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1、企业供应链物流治理一海尔、沃尔玛成功模式内容摘要【主讲专家】胡松评【出版单位】北京大学出版社【课程提纲】第一讲多边共赢的供应链物流模式1. 引言2. 供应链物流的内涵3. 供应链重组的缘故4. 供应链物流的模式5. 供应链物流的应用第二讲非核心竞争力的物流外包模式1. 物流是否是企业核心竞争力2. 企业何时需要物流外包3. 物流外包时的注意事项4. 企业物流外包的案例第七讲销售物流的要紧实践技 能（二）1. 案例分析（二）2.运输配送 第八讲有效改善供应链物流系 统（一）1. 传统物流系统的弊端及改 进方法2. 电子商务供应链物流系统的子系统3. 电子商务供应链物流系统 的操作平台第九讲有效改
2、善供应链物流系 统（二）1. 电子商务供应链物流系统的优越性2. 建立电子商务供应链物流系统所需的组织调整第三讲 第三方物流竞争模式1. 第三方物流的涵义2. 如何样看待中国第三方物流3. 第三方物流竞争的关键4. 海尔第三方物流进展战略5. 全球前十强企业物流模式第四讲 采购物流的要紧实践技能1. 采购物流的内容2. 采购物流应注意的问题3. 采购订单不要采购库存4. 案例分析第五讲 生产物流的要紧实战技能1. 生产物流的内容2. 生产物流应注意的问题3. 订单需求拉动生产物流4. 案例分析第六讲 销售物流的要紧实践技能（一）1. 建立配送中心的时机2. 选择建立配送中心的地点3. 完善配送
3、中心数据4. 案例分析（一）第十四讲如何进行供应链库存的盘点1. 盘点的涵义、目的及缘故2. 盘点的方法和流程第十五讲如何选择与评估供应商（一）1. 供应商对供应链成功的意义2. 考核供应商的指标以及内容3. 供应商考核指标的案例分析第十六讲如何选择与评估供应商（二）1. 供应商选择的案例分析2. 选择与评估流程图分析第二十讲如何有效培训物流主管1. 如何建立梯队式物流培训体系2. 供应链物流培训六种途径第二一讲海尔物流制造业物流典范（一）1.什么是海尔物流的“一流三网3. 选择与评估供应商评分表4. 选择与评估供应商测试题第十七讲 如何改进供应链的采购模式（一）1. 采购模式类型和采购成功关
4、键2. 制造型企业集团统一采购模式3. 零售企业三三制采购激励模式4. GE公司的在线采购模式（上）第十八讲 如何改进供应链的采购模式（二）1. GE公司的在线采购模式（下）2. 麦当劳本土化采购模式3. 两种招标采购模式案例第十九讲 供应链物流绩效评估1. 物流绩效的评估方法2. 收集标杆资料的途径3. 传统物流绩效评估的局限4. 物流绩效评估的步骤5. 美国施乐公司物流绩效评估实践【内容摘要 】第 1 讲 多边共赢的供应链物流模式【课程目标】物流与采购、 生产、销售和财务等都有关系。 从某种角度来讲， 物流是基础，没有物流就无法顺利进行采购和销售，也无法顺利地 进行生产和财务治理。因此，物
5、流是企业必不可少的流程。物流系统也是企业整个大系统的一个组成部分， 现在企业往往 没有注意到物流有这些作用。 我们依照工作经验和一些国际上比较 前沿的理论，讲了 16 个模块，还涉及到两个比较大的案例，一个 是沃尔玛物流的成功模式，另一个是海尔物流的成功模式。这 16 个模块分作 24 讲，企业能够按照需要针对企业的进展时期进行任 意的组合。不同的企业以及同一个企业不同的进展时期，物流的侧 重点有所不同本课程的要紧目的是通过介绍供应链物流的差不多原理和国 际上的一些成功模式， 关心大伙儿学习和掌握如何在降低物流成本 的同时提高顾客的中意度，侧重于物流在企业的生产、销售以及采 购的过程中一些实践
6、技能的提升。 课程预备了专门多比较常用的报 表和差不多的流程供参考，大伙儿在实践工作中能够采纳或借鉴， 补充在原有的系统里面，更进一步完善企业原有的物流系统。【本讲重点】什么是企业供应链物流为何要重组供应链物流要紧有哪些供应链物流模式图表演示案例分析什么是企业供应链物流物流的传统概念是仓储和运输，简称为储运。事实上仓储和运 输是物流的最基础的一个功能，物流远远不止仓储和运输，还涉及到物流的物资沿着整个供应链的流通。物流必须沿着企业供应链渠道进行流通。如何有效地降低成本 并高效率地运作流通，是企业物流主管、物流经理和物流总监要研 究的问题。表1 1有关物流的常见名词名词解释仓储和运输仓储和运输是
7、物流最差不多的职 能。距离比较远的称为运输，距离 近的叫做配送。不论运输依旧配 送，仓储是一个驿站，它把供应链 物流连在一起。供应商物资是供应商提供的， 效益是对供 应商选择与评估的重要指标。 供应 商是整个供应链的基础，也是物流 里面比较容易忽略的问题。库存操纵库存透明能够使供应商随时明白物资的情况，自动补货。采购模式库存补货的万式取决于采购模式。物流信息处理物流信息处理要通过信息操作平 台进行。包装包装包括运输包装和产品的销售 包装两部分。流通加工物流的流通加工跟生产线上的加 工不一样，流通加工只是物资在流 淌过程中的一些加工， 比如贴上防 伪标志和公司的标志等一些简要 加工。装卸和搬运每
8、次入库、出库都要装卸，仓库内 部也要进行 些物资的搬运，这些也是物流的基础功能。为何要重组供应链物流物流是生产和销售必不可少的基础， 物流重组好以后，生产和 销售的效率就会更高。研究发觉生产过程中80% 90%的时刻是在物 流中，因此必须要对供应链物流进行重组。供应链物流重组关系到顾客的中意度问题。比如销售的物资假 如不能及时到位，或质量不稳定（运输过程中物资被压坏、被丢掉 或者包装被弄坏等等） ，这些都会阻碍顾客中意度，因为顾客花了 钞票就应该得到相应的中意服务。供应链物流重组是企业的第三利润源。 早在几十年往常，治理 大师彼得格鲁克就提出了“物流是企业成本最后一块未开发的处 女地，是治理的
9、黑暗大陆” 。提醒大伙儿注意，那个地点将有专门 多成本可挖。因此，专门有必要对供应链物流进行流程的再造和整合。要紧有哪些供应链物流模式自营物流 国内的大部分企业还停留在自营物流上， 确实是自 己运输、自己仓储，没有想到叫不人来帮他一起做，比如讲外包等 等。外包物流 也叫做第三方物流，加入WTC以后国内外包物流比较热，因为企业核心竞争力不在于物流， 物流能够外包给不人去做。 自营外包 确实是自己的仓储运输能力比较强， 或者资源比 较丰富的时候，在完成自己任务的同时也能够接不处的活儿，也确 实是讲也能够充当第三方物流角色进入市场的竞争。供应链物流的应用图表演示供应链物流多边共赢供应链彼此之间形成一
10、种相互依存的战略联盟关系图1 -1从供应商的供应商到顾客的顾客的顾客上图食物链中，狼吃羊，羊吃草，尽管狼不吃草，然而没有草，狼就活不了。那么企业的供应链也有如此一种相互依存的关系。生 产企业假如没有原材料，甚至毛坯料都要自己去做粗加工，那样生 产周期就太长了，因此还要依靠于供应商。同样生产出来的产品即 使质量最好，然而整个销售网络假如没有打开也不行。因此物资是 从供应商f加工型企业f销售商，这三者之间的相互依存关系形成一个供应链。一件商品通过专门多物流的工艺，物资假如不通过物流，不沿 着供应链去流通，那么物资只能是产品，不能变为商品，也确实是 讲物流给予产品使用价值。 整个物流供应链是从供应商
11、的供应商到 顾客的顾客的：供应链的多边共赢。物流配送资源打算表表1 - 2物流配送资源打算常用表周次12345678总 需 求 数已 疋 期 接 收 数现有 库 存已 计 划 订 货 数上表能够在生产采购部门用，在销售点也能够用，生产的需求量、采购的需求量这些基础的数据差不多上来自于销售的第一线【案例】企业实际运用过程当中如何把销售、生产、采购整合起来形成一体化？那个地点有几份表格供大伙儿参考：表1 3 生产米购用表周次12345678总需求数006500080000已定期接收数现存量12501250125060060060020002000主计2200划订货数主计划接收数2200表1 4销售
12、点1用表周次12345678可能销量5050607080706050已 疋 期 接 收 数500现存302252192122542472412362量352已 计 划 订 货 数500销售点1可能接下来8周里，每一周要销售 50个一一80个不 等，如上表第一周销50个，现在库存是352个，那么第一周周末 库存确实是302个，按照那个报表来看第五周就容易断货，因为第 四周的周末库存只有122个，那么第五周要销售 80个，只剩下42 个，然而第六周要销 70个，就满足不了第六周的销售需要，因此 你第五周没有断货，第六周就断货了，因此预先看到那个问题就能 够早一点采取措施，比如讲早一点下订单。那么下
13、订单要提早多久呢？要按照物流配送的周期，从下订单到接到货，这之间需要几天或者几周。比如国际采购可能需要一两 个月、两三个月，国内可能只需要几天工夫。因此应该预先算好订 货周期，及时补货。销售点2和销售点3也是如此，通过这些表能够把数据及时反馈到生产线上，生产线就能够作出生产打算，如此的生产打算是最 有效的，最切合实际的。需求拉动生产，生产拉动采购，形成供应 链的拉动关系，如此就比较科学了。表1 - 5销售点2用表周次12345678可能销量115115120120125125125120已疋期800接收数现 存量220405790670550425300175855已 计 划 订 货 数表1
14、- 6销售点3用表周次12345678可能销量2025152030251530已 疋 期 接 收 数150现存量142120958060180155140110已 计 划 订 货 数150有多少个销售点，就应该有多少份如此的报表，能够每一周汇 总一次，每一周对生产打算进行滚动，每一周的生产打算都能够有 机会调整，这一点在生产打算的安排过程中特不关键。现在提倡量化治理或者讲数字化治理， 那么有了报表以后就能 够提供一些最新的销售数据，为打算提供科学的依据。同时有了报表制度就能够做到采购、生产、销售、物流的一体化，形成工作的 流程化治理。【自检】如何将物流配送资源打算表应用于你的企业？【总结】本讲要紧介绍了企业供应链物流是物资沿着企业供应链渠道 流通，重组供应链物流关系到生产和销售的基础，是顾客中意的保 证，也是企业第三利润源，还介绍了几种要紧的供应链物流模式， 并通过图表演示讲明了供应链彼此之间形成一种相互依存的战略 联盟关系心得体会】第二讲 非核心竞争力的物流外包模式物流是不是企业的核心竞争力从满足生产或者满足销售需求的角度看， 物流是企业的核心竞 争力。因为没有物流就无法进行正常的生产， 无法进行成功的销售， 从那个角度来讲，它是企业增加顾客中意度一个必不可少的能力， 能够称之为核心竞争力。假如是生产型企业，专门负责生产加工或者零售的，那么这时