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印度饮食文化,商学院物流管理1101 王超 201102250142,咖喱饭印度最常见的饮食,印度面饼,印度达里,印度烤肉,马拉沙奶茶,小贴士,印度人用餐通常不使用餐具,在印度有用手吃饭的习惯,现在用餐具和用手吃基本上是一半对一半。撕饼的时候都用大拇指、食指和中指来操作完成,看似轻松的撕饼动作,可是如果没有练过的话,就会发现很容易出洋相的哦。在北方,人们用右手的指尖抓食物吃,把食物拿到第二指关节以上是不礼貌的。在南方,人们用整个右手搅拌米饭和咖喱,并把它们揉成团状,然后食用。印度人用手进食,但不能用手触及公共菜盘或为自己从中取食,否则,将为同餐人所厌恶。就餐时常用一个公用的盛水器供水,喝水时不能嘴唇接触盛水器,而要对准嘴往里倒。餐后印度人通常给客人端一碗热水放在桌上,供客人洗手。,谢 谢!,