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1、5种饼的做法1.红薯饼红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，).将红薯洗淨，对半切或是切成三大块（比较容易熟）f衆后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15 分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉严最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状4. 最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟汪意点：1. 红薯去皮搅烂时，一定要热的，这样才可以将面粉和白糖化解2. 面粉不能多放，多放会硬，不松软 .3. 红薯比较粘手，最好用点淀粉，面粉也行特点：色泽金黄很诱人，而且很容易
2、熟，煎一下就好，最好是热的时候吃，松口又好吃芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油1，将南瓜切块去瓢，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可土豆饼-搅到可以捏成饼的时候，把捏成一个个半厘米厚的饼-放油烧热，再放饼下去煎，煎成金黄就可以吃啦！豆肉饼制法:原料：土豆1个、牛肉50克、3勺、盐少许.酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉1、将土豆削皮，煮熟研成泥。2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。4、在平锅中加油加热，将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。香莲马蹄饼原料配方去皮马蹄肉500克白糖200克猪油50克干糯米粉150克莲子茸300克炸肉100克生榄肉20粒生油若干（每件马蹄饼约耗油5克）制作方法 1、将马蹄 磨成茸，再将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀，倒入已扫油的铁盘上，放到蒸笼内蒸熟，然后趁热加入干糯米粉搋成粉团2 、取粉团 600 克，分成 20 粒， 面上中心放原粒榄肉 1 粒（用水粘结，把莲子茸与炸榄肉混合后分成 20 粒，用粉团分别包入莲茸馅，压扁成圆饼形， 可防煎时脱落）。2 次饼放进镬内，煎至呈浅金黄色，再翻另一面，至两面同一色泽，起镬倒在笊3 、烧热油镬，放入适量生油，分 篱里，滤去油分，上碟。