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品种名称： 024052 10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤产品用途：用于金黄色葡萄球菌的多管发酵法测定及增菌培养。金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在， 空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因此，食品受到污染的机会很多。图鉴：使用原理：胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、 维生素和生长因子 ; 葡萄糖提供碳源 ; 磷酸氢二钾为缓冲剂 ; 较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物 ; 丙酮酸钠促进细菌生长。培养基配方 ( 每升 ) ：胰蛋白胨 17g大豆蛋白胨 3g氯化钠 100g磷酸氢二钾 2.5g1葡萄糖 2.5g丙酮酸钠 10g最终 pH 7.3 ±0.2使用方法：1、称取本培养基 135g，加入蒸馏水或去离子水 1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶， 121高压灭菌 15min，备用。2、无菌操作称取 食品检测 样品 25g(mL)，加入 225mL灭菌生理盐水，研成匀浆制成混悬液。3、将 5mL 混悬液接种于 50mL10%氯化钠胰酪胨大豆肉汤中，置36±1培养1824h。4、观察结果。贮存方法：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。规 格： 250g2