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1、.夏季菠菜栽培技术夏菠菜又称“伏菠菜”，是78月上市的菠菜。6月上中旬7月播种，播种后50天左右收获。一、品种选择夏菠菜应选择耐热力强，生长迅速，耐抽薹，抗病、产量高和品质好的品种。比较适宜夏季种植的品种有：鼎优农业的欢腾、奔腾、奔腾、迈腾等品种。二、浸种催芽夏菠菜播种前必须低温浸种催芽。其方法是：用井水浸泡2430小时，用纱布包好，吊在水井中离水面20厘米左右处，每天将纱布包沉入水中将种子淘洗1次，23天后待种子胚根露出再播种。也可将浸过的种子，摊在室内阴凉处催芽，注意翻动并保持一定的水分，经56天也可出芽。或将浸过的种子，放在1520下催芽，34天即可出芽。三、适宜播期6月上中旬7月播种，
2、播种后50天左右收获。同时要尽可能安排在夏季最高温来临以前播种，使幼苗生长一段时间后再进入高温期，才有利于获得较高产量。 四、整地施肥播种耕地前，每667平方米施入腐熟农家肥20003000公斤，三元素复合肥20公斤和尿素10公斤。还要施入1.5公斤锌肥、0.7公斤硼肥作基肥。浅耕耙，做成1.1米宽的平畦（含埂），畦面必须平整，畦不可太长，以15米左右为宜。上午10点前，下午4点后，用湿播法播种。即先浇水，待水渗下去后，撒播种子，覆盖1.52厘米细土。为保证足够的苗数，每667平方米播种量可增加到810公斤。播种后用作物秸秆覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀。出苗前尽量不浇水,以免土
3、壤板结或浇水时冲掉盖土,使种子外露，影响出苗。出苗后于傍晚或早上揭去覆盖物。五、田间管理1.间苗：出苗后，对出苗过密的地方要进行间苗。2.浇水：夏菠菜生长期间的施肥灌水，应以轻浇勤浇为原则。第一次浇水，水流要缓，水量要小，以免泥浆将子叶浸泡后引起死苗。一般57天浇1次水，经常保持土壤湿润，以降低地温。浇水时间要放在清晨或傍晚，要浇井水，不浇坑塘水及河水。幼苗生长期间,不喜高温和强光照射,必要时可搭棚遮荫。覆盖物早盖晚揭,既降温又防雨。六、病虫害防治夏菠菜主要病害有猝倒病、霜霉病、炭疽病、病毒病。猝倒病防治方法：菠菜出苗后，可用绿亨1号3000倍，或克菌1500倍液喷洒地面和植株。如发病较重，可用72.2%普力克600倍液加68.75%杜帮易保1000倍液喷雾。霜霉病防治方法：可喷72%锰锌霜脲600倍，或58%甲霜灵可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾锰锌可湿性粉剂500倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液，隔7天交替连喷2次。炭疽病防治方法：用70%甲基托布津1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，隔7天交替连喷23次。最好根据不同药剂特性复配防治。病毒病防治方法：及早消灭蚜虫，减少传染病毒机会。对潜叶蝇害虫，要加强预防。七、适时采收可根据市场需求适时采收;