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1、中药柴胡功效与作用及食用方法柴胡的功效和作用本经：主心腹肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。别录：除伤寒心下烦热，诸痰热结实，胸中邪逆，五藏间游气，大肠停积，水 胀，及湿痹拘挛。亦可作浴汤。药性论：治热劳骨节烦疼，热气，肩背疼痛，宣畅血气，劳乏赧瘦;主下气消 食，主时疾内外热不解，单煮服。千金方：苗汁治耳聋，灌耳中。四声本草：主痰澜、胸胁中痞。日华子本草：补五劳七伤，除烦止惊，益气力，消痰止嗽，润心肺，添精补髓, 天行温疾热狂乏绝，胸胁气满，健忘。珍珠囊：去往来寒热，胆痹，非柴胡梢子不能除。医学启源：除虚劳烦热，解散肌热，去早晨潮热。滇南本草：伤寒发汗解表要药，退六经邪热往来，痹痿，除肝
2、家邪热、痛热， 行肝经逆结之气，止左胁肝气疼痛，治妇人血热烧经，能调月经。发汗用嫩蕊，治虚热、 调经用根。纲目：治阳气下陷，平肝、胆、三焦、包络相火，及头痛、眩晕，目昏、赤痛 障翳，耳聋鸣，诸疟，及肥气寒热，妇人热入血室，经水不调，小儿痘疹余热，五疳羸热。柴胡的食疗方法治伤寒五、六日，中风，往来寒热，胸胁苦满，嘿嘿不欲食，心烦喜呕，或胸中烦而 不呕，或渴，或腹中痛，或胁下痞颐，或心下悸、小便不利，或不渴、身有微热，或咳者: 柴胡半斤，黄苓三两，人参三两，半夏半升洗，甘草炙、生姜各三两切，大枣十二枚擘。 上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎取三升，温服一升，日三服。伤寒论 小柴胡汤治邪入经
3、络，体瘦肌热，推陈致新;解利伤寒、时疾、中喝、伏暑：柴胡四两洗，去 苗，甘草一两炙。上细末。每服二钱，水一羔，同煎至八分，食后热服。本事方柴胡 散治外感风寒，发热憨寒，头疼身痛;疾疟初起：柴胡一至三钱，防风一钱，陈皮一钱 半，芍药二钱，甘草一钱，生姜三、五片。水一钟半，煎七、八分，热服。景岳全书 正柴胡饮治肝气，左胁痛：柴胡、陈皮各-钱二分，赤芍、枳壳、醋炒香附各一钱，炙草五分。 医医偶录柴胡疏肝饮治肝经郁火，内伤胁痛：柴胡、黄苓、山桅、青皮、白芍、枳壳。症因脉治柴胡 清肝饮治血虚劳倦，五心烦热，肢体疼痛，头目昏重，心松颊赤，口燥咽干，发热盗汗，减 食嗜卧，及血热相搏，月水不调，脐腹胀痛，寒热
4、如疟；乂疗室女血弱阴虚，荣卫不和， 痰嗽潮热，肌体嬴瘦，渐成骨蒸：甘草半两炙微赤、当归去苗，铿，微炒、茯苓去皮，白 者、白芍药、白术、柴胡去苗各一两。上为粗末。每服二钱，水一大盏，煨生姜一块切破, 薄荷少许，同煎至七分，去渣热服，不拘时候。局方逍遥散治盗汗往来寒热：柴胡去苗、胡黄连等分，为末，炼蜜和膏，丸鸡头子大。每一、二 丸，用酒少许化开，入水五分，重汤煮二、三十沸，放温服，无时。小儿卫生总微论方 柴胡黄连膏治荣卫不顺，体热盗汗，筋骨疼痛，多困少力，饮食进退：柴胡二两，鳖甲二两，廿 草、知母各一两，秦先一两半。上五味杵为末。每服二钱，水八分，枣二枚，煎六分，热 服。博济方柴胡散治黄疸：柴胡一两去苗，甘草一分。上都细铿作一剂，以水一碗，白茅根一握，同煎 至七分，绞去渣，任意时时服，一日尽。传家秘宝方感谢您的阅读，祝您生活愉快。