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1、大班健康胖胖和瘦瘦的健康午餐活动反思大班健康胖胖和瘦瘦的健康午餐活动反思现在多数幼儿有挑食的不良习惯，为了幼儿能够养成合理的饮食习惯，我设计了健康活动胖胖和瘦瘦的健康午餐。本次活动的目标是让幼儿初步了解合理的饮食结构，懂得健康午餐的重要性。 了解健康饮食需要合理搭配，知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式，通过创设情景、讨论、操作材料等形式，整个活动以搭配营养午餐的方法贯穿主线，引导幼儿学习、讨论、操作，使其体验更深入，让幼儿进一步感知营养全面对身体的重要性。活动开始利用通过图片导入，让孩子观察“胖胖”和“瘦瘦”的不同，并说一说其中的原因，为后面的搭配营养午餐做好铺垫。第二个环节，向幼儿介绍营
2、养午餐的概念，引导了解健康午餐的构成，活动中利用白板操作材料，幼儿可以上前来把食物根据不同种类放到盘子里，幼儿很感兴趣，都积极参与。在认识了营养午餐的构成后请幼儿自主搭配健康午餐，在这个环节中，为孩子自主选择不同的食物，加深幼儿对营养午餐的理解。最后请幼儿做“小小营养师” ，共同制定一周健康食谱，巩固了幼儿对营养午餐的认识，同时也让幼儿了解了健康饮食习惯需要长期坚持。本次活动利用了白板课件和操作材料，幼儿动手操作比较多，充分调动了幼儿的积极性，激发孩子的学习兴趣，在自主操作中了解健康午餐的合理搭配，懂得健康午餐的重要性。活动整体还算流畅，但还存在不足，在幼儿搭配“营养午餐”请幼儿对食物做调整环节，由于对幼儿交代语言不够清楚和严谨，幼儿没有听清楚要求，在送完“盘子”后，课堂氛围有一点混乱，后来反思了一下，如果在请幼儿去调整时幼儿做好指令要求，规定幼儿在指定时间内回到座位上，然后做出总结，请幼儿将盘子放在自己的座位下，幼儿注意力会马上回到课堂，进入下一个环节。对于此次活动，对我来说也算是一种成长，认识到了自己在组织活动中的不足，在以后我会严格要求自己，让活动更加丰富有趣。