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1、日清,智取,美国快餐市场,日清食品 全称日清食品株式会社，是一间日本食品公司，以推出各种即食食品著名。日清食品由发明了世界最早的方便面Chicken Ramen的安藤百福创办。1948年9月设立“中交总社”。1958年12月 变更商号为“日清食品”。1971年成功地将世界上第一个杯面 “CUP NOODLE” 引入市场。速食面及杯面/碗面两款即食食品皆由日清食品发明。,总部位于大阪府大阪市淀川区,高薪聘请美国食品行业的市场调查权威机构，对方便面的市场前景和发展趋势进行全面细致的调查和预测。,美国人没有吃热汤面的饮食习惯，喜好干吃面条，单喝热汤，绝不会把面条和热汤混在一起食用，由此断定，汤面合一
2、的方便面很难进入美国食品市场，更不会成为美国人一日三餐必不可少的快餐食品。,面对这样的调查结果，日清食品还会决定进入美国市场吗？,求 人 不 如 求 己,日清公司派出自己的考察组前往美国进行实地调查。通过抽样调查进行商场问卷和家庭访问，收集、整理资料，并对数据资料进行定量和定性分析。,美国人的饮食习惯虽呈现出“汤面分食，决不混用”的特点，但是随着世界各地不同种族移民的大量增加，这种饮食习惯正在发生着变化。美国人在饮食中越来越注重口感和营养。,方便面很有可能迅速占领美国食品市场，成为美国人的饮食“新宠”。,四 脚 灵 蛇 舞 翩 跹,将方便面定位为“最佳减肥食品”,面条制成短 且口感稍 硬又有劲道,包装用杯 状，并取 名为“杯面”,“汤多面少” 的美式方 便面 ，加 重了汤味 佐料,日清食品公司果敢地挑战美国人的饮食习惯和就餐需求。他们以“投其所好”为工作的出发点，不仅出奇制胜地突破了“众口难调”的产销瓶颈，而且轻而易举地打入了美国快餐食品市场，开拓出了一片新天地。,日清智取美国快餐市场的启示,自强自立的企业信念，注重市场调研,从美国消费者对产品的需求出发，对市场进行细分,对产品和包装进行大胆的改进创新,针对细分出的市场进行有目的的市场宣传和推广,