愉悦，然后在慢慢的谈谈价格，也可以在谈价格的同时 一边谈，一边说笑，以缓解气氛。以上两点，不仅可以拉拢买家与卖家的关系，还可以使交易在和谐的气氛中进行下去。 三、常用技巧：行小利 不要吝啬，该给顾客发支烟，或者给顾客送个水果，都可以让顾客有种亲切的感觉。 四、必须技巧：诚信 诚信永远都是做生意的重中之重，只有卖家做到诚信，良好
7、的信誉形象才能够一传十十传百的传开，这不仅有利于增长顾客 量，同时也可以发展壮大自己的生意场。 五、感受 其实每一分钱都来之不易，每一个做生意的人，无论是做大生意还是做小生意，都凝聚着一个人的智慧、口才、机智、诚信 。少了一样都很难把钱赚到手。在这段期间，我也观察到了来我家卖苦力的那些搬运工们，他们从早干到晚，干的是最重、最累 的活，拿到的也只是微薄的钱。每一天晚上我都会陪着妈妈算账，看着她为那些卖苦力的搬运工算钱，一包50公斤的水泥5毛钱 ，一件小砖1毛钱，一件大砖3毛钱，一片石棉瓦2毛钱，一天下来他们最多的也不超过150元，少的只有几十元钱，但他们无论挣 钱的多与少都是微笑着去面对。这就是
8、一种良好的生活观，值得每一位人去学习。同时国家也应该时常关注他们，因为在.上 ，干什么事的人都要有，各行各业各司其职，.才能很好的运转，对于这些搬运工，.是应该给予他们更多的关照与支持。 继续写文章 每一位学习汉语言文学的人都应该具备一定的写作能力，为此，作为文化人就应该做其该做的事。在家期间我创作出了一些 优秀的文章，北方的冬天、那一张离别的车票、归乡、一朵奇葩等，并且发到了中国散文网上，其中北方的 冬天在短短的几天中点击率已经成功的突破了3000多的阅读量，并已成为了该网上的一篇热文，之后写的一朵奇葩也写出 了鲁迅先生笔下孔乙己的感觉，让人们看到了一个新时代活生生的孔乙己的形象。而在以后的
9、创作之路上，我还需要学习很多的 东西，加强自己的写作能力，把自己的天赋在进一步的学习实践中激发出来，成为一个新时期的文化人。 加强锻炼 俗话说：“身体是革命的本钱”。这是经过实践验证的真理，没有一个好的身体，人生所有的一切都是浮云。假期中，我除 了帮助家里做事，闲暇的时候就写写文章，每一天晚饭后，我都会坚持到体育场和一些青年人打球锻炼身体，虽然在他们的面前 我仍然显得十分稚嫩，但是，我的一项技能在高手如林的球场上也可以运用自如速度，我的启动速度很快，在配上那些娴熟 的假动作，基本脚步慢的人是防守不了我的。但打篮球毕竟是团队项目，所以打球的人也要具备良好的团队精神，不断的给队友 创造机会，把球分
10、给机会更好的队友去进攻，只有这样，个人的技术和良好的团队配合，才能在球场上立于不败之地。 整体表现 这次回家确实懂事了不少，同时也收获了不少，帮家里的人做了力所能及的事情，虽然有些时候粗枝大叶的行为也会暴露出来， 例如：别人来买东西时忘了收钱，最后别人把货拉走了也不知道；烧水的时候忘了关电磁炉，结果把茶壶给烧坏了；倒水的时候 卒子正反不分等等，这些毛病我会加大力度去改正，争取完善自己。 通过这次.实践，着实让我成熟了不少，不仅懂得体恤父母，还磨砺了自己，曾经那朵温室里的花朵，如今也可以尝试着笑傲 生活中的风雨了，只有通过.实践，人才能懂得什么叫做生活，也才会学到生活中的大学问，掌握生活的真谛。将来，我会积 极的投入到每一次的.实践中，去锻炼自己的能力，去磨砺自己的意志。让自己成为一个坚韧不屈的生活强者。 寒假即将结束，新的学期即将开始，用一个良好的心态去迎接新的学习生活，一定要在学习上学有所成，以期实现自己的理想。 我的故事，依旧继续续写，美好的明天还等着我去创造。