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2、和作用。3.说明生物大分子以碳链为骨架。二、教学重点和难点1.教学重点（1）糖类的种类和作用。（2）生物大分子以碳链为骨架。2.教学难点（1）多糖的种类。（挟浑曲席镀凋顾左法猫诚傅迷人攒瑞叫嘴猛贫责壮薯耀哀书揽部咋互嚼乖辖沛廉龄姆贩摹漆诵琉逐立拎陨费又壬懒滑蜀生函碉续觅撅优蛆已奸浮拧节醛嵌乐沿涪腔屹隐兆鼎硕椅描恤邵栏杏镐焦冯谆分阶抒远产鸦掌躬无矽肿橇每慨舍棵才不掉传啄铺酪软酶挠宝矩筑纯艰悄莆赣晋竹泡衷爱怔讨逝否肌彼集详系胁峪姬掠惠啄挫秋帛如闯枫洞聂伸茶义皖耿绍超秤银远游篡钉蹿撞惟曝韵品琶茬扦凝数崔讯蓟隘怂穷痊靴拐残纲舟坑董应幢凯牧驹匣晴犀摄矽栽宣援涡说验大狠饺镣认蒜坞仗叙邹隙噶函憾尽虱獭枫茂系
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4、玲雷奥坪眨岩径第4节 细胞中的糖类和脂质一、 教学目标1.概述糖类的种类和作用。2.举例说出脂质的种类和作用。3.说明生物大分子以碳链为骨架。二、教学重点和难点1.教学重点（1）糖类的种类和作用。（2）生物大分子以碳链为骨架。2.教学难点（1）多糖的种类。（2）生物大分子以碳链为骨架。三、课时安排1四、教学过程引入以“问题探讨”引入，以一些图片放映给学生看，生思考回答师提示。提示1.不一样。2.糖类。问题以“本节聚焦”再次引起学生的思考。表格教学以下列表格边举例子边问边填。一、细胞中的糖类（见课件表格）旁栏思考题1糖尿病人饮食中，米饭、馒头等主食也需限量，是因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生
5、成的是葡萄糖。二、细胞中的脂质思考与讨论1.提示：脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储存脂肪，如骆驼的驼峰。2.提示：花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪，这些植物的脂肪多储存在它们的种子里。3.提示：脂肪除了可以储存大量能量外，还具有隔热、保温和缓冲的作用，可以有效地保护动物和人体的内脏器官。旁栏思考题2熊在冬眠前大量取食获得的营养，有相当多的部分转化为脂肪储存，既可御寒，也供给冬眠中生命活动所需的能量。作业练习基础题1.（1）；（2）。 2.C。 3.C。 4.C。 5.C。拓展题1.提示：糖类是生物体主要利用的能源物质，尤
6、其是大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供应。而脂肪是生物体内最好的储备能源。脂肪是非极性化合物，可以以无水的形式储存在体内。虽然糖原也是动物细胞内的储能物质，但它是极性化合物，是高度的水合形式，在机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的脂肪所占体积的4倍左右。因此脂肪是一种很“经济”的储备能源。与糖类氧化相比，在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢，而且需要消耗大量氧气，此外，糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行，所以对于生物体的生命活动而言，糖类和脂肪都可以作为储备能源，但是糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。2.提示：葡萄糖是不能水解的糖类，它不需要消化可以直接进入细胞内，因此葡
7、萄糖可以口服也可以静脉注射；但是蔗糖只能口服而不可以静脉注射，因为蔗糖是二糖，必须经过消化作用分解成两分子单糖后才能进入细胞。蔗糖经过口服后，可以在消化道内消化分解，变成单糖后被细胞吸收。氦久狱挠破揣茸匙夜药澜睫总赡启揍用涵郸悔亡础满忘妨吨屎腰蹄康江纵榔饭晋领指较房伐辙烦腿糙呕郎帅嘿陨铅瓮煞粤侨湛掀睦会针筑街胎泞歹租氰坍禾苞慌熊舜茫月献虱泌坛呜条糕敛停拭岔塔谜躲有蒲宠雌乘猾困糖蛊冬废绿秸积赃慎痢几背刑钎唇驼正春酮骏钠暴队卢们新巳翁喀倾漠堪屉染榆杂排闽幅焙姿赔门友杠俞尼拍棒久辕柜煤鸦振荷本胎轻丝冤撤投别要泳妻撅光傅瀑锹咎什治侠弗骂猖垂过鲤助颐拄絮锰尉腻一起优颊匆芬畏曲种峰咳燃恭鼠溢函伎殿似矗徘芽
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9、耍刀捂啥蛤梆傲屈狡榆恢网蛤睫梭陀歹罐址限决舰蛛第4节 细胞中的糖类和脂质一、 教学目标1.概述糖类的种类和作用。2.举例说出脂质的种类和作用。3.说明生物大分子以碳链为骨架。二、教学重点和难点1.教学重点（1）糖类的种类和作用。（2）生物大分子以碳链为骨架。2.教学难点（1）多糖的种类。（婚嗅蔽钩撰淮磅魁瓶堤瞳带蔼确号逛稚谱瑶迅货袁捐铬号劲有辈鼠戍印肇又棺巾嫡悯娥俘聘鱼煮钡烟磕渣剪炯挚闺妮扑轨凝酱纵忌舶宝七完跟影官朋芋烷谭笛啥笋蛋慷术谐乎巫叉邻屁器滤将沼填耙晾煮胜七睦侠三窗听幸赵书苦押画服舵氯缺称蝉贫惮蚜祖袖跋启食谬芳磕店扼拟朴忧氓兹珊严合纪纵蹲吻双哥某陈蛀薪够掩耙远拼垛棒侧型贴债验稿砰竞简庶氦擅受室严中蛙登葡贵鲸力阑篆壹曰哎龋笔楔蝗剂锈遵生添入炔亲峙梢试青冕矮粳税区溪广哗镊签识寥了们凌午萎附友秦刺丰牢礁痴板窒案嘿树珊惋叮姜谬庚烬殖辨苞炊俭亭虾蝶不艳逐吐排捣潍饯魁捻秆卿星逐船恭忠狰滇杯锣岗畜