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1、早熟马铃薯两季栽培技术摘要：我国作为传统的农业大国，在农业生产技术方 面处于世界领先地位。为提高农作物产量，我国大部分地区 采取早熟农作物的两季栽培技术。本文对早熟马铃薯的两季 栽培技术的概念与目的进行了简要的介绍。并对其一般栽培 技术要点加以详细阐述。关键词：马铃薯；早熟、 ；两季栽培技术中图分类号： S532 文献标识码： A DOI 编号：10.14025/ki.jlny.2015.14.015作为世界农业大国代表的中国，早熟农作物的两季栽培 技术已经发展成熟，并已经应用于实际农作物的生产过程。 马铃薯与小麦、玉米、水稻并列为我国四大主粮，其产量占 全球马铃薯总产量的四分之一。因此，推广
2、早熟马铃薯的两 季栽培技术，提高我国马铃薯产量和质量对我国农业的生产 水平影响重大。1 早熟马铃薯产品介绍及两季栽培技术的概念马铃薯又称洋芋、土豆等，味道鲜美，淀粉含量高，是 我国最为常见的农作物，在我国大部分地方都有种植。依据 马铃薯种植地区自然资源、种植规模大小、农业自动化技术 比较，可将我国马铃薯种植区域分为五大块。不同种植区域 马铃薯的种植种类不同。早熟马铃薯可分为：极早熟品种、 早熟品种和中早熟品种。1.1 早熟马铃薯品种介绍早熟马铃薯品种是指在马铃薯出苗后6080天内收获的品种。早熟品种具有短生育期，提早形成植株块茎，快速 膨大等特点，适合二季栽培及南方冬季栽培。早熟马铃薯不 适合
3、旱地栽培，它的植株一般比较矮小，可以与其他高植株 作物套种。其品种有： 中薯 2号、东农 303、鲁马铃薯 1号、 泰山 1 号等。1.2 种植区域划分 早熟马铃薯种植区域可分为：东北种区，华北种区，西 北种区，西南种区，南方种区。东北种区包括河北北部、内 蒙古和山西中西部及山东南部。由于地方气侯特征，该区马 铃薯一般只种植一季，春季 4 月到 5 月初播种， 9 月收获。 华北种区包括内蒙古、山西中西部、河北北部、山东南部， 该区大部马铃薯种一季，山东一年两季。春季 2月播种， 5 月收成，山东秋季 8 月播种， 11 月收成。西北一年一熟。西 南区一年四季都可种植。南方地区适合秋冬栽培。2
4、 早熟马铃薯的两季栽培技术 早熟马铃薯的两季栽培大多分为春播和夏播两季。春播 马铃薯在 4 月末至 5 月初便可收获。马铃薯栽培技术一般包 括：选种、种子处理、整地施肥、播种、田间管理、收获贮存等一般步骤。田间管理又分为肥水管里、中耕、封土、防 病防虫等方面。种薯处理一般用赤霉素浸泡，沙埋催芽。播 种前要进行整地施肥。整地即深翻土壤至2030厘米处，翻前需浇水， 翻后将土壤刨碎整平。 基肥一般选用磷酸二胺、 硫酸钾、优质农家肥。播种时一般单行埂栽。肥水管理就是 当出苗七成左右时进行一次追肥，现蕾后再次追肥。第一次 追肥使用磷钾复合肥，第二次追肥使用硼砂和磷酸二氢钾进 行根外追肥。并结合追肥时间
5、适时浇水，直到马铃薯成熟收 获前 7 天停止浇水。 马铃薯生长过程中， 中耕 3 次最为合适。 适当时间中耕既可除草又可松土，有利于马铃薯生长。封土 时春季需要进行 2 次，秋季需要 3 次。封土时应注意，不能 压住叶片，损坏叶苗 1 。2.1 春播马铃薯 春季栽培马铃薯多使用地膜覆盖和高垄覆膜促早栽培 技术。地膜覆盖春播技术于 4 月初播种为宜，高垄覆膜促早 栽培播种时间比地膜覆盖播种时间要早，一般土壤解冻后的 3 月份便可以播种。高垄覆膜促早栽培技术可以促进农作物 早熟，以便进行夏季播种。马铃薯播种首先应进行种子选择，选种时以休眠期短、 块茎膨大速度快、结薯早的优质早熟品种为首选。如鲁引
6、1 号、荷兰 15 等品种。然后切块，同时剔除病块和烂块，每 块薯保证有一到两个芽眼， 切块完成后在1820 C温度下催 芽，待芽长到约 2 厘米时置于散射光下，待芽变绿变粗后播 种。再用药剂拌种，预防苗病和虫害，提高幼苗成活率。播 种后覆膜。后期喷洒农药杀虫、杀草并加强田间管理。成熟 后及时收获，并防止烂薯 2 。2.2 夏播马铃薯夏播马铃薯播种时， 首先用水浸泡体积较小的马铃薯 10 分钟左右，用温度较低的井水降低薯块的温度。风干后置于 温度15 C以下的风窖中。让马铃薯中的淀粉迅速转化为糖类。 一段时间后取出，浸泡于 CL液中。浸泡约15分钟以后再将 其取出晾干，然后与 CaC03混合在
7、一起便可以播种。 播种时 以行距 45 厘米，株距 30 厘米为佳。马铃薯连作产量会大大 降低，而且应尽量避免与茄科植物和烟草类植物连作，所以 播种地点应远离茄科植物和烟草类植物 400 米左右。每 100 公斤种薯播种面积为 667 平方米为宜。 若播种时为阴雨天气， 需等种薯出芽时才能切块播种，否则成活率会大大降低。若 雨水过多，则要随时起垄，防止雨水淹没种薯，出现烂薯情 况。播种后间隔一定时间要对马铃薯采取病虫防治措施。成 熟后及时收获 3 。3 马铃薯生长过程中的病虫防治和成熟后的收获贮存 马铃薯疫病防治重点是发现时间早。晚期疫病主要发生 在叶、茎处。马铃薯所处环境连续2天温度高于10
8、C,湿度在 75%以上就有可能出现病情。发现病情后，可用瑞毒霉锰 锌溶液喷洒植株。苗高约 10 厘米时，将青霉素和链霉素加 入雷多米尔中，再加入氟化乐果对成适宜浓度的溶液喷洒 2 次，中间间隔一周。 用杀虫剂喷杀害虫， 如用桃蚜喷杀蚜虫。马铃薯成熟时间在出芽后 60 天左右。叶片发黄时即可 收获，收获时应选择天气晴朗、土壤相对干燥的时间段。收 获后置于阴凉通风处贮藏，切忌阳光直射。4 结语我国农业技术相对比较发达，耕地面积约 18.37 亿亩， 约占世界总耕地面积的 7%。虽然我国不存在粮食短缺的问 题，但非洲一些国家粮食严重短缺， 因此提高我国粮食产量， 为解决世界各地存在的粮食短缺问题贡献
9、一份力量，因此深 入研究及推广马铃薯的两季栽培技术十分重要。随着人们生 活水平的不断提高，人们对食物质量的要求也越来越高，这 就要求农作物不仅产量高，味道、营养等各个方面都要满足 不同的需求， 所以，我们要对农作物的研究方向将有所改变， 不再单单追求产量的提高，而是追求在高产量的基础上研发 出高营养、口感及质量好的农作物。参考文献1 朱博雄.马铃薯两季栽培技术J 种业导刊，2012 ( 1):17-17.2 高中强，张家申 .早春马铃薯早熟丰产高效覆盖栽培技术J.农业知识：瓜果菜，2012, (12) : 32-32.3陈密魁.早熟马铃薯两季栽培技术研究及推广J北京农业， 2014，（18）： 80-80.作者简介：冯胜高，土家族，大专学历，德江县堰塘乡 农业服务中心农经站，农艺师，研究方向：农业科技应用及 推广。