《一季度销售分析.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一季度销售分析.doc（6页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、友好超市生鲜部一季度销售分析一、经济指标完成情况2010年1 3月实现销售1450.38万元完成目标一 854万元的169%完成目标二927万元的156%完成目标三1073万元的135%完成全年计划3661万元的39%2010年1 3月实现毛利176.10万元完成目标一 92万元的191%完成目标二101万元的174%完成目标三116万元的151%去年同期销售981.76万元，增长绝对额468.62万元，增幅47% 各小组销售任务完成情况组别销售实现目标二完成目标三完成加工间611.70431141%482126%速冻130.6574176%99131%低温298.82141211%16817
2、7%主食203.59126161%157129%干货95.8374129%80119%散称109.7981135%87126%合计1450.38927156%1073135%、加强货源的储备，力争销售实现。生鲜部员工为抓住节假日销售契机，在元旦、春、元宵节期间积极与 供货商沟通进行有效的货源储备。低温肉、肠类商品因其保质期短，供货商分批次陆续到货，我们积极采取勤打订单，穿插要货，并到供 货商库房抢货。因库房有限超市领导积极与相关部门协调，将金库旁 楼梯间及后院设备科零时库房做为低温、腌腊、冷冻的周转库。低温13月实现销售298.82万元，与去年同期243.62万元相比，增长绝对额55.20万元
3、增幅22%三、借节造势，营造节日氛围，提升销售业绩为促进销售，元宵节前期积极与超市公司及供货商沟通在超市内区搭建麦趣尔、思念、三全等元宵 形象柜。为弘扬传统文化，增加超市人气，提高购物趣味性，在内外 区悬挂200个灯谜进行有奖猜谜活动，活动效果良好。此次元宵节 促销活动实现销售19.96万元，与去年同期11.29万元相比增长绝对 额8.67万元，增幅76%o四、商品品类的増加及专柜调整带来销售增长1-3月陆续引进江西煌上煌酱鸭系列，塞里木湖高白鮭系列，巴口香 排酸羊肉系列，正大系列鸡蛋，百花村凉面及应节商品嘉兴哥扣肉、 粉蒸肉系列、庆源丰' 春润高档冰鲜礼盒等上百余种新品共计增长销 售
4、30万元。散干果区岛柜调整改造后视觉通透，使商品全面得到展 示，加之由去年南商一家供货商增为两家，即南商和康美，13月 散干果系列共计实现销售109.79万元，与去年同期的85.27万元 相比增长绝对额24.52万元，增幅29%o品类、品种的增加及羊 肉' 散杂粮部分涨价带来了较好的销售增长。五、促销活动的跟进，带来诸多消费客群为完成各项经济指标，积极与超市公司' 供货商沟通，建议促销活动的内容和种类。由于顾客消费意识的转变，春节前期对高档水果' 蔬菜的礼箱进行醒 目陈列，节后对应季水果' 新品及促销活动及时跟进。水果1-3月共计销售148.49万元，与去年同期
5、34.32万元相比增 加绝对额114.17万元，增幅332%O牛' 羊肉' 猪肉是春节消费的主旋律，在严把商品质量关的同时配合DM促销与供货沟通增派销售人员，加大销售力度。牛羊肉13月实现销售91.96万元，与去年同期59.82万元相比，增加绝对额32.14万元，增幅53%猪肉13月实现销售70.78万元，与去年42.27万元相比增 加绝 对额28.51万元，增幅67%o冰鲜产品由去年一家增为两家。13月销售126.97万元，与 去年 同期80.81万元相比，增长绝对额46.16万元，增幅57%O唯一下 降的是蔬菜，其原因是今年北园春批发市场设有专供团购蔬菜礼箱批 发业务，导致
6、卖场流失部分团购销售。13月蔬菜销售123.05万元，与去年同期160.23万元相比减少绝对额37.18 万元，减幅23%六、团购客户的维护，促进了销售的提升为更好的促进销售，大量的团购业务需要分装，装车、送货，超市全体员工在部门领导带领下加班加点进行分装，装车、送货，春节期间共 接团购17笔，累计销售53.60万元七、一季度百万元销售对比种类实际销售去年同期销售增减额同比增幅猪肉70.7842.2728.5167%牛羊肉91.9659.8232.1453%鸡33.2825.407.8831%海景60.6456.604.047%海诚和66.3321.6045.27214%明逸吉134.8910
7、0.0434.8434%绿田园61.6447.5814.0629%智朝75.4346.9728.4660%合计594.95399.74195.2148%八、同城他店销售对比品牌友好百盛家乐福王府井好家乡爱家三全28.5020.0748.9020.1062.1429.60思念21.4518.3830.6821.3032.3119.43湾仔16.984.578.275.806.894.60双汇24.4039.6047.1032.3078.2041.30美好7.227.8719.3110.0317.608.96雨润16.568.809.464.70九、存在的冋题1、生鲜区廖师傅后堂、泰和馔房及哈立得
8、裱花间闲置空间面积大，未能合理 利用，平效过低，已与超市公司沟通待适时解决。2、生鲜区因面积有限，缺少果蔬促销堆。3、春节过后员工劳动纪律有所松懈，需加强现场检查力度，减少不合格项发生。十、二季度工作安排1、4月份要抓好清明小假的货源及部分店内促销活动，努力完成4月份三目标任务。积极协助配合招商部及供货商对天康专柜的扩大装修改造 工作。2、5月份除抓好黄金大假的货源及促销外，建议引进新的供货商増加新的品 类如：烤鸡、坛子鸡、寿司、民族点心、八楼特色猪蹄、李 氏怪味面等来提 升销售。3、6月份配合超市公司做好端午节氛围营造及形象陈列的入店工作，提前 组织好畅销品牌高中档礼盒的货源储备，争取销售最大化的实现。