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1、加强食品安全意识（高峰土家族乡双星村 陈银建）“民以食为天，食以安为先”，我们需要深入探讨食品安全问题的深 层次原因，寻求食品贫富流通量的新思路。由于我国食品安全工作中涉及 多个管理部门、产业链管理过长，政出多门、基层执法力量不足，部门协 调和指导不力现象在部分地区较为严重。成为我国食品安全管理的一大障 碍，为加强安全监管工作，切实维护人民群众生命健康安全，促进社会稳 定，着力改善民生。吃得安全已成为老百姓最关心的基本民生话题，但食品质量安全不仅 仅靠法律约束，更重要的是人的社会道德。食品问题不仅仅是生产企业重 视的，广大的人们群众也应培养卫生意识。不食用路边不卫生食品，阻断 其销售渠道。各企
2、业、事业单位、居委会多去开展食品安全活动。培养居 民食品安全意识。有的人认为食品有质量监督所的监督，都是健康、安全的，而殊不知, 地方政府的为保全自身利益的自私想法，让食品生产厂家钻了空子，且气 焰越来越嚣张，那么这样看来，发生这类事情也就不足为怪了。找到了问题的根源，那么我们应该如何避免食品安全同题的再度发生 呢？从政府、社会的角度考虑，应该创办或修改出适应于当今社会经济模 式的相关政策措施，并且落到实处；还可以借助各大媒体，向人民传播这 一意识，从而使人民对食品安全有一个深刻的印象，并引起重视。从学校 的角度考虑，则应该保证食堂的就餐卫生、食品健康、原材料是否有污染 等等，只有确保这些都是达标的，才可以用来进行加工，给学生们食用； 同时，还须注意小店里供应的食品是否有QS质量安全检测商标、是否过 期等等，否则，对学生的影响是很大的。另外，要少买或不买路边小摊的 食品，因为这也是十分不卫生的。 2 / 2