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1、油菜籽生产国形势分析通过对世界十大油菜籽生产国的产量数据进行分析以后总 结岀以下特点：1、世界十大油菜籽生产国生产了世界绝大部分的油菜籽。十个国家5年平均年产量在世界油菜籽的生产量中占了 93% o2、世界十大油菜籽生产国的油菜籽年产量从93/94年度到 99/00年度7年间差不多处于逐年增长的态势。这也是世界 油菜籽总产量逐年增长，并创下历史新高的缘故。3、在这十个国家中：中国、加拿大、德国、法国、英国、 波兰、澳大利亚、捷克8国的油菜籽年产量的增长幅度是专 门高的。这能够从对8国“93/94年度的产量”，“5年平均产 量”，“99/00年度的产量”这3组数字的比较看出：93/94年度 起始
2、年度8国油菜籽年产量分别低于8国5年平均年产量； 而8国5年平均年产量分别低于99/00年度终止年度的油菜 籽年产量。4、世界十大油菜籽生产国中：中国和印度是世界上油菜籽 和菜子油的消费大国，也是食用油油脂和油菜籽的纯进口 国。要紧缘故是两国人口众多，两国人口在世界总人口中占 了 1/3，同时两国人民对植物油和菜籽油的消费有一定偏好, 两国差不多上消费世界1/3的植物油和一半的菜子油，而且 随着人口的不断增长，两国植物油和菜籽油的消费会连续呈 增长态势。单凭两国的国内油料和油菜籽产量是不能满足对 菜籽油以及植物油的消费需求，因此两国依靠进口来补偿油 脂短缺。为了爱护国内的压榨工业，两国政府期望
3、更多地进 口油料而非半成品或产品油。最近印度又将再度调高植物油 进口关税；但中国立即加入世贸组织，依照中国和加拿大、 美国、马来西亚3国的双边协议中国以后将放宽对油脂的进 口配额。按照中国目前的压榨工业平，还不足以和国际同行 竞争，因此进口油脂将会比进口油料更有利。而中国政府正在实施从粮食到油料的种植结构调整，依照目 前中国的油菜籽收购价和油脂价格，今后中国对油菜籽进口 量将会减少。除非国际油菜籽价格下跌到对中国来说能够同 意的水平。因此这也可能最终起到压制国际油菜籽的价格的 作用。从上表中不难看出，中国从93/94年度-99/00年度油菜籽产 量增加了 39.8%。中国增产的幅度较大要紧是由
4、中国人口增 长和人民对菜籽油消费的偏好引起菜子油的消费的增长，政 府为了满足消费，较少的依靠进口而加大从粮食到油料的种 植结构调整，估量中国在以后几年内，“以粮换油”的政策将 会连续下去。印度也在逐年扩种油料，但由于食用适应，印 度油菜籽的扩种幅度不及大豆、花生等品种的扩种幅度。因 此印度从93/94年度的538.9万吨到99/00年度的565.0万吨 油菜籽产量增幅只有4.8%,而且和5年来的平均产量573.4 万吨接近，依照这一特点估量在以后印度的油菜籽产量的增 幅可不能专门大。5、十个国家中，加拿大，德国，法国，英国，波兰，丹麦, 澳大利亚是油菜籽的消费国同时也是油菜籽的要紧出口国。 其
5、中，加拿大、法国、澳大利亚的油菜籽出口在世界油菜 籽岀口总量中占有专门重要的地位，3国合计在世界油菜籽 出口总量中占据了 83%的份额。3国油菜籽的产量专门大， 而人口相对较少，因此菜籽油的消费也较少，余外部分的油 菜籽则能够满足世界油菜籽纯进口国的需求。6、十个国家中，加拿大、德国、法国、英国、波兰、澳大 利亚6国自身的菜籽油消费也呈急速上升的势头。要紧缘故 是作为传统的西方国家或欧盟国家人们关于基因改良作物 的安全性感到质疑，因此非基因改良作物油菜籽榨岀的菜子 油日见为宽敞消费者青睐，而且在世界总的油脂消费中的比 例，也呈上升势头，因此这也能使菜子油的生产和消费在这 些国家大幅增长。7、十
6、个国家中油菜籽产量增长最快的是依次为澳大利亚、 法国、波兰、捷克、加拿大、德国、英国也包括中国，这些 国家有着共同的特点：宽敞的土地，适于油菜籽生长的气候 和土壤。其中法国、德国、英国作为传统的西欧国家，有着 先进的农业技术和高素养专业人员。这些国家油菜籽的产量 逐年增长，而品种也在不断改良。专门近年来推广的“双低” 品种油菜籽以其高含油、优良的品质响誉世界，而加拿大是 一个油菜籽传统生产国，从60年代初就致力于品种的改良 和开发。加拿大目前差不多成为一个油菜籽的生产大国和出 口大国，油菜籽的生产和出口贸易对国民经济都有重要的阻 碍。波兰、捷克是传统的东欧国家，也有适于油菜籽生产的 土壤和气候
7、，两国也致力于油菜籽的生产和出口，对世界油 菜籽的供求的阻碍日见重要。但东欧油菜籽的品质比之于欧 盟国家要差一些，因此竞争力也较差。综上所述，以后世界 油菜籽的生产形势能够如此来描述：1、以后世界的油菜籽生产将连续保持稳固增长的态势，一 方面世界人口的增长以及人们食用油脂从动物油向植物油 的转移引起世界植物油的总消费在增长；另一方面为了满足 日见增长的消费需要，世界各要紧油菜子生产国都在扩大种 植面积和采纳先进的农业技术来提高油菜子的产量和品质。2、以后世界油菜籽的生产将会在消费大国如中国、印度和 生产、出口大国如：加拿大、澳大利亚、德国、法国、英国 连续占据农业生产的重要地位。3、以后世界的油菜籽生产将会要紧围绕提高油菜籽的单产 和品种改良来进行而改变过去单纯追求扩大种植面积来提 高产量的格局。4、多年以来形成的要紧的油菜籽生产大国的格局在以后几 年内可不能发生大的变化。