中国春节老人三谈.doc

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1、-范文最新推荐- 中国春节老人三谈 中国春节老人三谈 中国“春节老人”:落下闳 一谈尊落下闳为中国“春节老人” 一提到“春节老人”这个词语,我想我们绝大多数人都会马上联想到西方的“圣诞老人”。 圣诞老人(fatherchristmas)是基督教童话故事中的人物。相传是小亚细亚米拉城(土耳其境内)主教尼古拉斯的化身。尼古拉斯曾把三袋金子偷送给一个贫困商人的第三个女儿做嫁妆,其中一袋从窗户扔进去恰好掉进晾在壁炉上的一只长统袜中。相传圣诞之夜把袜子挂在壁炉上,从北方驾鹿来的白胡红袍的圣诞老人就会由烟囱(chimney)进入人们屋里分送礼物。翌晨,家家户户的儿童都可以得到圣诞老人的礼品。于是,圣诞节时

2、扮演圣诞老人将礼物赠送给儿童的习俗流传至今。成年人则在圣诞节早晨互赠礼物,据说这象征上帝的儿子耶稣赐福于世人。 我们中国没有直接关于“春节老人”的传说故事,现在的春节文化中也没有“春节老人”这一说法。那么,为什么要还要提出中国“春节老人”这种说法来呢? 这里,不是说西方有个“圣诞老人”我们也就非要有个“春节老人”;也不是说西方有了“圣诞老人”,我们就不能再有个“春节老人”了。可以被我们尊为中国“春节老人”的人,是在历法上确立现在春节的人,是现实中完全真实的人。只因为他是一位民间天文学家,他的名字不被大多数中国人所熟悉 落下闳是制订太初历众多天文学家中的主要代表。他在太初历中首次确立了孟春正月朔

3、日(即现在的春节)为岁首的历日制度。 历代封建统治阶级,都是以封建迷信来愚弄人民,秦至汉初推行的颛顼历就是这样的。颛顼历虽比其它历法较合天象,但却是一个以冬季十月作为岁首的政治年度,即每年开始的第一个月为十月。按照这个顺序安排下去,是十月、十一月、十二月、端月(因避秦王赢政之讳,故称端月,到了汉朝才改称正月)、二月到九月岁终。遇到闰年的闰月就置于岁末,称为后九月。至于史实发生的年月,也完全按冬、春、夏、秋的顺序安排。据史记秦始皇本纪说:“始皇推终始五德之传,以为周得火德,秦代周德,从所不胜。方今水德之始,改年始,朝贺皆自十月朔”。这是根据五行学说推演来的。战国时齐人邹衍等人提倡五行学说,他们论

4、证周朝是火德,谁灭周朝的呢?“能灭火者水也”,所以“始皇采用”。史记封禅书还说:“昔秦文公出猎,获黑龙,此其水德之端也”。秦始皇听了五行学派的意见,自以为他得了水德,遂以十月为岁首,并规定每年十月朔日受百官朝贺。汉高祖刘邦于公元前二0六年冬十月入关,在灞上接受了秦王子婴的投降,西入咸阳,为汉王朝奠定了基础,故仍以十月为岁首,保留了十月朔日受百官朝拜的旧制度。 尽管封建专制帝王强迫推行这种日历制度,但劳动人民为了正确掌握农时,一直仍以正、二、三月为春,四、五、六月为夏,七、八、九月为秋,十、十一、十二月为冬的顺序安排生产、生活,根本不理睬他们强制推行的那一套,这就和统治阶级颁行的政令措施造成了对

5、立的局面。落下闳在制定太初历时,就根据当时政治经济发展形势,结合人民群众的要求,改变了旧的历日制度。规定每年以孟春正月朔日为岁首,到冬季十二月底为岁末,使政治年度与四季的顺序、人民群众的要求统一起来。落下闳确立的这种历日制度,两千多年来一直沿用到今天,这不能不说是他的伟大功绩。(四川古代科技人物历算学家落下闳) 共2页,当前第1页12 肇庆人过年很累 肇庆人过春节有许多独特的习俗。比如说:炸角子、煮裹蒸棕,单说煮裹蒸棕就可以累坏个把人。家里女眷先得用一个大盆花上半天的时间洗好几十斤重的糯米,如果是大家族可能要过百斤,准备好肥肉、黄豆等配料,将预先洗好的冬叶铺在桌上,先将糯米放上去,然后在中间放

6、进一块肥肉和少量的黄豆、绿豆等配料,密密实实合上冬叶,包成外形像金字塔似的,用草捆好,留有提手处,这样就完成一个裹蒸的包装工作,一个熟练的妇女包一个裹蒸需要两分钟时间。裹蒸的大小与各家的习惯有关,一般而言在农村包的裹蒸都有一斤多重,大的有两斤多,城市里的也有7、8两,几十斤糯米也就是几十个裹蒸。不要以为包装好就大功告成,其实最为温馨也最为耗时的工作即将开始就是煮裹蒸。 如果说前期工作都是由妇女完成,那么蒸煮的工作就是男人和小孩的事了,肇庆人煮裹蒸有个讲究必须煮十二个小时,也许这不是讲究,而是如果不煮这么长时间,很难煮熟。几十个裹蒸放进一个硕大的铁桶里,铁桶就跟大汽油桶一般,加满清水,架在一个用

7、石块和砖做成的临时的灶上,点上柴禾,柴禾通常选用木疙瘩,这样可以慢慢烧上几小时才需要填柴。烧煮十二个小时,看火的工作少不了。这就是肇庆人的独特的过年享受,为什么?看完你就知道。裹蒸煮好香气四逸,年三十晚上的团圆餐上的必备主食,自家做的、邻居互送的,打开冬叶热腾腾的蒸汽飘散,冬叶清香、糯米混着肉香充满了张灯结彩屋里,一屋子的幸福欢快。肇庆人的淳朴、热情、勤劳就如同这敦实飘香的裹蒸 上个世纪的50年代,到80年代中,一到春节前,走在肇庆的街上,你都可以看到这样的情景,每家每户的屋前都搭建了临时的砖灶,灶上煮着一个硕大的铁桶。围着看火的一家人,大人吸着香烟,偶尔添一块柴,弄弄火,小孩围在身边,冰冷的

8、风被灶火和滚腾的蒸汽赶走,小孩胖胖的脸上映着火苗,都红彤彤的,睁大明亮的眼睛,聆听着大人讲着秋月春花、仙女下凡、大闹天宫的故事。这情景,现在在肇庆的城区已经绝迹,但是这独特的回忆仍温暖着多少肇庆人心灵。 那时候外地人都说肇庆人过节累、自找苦吃,可肇庆的男女老少却都盼着过年,他们比任何人都希望重温那份温馨的家庭团聚,那跳动火焰,那充实的劳累。现在的回味令多少肇庆人由丹田袭来一股暖意,酸了鼻翼、潮湿了双眼、重置了心灵。埃?一声轻叹,美好的、淳朴的民风,肇庆人心里永远的净土。 湖北人春节第一餐 湖北团风人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。秭归人第一餐吃袖炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利。荆州、沙市一带,第-餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。 5 / 5

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