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1、,职业素养与商务礼仪 主讲：,仅有善意是不够的,礼出于俗 礼出于美 礼出于尊重与关爱,第一讲：礼仪通则与内涵,礼仪通则,生命权保护别人的安全 重视别人的健康与生命 珍惜尊重别人的时间,司 机,主 人,礼仪通则,自由权免除恐惧 避免骚扰 自我保护,入口,主人1,主4,主2,主3,客2,客5,客3,客人1,主5,客4,礼仪通则,社交人格权职位高者大于职位低者 年龄长者大于年龄低者 女性优于男性 客人优于主人,礼仪通则,隐 私 权 信 件 年 龄 收 入 出 处 婚 否,礼仪通则,穷时不被人欺，达时不被人嫉,礼仪通则,女士优先的含义,第二讲：场合着装礼仪,表达态度 控制心理 引导视线 展示性情、文化
2、与品位,职业形象形象的功能,公务正装要求 端庄 保守 简洁,社交正装要求 要有亮点,符合场合 符合年龄 符合气质 相信一见钟情,着装礼仪,关注时尚 但与时尚保持距离,第三讲：仪态与气质,手的表情,仪态礼仪,坐的禁忌,仪态礼仪,示意礼 回应礼 目光的优雅空间,美女的定义 好看而且温暖的女人,下美在貌 中美在情 上美在态 无貌可以有情 无情可以有态 有态则下可倾城，上可倾国,完美出自细节,第四讲：电话礼仪,“身边的客人最重要”,电 话 礼 仪,短信礼仪 数量与价值成反比,电 话 礼 仪,“善终”挂断电话的礼仪,电 话 礼 仪,第五讲：商务拜访与接待,商务交往邀约礼仪,邀约是对他人时间的尊重 邀约是
3、对他人身份的恭维 邀约表达充足的诚意,商务交往称呼艺术,称呼别人 称呼自己,亮明自己的身份 亮明同事的身份,商务接待礼仪,把主人介绍给客人 把职位低者介绍给职位高者 把年龄幼者介绍给年龄长者 把男士介绍给女士 把晚到者介绍给早到者,商务交往居间介绍,假使商务交流也有通货，握手就是货币 握手是信任，也是尊严的象征 视频欣赏,商务拜访与接待握手礼仪,名片礼仪,在东方的文化里，交换名片具有仪式感,名片礼仪,尊重他人的脸面 保护自己的脸面,礼仪是一种和谐,第六讲：位次礼仪,坐，请坐，请上座 茶，敬茶，敬香茶,位次礼仪,夏 商 西周尊左 春秋战国（东周）尊右 秦尊右 两汉尊右 魏晋六朝尊左 隋朝 唐朝
4、两宋 尊左 元朝 尊右 明清 尊左,位次礼仪,乘车位次,主 人,1,2,4,3,乘车位次,司 机,4,1,3,2,位次礼仪,主 宾,主 人,茶 几,入口,主方,客方,入口,位次礼仪会谈位次,入口,主人1,主4,主2,主3,客2,客5,客3,客人1,主5,客4,主人,1,2,3,4,5,6,8,7,入口,主人,入口,主宾,主 人,1,2,3,4,5,8,6,7,女主人,主 人,第二主人,1,2,3,4,5,6,7,8,第七讲：餐饮礼仪,毋抟饭，毋放饭，毋流歠，毋咤食，毋啮 骨，毋反鱼肉，毋投与狗骨，毋固获，毋扬饭， 饭黍毋以箸，毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齿，毋歠 醢。 礼 记,餐饮礼仪,餐饮礼仪西餐礼
5、仪,头 盘 汤 副 菜（水产品） 主 菜（肉类） 沙 拉 甜 品 咖 啡,餐饮礼仪自助餐礼仪, ,结账礼仪,餐饮礼仪,餐饮礼仪咖啡礼仪, ,成全别人也是一种善良,情趣生活葡萄酒知识与礼仪,葡萄酒不单是一种饮品， 更是一种社交、礼仪，和优雅浪漫的生活方式,葡萄酒的消费误区,把葡萄酒都当成红葡萄酒 只喝牌大名响的酒 只喝干型的 年份越老酒越好 红酒里加冰块 把葡萄酒当成白兰地、威士忌 葡萄酒越陈越好 把葡萄酒在展示柜里竖立存放,葡萄酒的家族,按颜色分 红葡萄酒 白葡萄酒 玫瑰红葡萄酒 按形态分 静态酒 起泡酒 按含糖度分 干型 半干型 半甜型 甜型,认识葡萄酒, 红葡萄品种 赤霞珠 Caberne
6、t Sauvignon 梅 乐 Merlot (美乐 梅洛 梅鹿辄) 黑诺比 Piont Noir 佳 美 Camay 希哈、西拉 Shriaz （西拉子）,认识葡萄酒, 白葡萄品种 莎当妮 Chardonnay （霞多丽 查当尼） 长相思 Sauvignon Blanc （白苏维翁） 雷司令 Riesling 赛美容 Semillon 玫瑰香 Muscat 琼瑶浆 Gewurz-traminer 贵人香 Iterlian Riesling,葡萄酒释疑酒标,关于葡萄树的年龄,幼年期 树龄在10年之内 成年期 树龄在20-40年之间 衰老期 树龄在40年之后,葡萄酒释疑,拉菲为何这么贵？ 第一：历史 第二：1855年得评级 第三：是目前世界上最贵单瓶记录保持者 第四：品质优秀,第八讲：沟通艺术与社交谈吐,聪明的退让方式,沟通艺术与社交谈吐,宽容是一种教养,沟通艺术与社交谈吐,得体的境界 保持心灵上的距离与空间,事君数，斯辱矣，朋友数，斯疏矣 忠告而善导之，不可则止，勿自取辱焉,不要让舌头超越思想 倾听的艺术,成熟而不世故 保持高贵的人生态度,