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1、马铃薯属一年生草本，又称土豆、洋芋、山药蛋等，块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。主要分布在南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。最重要的马铃薯栽培种是四倍体种。四倍体栽培种马铃薯向世界各地传播，最初是于1570 年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选择，成为长日照类型后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。黑龙江省则是我国最大的马铃薯种植基地。马铃薯是以地下块茎为收获产品，为促进高产，就要为块茎在地下生长创造良好的土壤环境。深
2、耕可以使土壤疏松，提高蓄水、保水能力，协调土壤中水、肥、气、热肥力因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境。一、播前准备种薯处理1、选种无论从外地调进的或自留的种薯，使用前都必须经过选种。选择无病虫、无冻害、表皮光滑、新鲜、大小适中的薯块作种薯。病薯、烂薯、畸形薯以及芽眼突起，表皮粗糙、龟裂等薯块均不宜作种，根据试验，在一定范围内，种薯大小与最后产量成正比。小种薯所含营养物质少，长成的植株长势弱，更有少数小薯还从退化株、病株或中途死亡的植株上收获的，不但退化严重，而且还容易传染病害，但都选大薯块作种，用种量大，成本高，一般选50-100克大小的薯块为好。如种薯不足，也不应低于1
3、5 克，即每亩 125-150千克。丰产地可用至300千克以上。2、催芽春马铃薯催芽主要是提高土温，可以因地制宜地选用温床、冷床、温室、塑料薄膜覆盖等方法。催芽时间的长短，因品种、温度以及是否使用物理或化学方法打破休眠均有关系。如休眠强度小的品种比休眠强度大的品种容易出芽，高温催芽比低温催芽快，切块的种薯比不切块的种薯发芽快，用赤霉素浸种的比不用赤霉素浸种的发芽快。 芽长二三厘米时从床内取出播种，如天雨土潮， 不宜下种，可摊开放在温度较低的地方接受散射光照射，使芽头粗壮发紫，防止徒长。如播种过晚，为了赶季节，可以用赤霉素处理种薯。如休眠期中等的白头翁、一点红品种，在催芽前可以用百万分之零点五至
4、一(0.5-0ppm)的赤霉素处理。 配制方法将结晶状的纯赤霉素1 克，用 200 毫升酒精配成母液 (可存放一二年 )，浸种时再兑水 2000 千克，即配成浓度为百万分之零点五(0.5ppm) 的溶液。浸种液随配随用，不要一次配置过多。对休眠期短、休眠强度小的品种，溶液浓度要低，浸种时间要短，用百万分之零点五至一(0.5-0ppm)的溶液，浸种 3-5 分钟即可。3、整地施肥马铃薯要求土质疏松的或砂壤上。这一点很重要，为(1) 砂土通气性好，地温高，温差大，有利于钾的吸收，提高钾，氮比值，使生长前半期保持以氮代谢为主的同时，能保持较高的碳代谢水平，提前结薯；(2)土壤中氧的供应充足，而丰富的
5、光合产物和充足的氧，是薯块膨大的物质基础和能量来源，疏松的土壤能促进分生组织的形成和发展，加速块茎的膨大， (3) 薯块在土壤中承受着土壤对它的压力，在膨大时更要冲破土壤的阻力。松土阻力小， 而粘重坚实的土壤阻力就大，冲破阻力消耗的能量就多，不利于薯块的膨大。二、病虫害防治红叶螨 (红蜘蛛 )分布为害全国各地均有发生。被害植物有32 科 113 种之多。幼螨、若螨和成螨均以刺吸式口器在植物叶背面吸取汁液，呈黄白斑点和红斑，猖獗为害时，全叶变黄、枯焦。在蔬菜中主要为害茄子、辣椒、马铃薯、番茄、豆类、瓜类等。其为害不仅在田间，也是冬季温室(包括塑料棚 )蔬菜生产的大敌。识别成螨长 0.42-0.5
6、2毫米，一般为红色， 梨形，体背两侧各有黑长斑一块，有时分隔成前后两块。卵圆球形，光滑，无色至深黄色带红。幼螨近圆形，有足3 对。若螨有足 4 对，体侧有明显的块状色素。防治方法(1)清除田间枯枝落叶和杂草，并耕整土地，以消灭越冬虫态。(2)加强虫情检查，控制在点、生为害阶段，固定查虫员，做好查、抹、摘、治。(3)药剂防治可用 20 三氯杀螨醇乳油1000-2000倍，或三氯杀螨砜 (退得完)可湿性粉剂 600-800 倍(宜早期用 )。瓜绢螟瓜绢螟又叫瓜螟、 瓜野螟，属鳞翅目螟蛾科。 除为害瓜类外， 还可为害番茄、茄子、马铃薯等蔬菜。防治技术(1)清洁田园发现幼虫为害地，可用人工摘去卷叶，带出田外集中处理消灭，以减少田间的虫口； 瓜果采完之后， 将枯枝落叶收集干净并清出田外深埋或烧毁。(2)药剂防治把幼虫消灭在3 龄以前。在幼虫盛发期，可喷20 速成灭杀丁乳油 2000-3000倍液，或 21 增效氰·马(灭杀毙 )乳油 6000-8000倍液、 20 氰戊菊酯 3000 倍液、 25 菊乐合剂乳油 3000-4000倍液、 50 马拉硫磷乳油1000 倍液、 40 乐果乳剂 800-1000倍液、 20 氯马乳油 3000 倍液。(作者单位 152100 黑龙江省望奎县厢白乡农牧服务中心)