《化学：3.3《生活中的两种有机物乙醇乙酸》(人教版必修2).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《化学：3.3《生活中的两种有机物乙醇乙酸》(人教版必修2).docx（18页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、教学资源,一网打尽西学，*想普世纪金榜第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物乙醇明月几时有？Q Ori ofl饮料毒剂（75% 乙醇溶液）、乙醇的用途乙醴曲号净甘祗,赛世纪金榜医用酒精医用酒精作溶剂溶剂、物理性质让我 看一看? 想一想?西学，*想普世纪金榜颜色：无色透明 气味：特殊香味 状态：液体（ 挥发性：易挥发密度：比水小一W 溶解性：跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物7jBiDnaxnm工业酒精 无水酒精 医用酒精 饮用酒【问题】学资源一网打尽约含乙醇96%以上（质量分数）99.5%以上（质量分数）75% （体积分数） 视度数而定体积分数。（1）如何由工业酒精制取无水酒精？
2、用工业酒精与新制生石灰混合蒸储，可得无水酒精。如何检验酒精是否含水?用无水硫酸铜检验.JB IDODXDm教学资源,一网打尽(3)为什么乙醇能与水以任意比互溶?乙醇与水分子间作用力一氢键示意图jfi iDnaxnmr Ah 宝 一 、t，学资源一网打尽(4)将46g乙醇完全燃烧后的产物依次 通过盛足量浓硫酸的洗气瓶和足量碱石灰 的干燥管，充分吸收后称量发现洗气瓶质 量增重5.4g,干燥管质量增重8.8g。能否 确定乙醇的分子式？VJB IDOQXDm教学资源一圈打尽11（C）=磕舄=。前。111(H)= ljX 2=0.6moln (0)=(4.602 X 120.6 X l)g 16g/mo
3、l=Oelmol、 n (C): n (H): n (0) =2:6:1)二、乙醇的分子结构问题：实验测定分子式为c2H6。,试推测可能有的结构?H HI I HCCOHH HHHH仁0。HHH两者互为同分异构体，究竟那一个是乙醇的分子结构式？要由实验确定。jb iDoaxDm教学资源,一网打尽问题：如何设计实验确认?类比Na与水反应：HO-UHH+ + OH-OH：羟O乙醇与钠反应京钠的反应.mpg现象:试管中有气体生成，可以燃烧，烧杯 内壁出现水滴，石灰水不变浑浊.结论:气体是氢气JB IDODXDm教学资源,一网打尽定量实验：实验测定,4.6克(O.lmol)无水酒精可与足量金属钠反应,收集到标况下L12升(0.05mol)氢气：-C2H6。: nH2 = 2 ： 1实验结论：由此证明乙醇的结构式应为A式,【。而B为甲酸的分子结构，甲醛不能与钠反应J西学，*想普世纪金榜