小班进餐礼仪教案20篇.doc

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1、 小班进餐礼仪教案20篇正文(1)小班健康活动教案反思文明进餐活动目标:1.知道用餐时的一些文明健康行为。2.养成良好的用餐习惯,培养文明的餐饮之礼。3.初步培养幼儿有礼貌的行为。4.探索、发现生活中的多样性及特征。5.初步养成良好的卫生习惯。活动准备:1.幼儿平时使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。2.图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的)活动过程:一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?2.教师总结:我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌,所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。

2、二、请幼儿用正确的方法洗手。三、判断游戏:谁是文明进餐的小朋友1.出示图片,说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错,学习文明进餐的礼仪)2.谈话:怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?3.谈话:除了刚才看到的、说到的,进餐前后还要注意什么?如:吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。四、学习儿歌,结束活动。儿歌:进餐前,手洗净;入座时,动作轻;细细嚼,慢慢咽,不挑食,不剩饭。文明进餐人人赞!活动反思:通过活动,幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪,如进餐时不讲话,不能一心二用,不能挑食,吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具,爱护卫生,进

3、餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中,我虽然抓住了幼儿的心理特征,但是在材料的准备上,还不够充分,不能够给幼儿更多的提示。一个成功的活动,离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之,我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿,时刻做一个有心人。(2)小班教案进餐活动目标:1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。2.培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。3.养成不挑食的好习惯。4.乐于探索、交流与分享。核心要素:进擦前手洗净入座时动作轻细细嚼慢慢咽不挑食不剩饭活动准备:幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各一个。基本过程:(一)导入活动:直接介绍活

4、动名称,导入活动。(二)关键步骤:1.第一步,餐前准备练习。(1)取餐垫放在桌子上,取餐具放在餐垫上。(2)学习用双手将椅子拉开,在入座。(3)老师讲盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。2.第二步,吃饭练习。(1)脚规矩的放在椅子前面。(2)饭、菜要搭配着吃。(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师的允许后,有自己到指定的地点添饭。3.第三步,收拾桌面的练习。(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。(2)餐垫使用后,放在指定地点。4.第四步,漱口和擦嘴的习惯。练习后,要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养6

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