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1、必修一（第1、2章）一选择题1大肠杆菌和酵母菌在结构上的主要区别是大肠杆菌没有（）A 细胞壁 B 细胞膜 C核糖体2“超级细菌 ”是一种绝大多数抗生素不再敏感的细菌，级细菌 ”具有的结构特点是D 核膜它的产生与人们滥用抗生素有关，（“超）A 没有 DNAB没有细胞质C没有核糖体D没有成形的细胞核3细胞学说建立于19 世纪，是自然科学史上的一座丰碑。它揭示了（）A 细胞的统一性B 细胞的多样性C植物细胞与动物细胞的区别D 细胞分化的根本原因4淡水水域污染、富营养化，会导致蓝藻的大量繁殖，影响水质和水生动物的生活。下列有关蓝藻的叙述正确的是()A 有成形的细胞核C能进行光合作用B 没有核糖体D具有
2、线粒体5鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是（）A水B糖类C脂肪D蛋白质6大豆中含有多种营养成分，为了检测大豆种子中是否含有蛋白质，应选取的试剂是()A苏丹染液B. 龙胆紫溶液C双缩脲试剂D斐林试剂7糖尿病在现代社会中的发病率越来越高。为了检测人体尿液中是否含有葡萄糖，可选用的试剂是()A 斐林试剂B苏丹III 染液C龙胆紫溶液D 碘液8将发芽的小麦种子制成匀浆，然后加入斐林试剂，水浴加热后出现砖红色沉淀。这说明发芽的小麦种子中含有()A 还原糖B脂肪C淀粉D 蛋白质9为了检测花生子叶中是否含有脂肪，应选用的化学试剂是A 斐
3、林试剂B 碘液C苏丹染液D 双缩脲试剂10在血红蛋白的结构中， 连接两个氨基酸分子的化学键叫做(A磷酸键B二酯键C肽键D离子键)()11人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，抗体具有的主要功能是(A 进行物质运输B发挥免疫作用C催化生化反应D构成细胞成分12某蛋白质分子由l00 个氨基酸组成， 含 2 条肽链， 则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为()A1B.2C98D99)13蛋白质是生命活动的主要承担着。下列不属于组成蛋白质的氨基酸是()14生物体的生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。下列属于血红蛋白生理功能的是()A 运输氧气B 构成细胞膜的
4、主要成分C携带遗传信息D 催化细胞内的化学反应15在氨基酸脱水缩合过程中， 氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。下列各项能正确表示肽键的是()A NH COB NOCHC NH 2 CHD NH CH 216组成 DNA分子的基本单位是( )A脱氧核苷酸B. 核糖核苷酸C氨基酸D核糖17下列物质中， 属于动物体内多糖的是()A葡萄糖B. 淀粉C乳糖D糖原18生命活动的主要能源物质是()A 蛋白质B核酸C脂类D 糖类19生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是()A CB HCOD N20淀粉是植物体内的一种储能物质，构成淀粉的基本单位是()A 蔗糖B葡萄糖C麦芽
5、糖D 核糖21某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物） ，对青少年的发育会造成不良影响。从化学成分上分析，性激素属于()A 糖类B脂质C蛋白质D 核酸22糖类是细胞生命活动的主要能源物质。动植物细胞中都含有的糖类是()A 葡萄糖B 乳糖C麦芽糖D糖原23绿色开花植物体的构成是( )A细胞组织器官植物体B组织器官细胞植物体C细胞器官组织植物体D器官组织细胞植物体24. 将面团包在纱布中， 然后在清水中搓洗。 若要鉴定留在纱布上的黏稠物质和洗出来的白浆，应分别使用的试剂是()A碘液、斐林试剂B双缩脲试剂、碘液C苏丹染液、斐林试剂D双缩脲试剂、苏丹染液25 下列哪组物质属于固醇类物质A 维生素
6、 C 和纤维素C性激素和维生素DB胆固醇和糖元D磷脂和胰岛素（）二.简答题26. 根据下图回答问题：（ 1）图中 A 表示 _，D表示 _。（ 2）该化合物是由 _个氨基酸分子失去 _水分子而形成的 , 这种反应叫做_。（ 3）图中表示 R 基的字母是 _，表示肽键的字母是 _。（ 4）图中有 _个肽键，有 _个氨基和 _个羧基。（ 5）该化合物由 _种氨基酸组成。（ 6）该化合物水解成氨基酸的过程中需要 _个水分子。27完成下面有关蛋白质分子的概念图：元素组成C、H、O、 N 等种类基本单位氨基酸结构通式脱水缩合连接而成化学键名称蛋白质原因功能具有多样性28. （10 分）分析细胞内 4 种
7、重要有机物的组成及功能，回答下列问题：C、 H 、O、N 、 P、 S 等元素单体:ABCD多聚体:EFGH能源储能结构遗传主要功能 :物质物质物质物质（ 1） . A 一般提指（2）. F 是指（3）. C 是指的过程叫（4）. D 是指；E 在动物细胞中是指。，它是由 B组成的。，其结构通式是，C 形成G。，生物体内的 H 主要集中在细胞核内的是。29（ 6 分）根据我国现行的食品质量标准， 0 6 个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为 12%18%。现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验。（ 1）实验目的鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。（ 2）实验原理蛋白质与 _ 试剂发
8、生作用，产生紫色反应。（ 3）材料用具相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL 的 NaOH溶液、 0.01g/mL 的 CuS04溶液、试管和滴管等。（ 4）实验步骤取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙） 。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起_作用。分别向两支试管中加人2mL的_溶液，振荡，摇匀。再分别向两支试管中加人34 滴_溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化。（ 5）结果预期_。30(14 分)下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A 、B 代表元素， 、 、 是生物大分子，图中 X 、Y 、Z、P 分别为构成生物
9、大分子的基本单位。请回答下列问题：(1) 图中 X 是 _， 在动物细胞中主要是指_。(2)图中 Y 是_，使用甲基绿、吡罗红混合染液染色，可使呈现_色。(3)写出由 P 形成的结构层次 _。(4)物质具有多种功能的原因是具有多样性。从P 的角度分析具有多样性的原因在于 _。(5)生物大分子和在组成成分上的不同有五碳糖不同： DNA 是_， RNA 是碱基不同：DNA 有_， RNA有。15:DDACA610:C A A C C1115:B C C A A1620:A D D A B2125:B A A B C26.(1).氨基羧基(2).3 2脱水缩合(3).B CGE F(4).212(5
10、).二(6).227种类： 20通式：化学键：肽键脱水缩合成：多肽原因：结构的多样性28 答案： (1)葡萄糖糖元(2)脂肪甘油、脂肪酸(3)氨基酸，R(3 分)， 蛋白质，脱水缩合。 (4)核苷酸DNANH 2 CCOOHH29.（2）双缩脲（4）对照 NaOH溶液 CaSO4(5) _ 标准婴儿奶粉溶液变紫色，待测奶粉变紫色或不变色30、（除标注外，每空2 分，共 14分）(1)葡萄糖 （1分）糖原（1 分）(2)脱氧核糖核苷酸（1 分）绿（1分）(3) 氨基酸 多肽 (链 ) 蛋白质(4) 氨基酸的种类、数目和排列顺序不同(5) 五碳糖不同， DNA 是脱氧核糖， RNA 是核糖碱基不同， DNA 有碱基 T 没有碱基U ，RNA 有碱基 U 没有碱基 T 。