泉州湖心大酒店规章制度.doc

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1、泉州湖心大酒店规章制度:内容:财务收支管理制度部门:财务部冈位:生效日期:编号:2B002-01目的:制度:财务收支管理制度1、财务收支范围(1)酒店一切营业活动的收支款项 ,均属财务收支范 围。(2)财务收支实行预算控制,财务收支预算是酒店预算的重要组成部分。各部门按照预算管理制度规定编制部门收支预算,由财务部综合平衡, 并按规定程序上报审批后,下达给各部门控制、 实施和考核。 财务部对收支预算的执行情况进 行监督和控制。(3)酒店的财务收支均须通过财务部审核后办理。(4)财务部经理主管财务收支的审核工作并监督付 款审批权限的执行。(5)涉及需报经酒店审批的重大经济合同、经济协议等,在酒店内

2、部需经财务部经理会签,总经理批准后,财务部给予安排预算。2、财务收入实行集中管理(1)酒店的营业收入、销售收入、业务收入、各项服务收入、物资调拨 收入、场地出租收入、废 旧物资出售收入、包装物出售收入、固定资产 变价出售收入等所有收入,均须通过财务部办理,各部门不得擅自收取和私设 "小金库"。(2) 财务部是酒店价格体系的执行部门,未经批准 各部门不得擅自变更销售和收费价格。(3)酒店各项收入,未经财务部同意不得私自赊欠、 挂账。(4)酒店的所有发票、账单和收款收据的印刷、购买,发放使用和核销由财务部专人统一办理,其他部门不得购买、印刷。3、财务支出的集中管理泉州湖心大酒店

3、规章制度内容:财务收支管理制度部门:财务部冈位:生效日期:编号:2B002-02津贴发放单审核后付款。B、加班工资须严格控制,除节假日加班外,经批准的加班,实行调休 轮休制,不 发加班工资。c 各种临时性奖金,津贴,须由人力资源部报财 务部经理.总经理批准后,财务部监督付款。D临时工雇佣须严格控制,应按酒店临时工管理规定执行,人力资源部应根据酒店的实际需要编 制年度临时工工资预算,根据批准的工资预算进行 控制,财务部凭人力资源部经理签批的临时工工资 发放单审核后付款。(2) 固定资产由工程部归口管理,按照“固定资 产管理制度”的规定执行。(3) 食品原材料、物料用品由采购部归口管理,所有采购、

4、验收、付款手续及工作程序须严格按照“存货/采购管理制度”执行,财务部定期检查存 货周转情况、采购质量和采购成本。(4) 商品的采购,由商品部归口管理,所有采购、 验收、付款手续及工作程序须严格按照“商品采购/库存管理制度”执行,财务部定期检查商品库 存的周转情况。(5) 差旅费出差费报销申请、标准和报销手续,按照酒店“差旅费开支标准和报销手续”执行。(6) 交际应酬/住房减免:酒店工作人员因公招待来宾在餐厅就餐,由招待人 填制“款待申请单”,按酒店款审批权限及手续办。有关人员需要享受减免房时 ,申请人应填列“房费减免单”,由部门经理审核签字,按酒店住 房减免权限获得批准后,交财务部前台收员。(

5、7) 修理费A、酒店的设备、器具、家俱 ,一般修理由工程部泉州湖心大酒店规章制度内容:财务收支管理制度部门:财务部冈位:生效日期:编号:2B002-03(10) 培训费酒店教育培训费的支出,由人力资源部制定年 度教育培训费开支预算。所有教育、培训费用 的报销,经人事部经理签字、财务部审核后,总 经理批准付款。(11) 印刷费需送外印刷的物品,一律交采购部办理。 所 有申请、采购、验收、保管、发放 ,视同采购管 理。(12) 书报费A、工具书、资料等定购,须经部门经理同意。各 部门购入后,应到人力资源部登记。购买发票须 有经办人、部门经理签字 ,超过100元的应由总 经理批准,财务部予以报销。b

6、各部门需订阅的报刊杂志和客房宾客用报,由办公室统一办理订阅手续,办公用报应按照“必 须、少量”的原则,从严控制。报销发票应由行政办公室主任、管家部经理、财务部经理签 名,总经理批准付款。(13) 员工服装和劳保用品,由管家部归口管理。A管家部负责制定员工服装和劳保用品发放标准 及费用预算,并监督标准实施。B财务部按标准、预算、合同,审核后,总经理批准付款。(14) 办公费和卫生用品费由办公室归口管理。办公用品和卫生用品应建立领用标准和领发制度,由仓库按标准发放。(15) 医疗费用由人力资源部制定报销规定;计划 生育有关费用按国家规定标准开支 ,由人力资源 部归口管理;财务部审核报销。(16) 伙食费由人力资源部制定开支标准并报酒店

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