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1、最新资料推荐组织学与胚胎学实验(南京大学)12实验十二 消 化管实验十二 消化管一、实验目的1、掌握消化管壁的基本结构2、掌握消化管各段黏膜的特点 二、实验内容1 .食管(1)取材:食管下1/3段横切；染色：HE ;切片号：46#。(2) 要求：分清管壁四层结构，掌握粘膜结构特征，了解粘膜下层及肌层的特点。(3) 肉眼观察：在椭圆形的食管横断面的中央。有呈不规则裂隙关的管腔，由于粘膜纵皱襞突入腔内所致。食管内表面衬着上皮，外被纤维膜，管壁中外染的部分为肌层。低倍观察：由腔面向外，依次观察。粘膜表面为未角化的复层扁平上皮，上皮下方为固有层结缔组织，粘膜肌为纵走的走滑肌，在横切的标本上呈点状，以此
2、为界可划分粘膜层与粘层下层，粘膜下层有食管腺。肌层较厚，可分内环肌与外纵肌，但内环肌大部分斜切，外膜为 纤维膜、无间皮被复高倍观察：复习未角化复层扁不上皮的结构特征（注意细胞层次、形态、上 皮与结缔组织交界的关系），仔细辨认肌层，属哪一类肌纤维？外膜 结缔组织中有小动脉和小静脉。2 .胃底（1）取材：胃底部纵切；染色：HE ;切片号：48#。（2）要求：分清胃壁四层结构，掌握胃上皮、胃小凹和胃底腺的结构特征。（3）肉眼观察：胃（底部）壁的切片呈长条形，凹凸不平，一面染成紫红色的胃 粘膜。另一面表面光滑是浆膜，肌层较厚染成红色，肌层与粘膜之间淡 红色区为粘膜下层。低倍观察：粘膜表面复有单层柱状上
3、皮，上皮向固有层内陷形成胃小凹，切 片中可找到胃腺开口于胃小凹。固有层内充满胃底腺，故结缔组织成份很少。因切片关系，管状的腺体往往切成圆形或卵圆形断面，偶尔可见 整个腺的纵切，固有层内还偶见淋巴细胞团。粘膜下层疏松结构组织中有小血管。肌层很厚，内斜与中环肌分界不清，合成较厚一层，外纵肌较薄， 浆膜很薄，贴在肌层外面，此片粘膜肌层不清。高倍观察：单层柱状分泌上皮细胞排列整齐，境界清楚，核椭圆靠在底部，胞质透亮（因内含的粘原颗粒未着上色）。胃底腺可为颈、体和底三部分，壁细胞主要分布在体部，胞体大， 圆形或锥体形，核圆位于底部，核周胞质染成紫蓝色（为什么？），观察肌肉层时注意平滑肌不同断面的形态结构
4、。3 .小肠 （1）取材：小肠纵切；染色：HE ;切片号：51 #, 52 #。（2）要求：区分肠壁四层结构，分清皱襞、襞绒毛与肠腺，掌握小肠上皮与 肠腺的结构特征。（3）肉眼观察：切片的一面可见数个皱褶为小肠腔面环形皱臂的横断面，（皱襞中 央有粘膜下层结缔组织伸入），每个皱襞表面可见许多指状突起为绒 毛，切片另一面红染的厚带为肌层。低倍观察：选用结构较完整的皱襞来分清皱襞、绒毛和肠腺的三者关系，皱襞为粘膜与粘膜下层共同突向肠腔的结构， 每一皱襞中有一疏松结缔 组织的轴心，其中富有小血管。绒毛以固有层结缔组织为轴心，外复一层柱状上皮，在两个绒毛 基底部间的上皮向固有层内陷入形成肠腺。肠腺比较小
5、，一个绒毛约有23个肠腺的宽度。在切片上肠腺往往切成圆形或椭圆形结构，位于固有层中，但切 片中可找到肠腺开口于肠腔。根据薄层粘膜肌可以区分固有层与粘膜下层。肌层可分出内环外纵两层，由于此片为纵切，故内环肌呈点状， 系平滑肌横断面，而外纵肌成梭形纵切。内环外纵肌间神经丛。外复浆膜。高倍观察：选一结构典型的绒毛，先观察其表面被复的上皮，为含有杯状细 胞的单层柱状纤毛上皮。在细胞游离缘可见着色较深的带为纹状缘。在绒毛的固有层轴心中可见中央乳糜管，其壁由薄层内皮围成， 有的管腔呈扩张状态。此外，在固有层中不定期可见毛细血管，散在的平滑肌和淋巴细 胞。在HE标本中，小肠腺仅见有柱状细胞和杯状细胞，其形态
6、与上 皮相同。注意肌层中平滑肌的结构，在内环与外纵肌之间的结缔组织中可 见肌间神经丛，神经细胞的特征是有空泡状的核， 核仁明显以及胞质 嗜碱性等。4 .结肠 (1)取材：结肠横切；染色：HE ;切片号：53 #。(2) 要求：与小肠对比，掌握大肠结构特征：没有绒毛，柱状上皮细胞间杯状细胞多，固有层内肠腺长而直。(3) 肉眼观察：为肠腔横切面，靠腔面紫色部分为粘膜，肌层红染，二者间薄层 浅色部分为粘膜下层。低部观察：粘膜上皮为单层柱状上皮，内有大量杯状细胞。固有层内有大肠腺较小肠来得长而密，杯状细胞亦多，肠腺直接 开口于粘膜表面，肠腺常常呈横切面或斜切面，此外可见散在的淋巴 细胞或集合成小结。高
7、倍观察：深入观察上皮，大肠腺，肌层与肌间神经丛的结构。5 .阑尾(54#)(1)取材和染色。5 / 7最新资料推荐(2)要求:掌握阑尾的结构特点。上皮与肠腺同结肠相似，但腺体短少。固有层中有大量淋巴组织并侵入及粘膜下层， 以致粘膜肌不完整， 肌层薄。(3)肉眼观察：切片为圆形，中央的肠腔呈星状，近腔面深染的部分为粘膜层， 外面红色的部分是肌层，粘层与肌层间有色浅的部分较厚，为粘膜下 层。低倍观察：管壁四层仍能分清，上皮与肠腺同大肠相似，但腺体短，数量少， 固有层结缔组织相对为多，其中有大量淋巴细胞，淋巴细胞并伸入粘 膜下层，粘膜肌往往被淋巴组织所占，因而只是断续可见，肌层较薄, 仍可分为内环外
8、纵二层，浆膜层很清晰。高倍观察：深入观察低倍所见。注意固有层内有许多浆细胞。6 .胃内泌细胞 (1)取材：胃；染色：银染；切片号：(2)要求：了解其结构特征及所在位置。(3)观察：主要观察胃内分泌细胞，因其内部颗粒嗜银，所以具特殊性，染 成黑色，呈锥体形。三、示教1 .味蕾(1)取材和染色 舌叶状乳头，HE (2)观察 区分味细胞和支持细胞，注意味孔。味蕾细胞位于味蕾中央，胞体呈现梭形，较粗大，胞粗大，胞核 椭圆形、顶部有味毛。支持细胞位于味蕾的周边部分和味细胞之间，数目较多，胞体呈 梭形，较小，核长杆形。2 .潘氏细胞 (1)取材和染色 小肠，HE(2)观察 位于肠腺基底部，细胞呈锥体形，三、五成群，细 胞顶部有嗜酸性颗粒。核圆位于基部。7 / 7