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1、宝宝夏季饮食原则为何小儿夏天会拒食将近1岁的婴儿除了吃奶之外，还有很多辅食可以吃，但每个小孩的食欲、 对不同饮食品种的喜好有较大差异，如有的婴儿喜欢喝奶，有的则更喜欢吃些带 咸味、香味的食品。正常情况下，一般都能满足热能及营养素的需要。如果孩子 对本来爱吃的食品不像平常那样有兴趣， 食量也减少，这就是食欲不振。如果给 食物时不张嘴，或勉强吃些吐出来，或在喂食时摇头躲避，用手推开，这就是明 显地拒食。婴儿食欲不振和拒食多数是由于疾病的缘故。很多全身性、感染性疾病（如 各种急慢性化脓性感染、病毒性感染、高烧、营养缺乏性贫血等）、消化道病（如 消化不良、胃肠炎、肝炎等）都会使消化液分泌减少和消化功能
2、下降而造成食欲 减退，甚至拒食。一些局部性炎症，如疱疹性口腔炎、咽炎、舌炎等，由于进食时疼痛也常引起拒食。这类拒食，并不是没有食欲，而是想吃不敢吃，因此孩子 常表现为烦躁不安，一吃就哭。对拒食的孩子要到医院检查，针对病因进行治疗。对拒食辅食但还能喝奶的 孩子，可先多喝些奶，连奶都不愿喝的就尽量喂些糖水、果汁或白开水。由于口 腔炎、咽炎引起的拒食，可喂些冷饮、凉奶等，如口腔或舌面有明显溃疡面，可 在喂食前用1 %如佛卡因涂抹，以局部止痛。平安度夏饮食五不要1 、不要断奶 正用母乳喂养的孩子，不要赶在夏天断奶。理由有二：一 是高温季节孩子的消化酶分泌较少，在这种情况下完全改吃普通膳食易引起消化 不
3、良；二是夏令细菌活跃，容易污染食物而招致肠炎甚至痢疾等肠道传染病发生。 最好是待秋凉后再断奶不迟。2 、调整食谱夏天气温高，出汗多，需要为孩子增加食物的供应，增加幅度在10% 15%。为此，宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。蔬菜中的维生素与微量元素含量丰富， 可提高食物中蛋白质的吸收率与利用率，从而促进孩子的发育。另外，还应补充水。比如午睡前或午睡后让孩子吃点水果，喝点酸奶、菜汤文章来源网，仅供分享学习参考或白开水等。3 、少喝果汁与饮料果汁口感好，且含有一定量的维生素与矿物质元素，但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。 若饮用果汁过多，必然影响孩子主餐的 进食量，使其体内营养
4、状况失去平衡，造成营养不良，一般每天以不超过100毫升为宜。4 、注意补钙据临床医生报告，夏季也是儿童佝偻病的高发期。天气炎热，孩子食欲差，进餐量减少，孩子从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗 多，钙丢失得也多。同时，夏季日光曝晒，孩子在户外活动的机会也不多。这样 一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就不难理解了。防范的措施是在 医生的指导下服用适量钙片和维生素 D （每天用量400单位）。5 、限吃甜食大量的糖分进入孩子体内，可升高血糖，当血糖过高时，即可造成危害：一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长，易引起疮疖、痱子、 痈肿等皮肤炎症疾患；另一方面，产生大量酸性物质，打破血液的酸碱
5、平衡，使孩子变成酸性体质的人，从而成为多种疾病的“温床”（70%的疾病发生在酸性体质的人身上）夏季饮食守则三条守则第一条：清凉、爽口一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备 一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、 果泥等，都是不错的菜色。另外，妈咪也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。 郑满琴强调，洋菜富含胶质，既好吃又营养，所以妈咪可常做些冰凉的洋菜果冻， 当孩子的小点心；又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐 等，都是很受小朋友喜爱的菜色。守则第二条：
6、均衡、营养除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如 果宝宝味口不佳，妈咪可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起 宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议妈咪在做菜时应尽量 兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。专家表明，幼儿的肠胃尚未发展成熟，喂食时，宜采温和的食物，避免过冷、过烫的食物，以免孩子适应不良。此外，应多变化食物的种类及外观，增加孩子的食欲，但需避免给予味道过重、太油腻的食物，如巧克力、洋芋片等。而为了 鼓励小朋友多吃，少量多餐也是好方法，如：给予可以拿在手上的小包子、小
7、点 心，除可让孩子自行拿握外，还可训练咀嚼能力。守则第三条：清洁、卫生夏天除了吃的对“胃”之外，还得兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。所以有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若 保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。所以妈咪购买食物时，应着重 新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品， 免得影响孩子 的成长。蔬果中可能含有农药，所以烹煮前应先清洗或浸泡，以减低农药含量。存放 时，也不宜置于室温下过久，以免变质；烹饪时，生食及熟食宜分开处理；摆放 于冰箱的东西，应掌握先进先出的原则，并注意保存期限；食物不宜反覆解冻， 以免新鲜度打折、影响口感、养份流失或导致农药等化学物
8、质产生变化等。烹煮 过的食物，宜于2天内吃完最佳，并可一周检验一次冰箱的冷度(冷冻 -18 C,冷藏78C)5文章来源网，仅供分享学习参考药粥育儿一一适宜治疗小儿夏季热、疰夏、中暑的粥夏季热是婴幼儿时期的一种特有疾病。主要发生于3岁以下的婴幼儿，以我国东南及中南地区多见,发病季节多集中在69月份。多以婴幼儿随着夏季气温升高持续发热不退、口渴、多饮、多尿、汗闭或少汗为主要表现。中医认为是因为小儿脏腑娇嫩，阴阳 稚弱，机体调节未臻完善，兼之先天秉赋不足或病后虚弱，患儿不能耐受外界酷 暑的熏蒸，暑邪乘虚侵袭而发病。家长对患儿应细心呵护，避免孩子中暑或受风 热感冒；饮食宜清淡、凉润，宜食藕粉、葛粉、粳
9、米粥之类，及冬瓜、黄瓜、青 菜等蔬菜瓜果类；长期发烧者应补充蛋白质含量丰富的食物如鸡蛋、鱼、瘦肉末 等；忌食辛辣刺激、肥甘油腻及不易消化的食物。1 、冬瓜粥组成：冬瓜100克，粳米50克。功用：利水、消痰、清热，解毒。主治：小儿水肿，脚气，疰夏，夏季热，淋症，消渴，泄泻，疖肿，中暑尿 涩少而赤。制法：将冬瓜洗净，连皮切碎，和米加水煮粥。服法：日食2 3次，乘温或待凉后食。注意事项：脾肾虚寒，遗溺者忌用。2 、丝瓜叶粥组成：丝瓜叶100克，粳米50克。功用：清热，解毒，消暑。主治：小儿热疖疮疽，夏季热，预防中暑，尿赤涩，疰夏。制法：先将丝瓜叶水煎取汁，滤去渣，入粳米煮粥。服法：日食2次，连食数日
10、。注意事项：脾胃虚寒，湿泻者忌食。3 、仙鹤草粥组成：粳米50克，仙鹤草30克，红枣5枚。功用：止血止痛，健脾益胃。主治：小儿疳积，小儿疰夏，尿血。制法：先将仙鹤草加水煮汤取汁，滤去渣后加入粳米及红枣熬粥。服法：每日2次，趁温空腹服。注意事项：仙鹤草在煮取汤汁前，应用温水 淘洗去除泥沙。4 、鸡内金粥组成：粳米50克，鸡内金10克，白术6克功用：健脾和胃，消食化积。主治：脾胃虚弱，疳积，遗溺。制法：鸡内金洗净，在瓦上用武火焙干，研为极细末。将粳米用文火熬至粥成，之后将研好的鸡肫皮粉加入粥中，再加入白术，少许调味品煮沸片刻即可。 宝宝吃坏肚子处理法夏天一个不小心，就可能得一直蹲马桶。专家表示，夏
11、天吃了不洁的食物， 就有可能罹患肠胃炎，产生呕吐、腹泻等情况。当孩子不舒服时，建议最好能赶 紧就医、了解症状，并听从医师指示服药，千万不可听信偏方、自行服用，以免 苦了宝宝。但若宝宝实在不舒服，也可以用一些简单的照顾法，来减轻宝宝的不 适。1 、呕吐时呕吐，可能导致宝宝失水，此时妈咪可以泡些糖水给宝宝喝，以补充血糖，但若合并腹泻时，就不合适。2 、腹泻时不吃复杂、油腻的食物，不喝牛奶。可以磨些胡萝卜泥，或以稀饭拌胡萝卜泥喂食，来帮宝宝度过急性期。3 、发烧时孩子发烧了，父母应随时帮其量体温，不要穿过多的衣物，保持清爽，室内温度最好于25C至28C之间，让宝宝觉得舒适。文章来源网，仅供分享学习参考S 9 J文章来源网，仅供分享学习参考