2013届高考生物第1轮总复习 第11讲ATP的主要来源——细胞呼吸课件 新人教版必修1 (广东专版).ppt

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1、第11讲 ATP的主要来源细胞呼吸,一、有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析 1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解,2过程分析: (1)无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的H将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的过程。 (2)有氧呼吸中H2O既是反应物,又是生成物,且H2O中的氧全部来自于O2。 (3)有氧呼吸的三个阶段共同的产物是ATP,无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。,(1)A点表示在无氧条件下,细胞可通过进行无氧呼吸分解有机物,产生少量ATP。 (2)AB段表示随O2供应量增多,有氧呼吸明显加强,通过有氧呼吸分解有机物释放的能量增多,ATP的产生速率随之增加。 (3)BC段表示O2供应量超过一定范

2、围后,ATP的产生速率不再加快,此时的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。,应用指南:不要把ATP产生速率与O2供给量之间的关系画成如下图所示的曲线:,【例1】下列有关细胞呼吸的叙述,正确的是() A有氧呼吸过程中氧气直接氧化分解有机物 B无氧呼吸是没有氧气参与的氧化分解 C细胞呼吸中释放的能量大部分贮存在ATP中 D用创可贴包扎伤口是为了给伤口的细胞供氧,B,【解析】本题主要考查细胞呼吸的有关知识。A选项中,O2只在第三阶段与第一、二阶段产生的H结合生成水,不直接氧化分解有机物。C选项中,细胞呼吸中释放的能量大部分转化为热量,只有少部分的能量转移到ATP中。用创可贴包扎伤口不是为了给伤口的细胞

3、供氧,而是抑制厌氧病原菌的繁殖且创可贴中含有治疗药。,二、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验 1“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验分析 (1)实验探究过程 提出问题:酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下?酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么? 作出假设:针对上述问题,根据已有的知识和生活经验(如酵母菌可用于酿酒、发面等)作出合理的假设 设计并进行实验,配制酵母菌培养液 检验CO2的产生,实验装置如图所示 检测酒精的产生:,自A、B中各取2 mL滤液分别注入编号为1、2的两支试管中分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液中颜色变化 实验现象 甲、乙两装

4、置中石灰水都变混浊,但甲中混浊程度高且速度快 2号试管中溶液由橙色变成灰绿色,1号试管不变色 实验结论:酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精,还产生少量的二氧化碳。,(2)实验中的关键步骤 将装置(甲)连通橡皮球,让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶,既保证O2的充分供应,又使进入A瓶的空气先经过NaOH的锥形瓶,清除空气中的CO2,保证第三个锥形瓶的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保是无

5、氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水。,2酵母菌细胞呼吸类型的判断 (1)若只产生CO2,不消耗O2,则只进行无氧呼吸(图中A点)。,(2)若产生CO2的物质的量比吸收O2的物质的量多,则两种呼吸同时存在(图中AC段)。 (3)若产生CO2的物质的量与吸收O2的物质的量相等,则只进行有氧呼吸(图中C点以后)。 (4)B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(用CO2释放量表示),此时CO2的总释放量最低。D点表示O2浓度超过一定值(10%)以上时,无氧呼吸消失,细胞只进行有氧呼吸。,【例2】(2010广州测试)(双选)现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液,通入不同浓度的氧气,产生的酒精和二氧化碳如图所示。则

6、在氧气浓度为a时(),【例2】(2010广州测试)(双选)现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液,通入不同浓度的氧气,产生的酒精和二氧化碳如图所示。则在氧气浓度为a时(),BC,A酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸B用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/3C酵母菌有氧呼吸消耗9 mol氧气D有氧呼吸与无氧呼吸释放能量的比例是12,【解析】A错误:酵母菌既进行无氧呼吸也进行有氧呼吸;B正确:用于无氧呼吸的葡萄糖比例为2/3;C正确:有氧呼吸消耗的氧气为9 mol。D错误:有氧呼吸释放的能量远大于无氧呼吸。,三、影响细胞呼吸的环境因素及细胞呼吸原理的应用,1呼吸速率与温度的关系 (1)最适温度时,细胞呼吸最强,

7、超过最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,细胞呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,细胞呼吸受抑制。 (2)生产上常利用这一原理在低温下贮存蔬菜、水果,在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温,降低细胞呼吸,减少有机物的消耗,提高产量。,2呼吸速率与O2浓度的关系 (1)O2浓度低时,无氧呼吸占优势;随O2浓度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强;但当O2浓度达到一定值后,随O2浓度增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。 (2)生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间,中耕松土增加根的有氧呼吸;在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的

8、“创可贴”包扎伤口,可抑制厌氧病原菌的繁殖。,3呼吸速率与含水量的关系 (1)在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。 (2)在作物种子储藏时,将种子风干,以减弱细胞呼吸,减少有机物的消耗。 【友情提醒】(1)种子、蔬菜和水果在储藏时都应在低温、低氧条件下,不同的是种子还应保持干燥,而蔬菜和水果应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。 (2)不同种类的植物呼吸速率不同;同一植物的不同器官呼吸速率不同;同一植物不同的生长发育时期呼吸速率不同。,【例3】新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础。新陈代谢的正常进行要受多种环境因素的影响。 .下图是以丙

9、酮酸为中心的生物代谢途径。请回答有关问题:,(1)如果图中C过程发生在细胞质基质中,则图中可能代表的物质是_。 (2)丙酮酸通过图中D过程氧化分解释放的能量的去向是_。 .在可以调节温度的温室里栽培番茄,以研究昼夜温差对番茄生长的影响,实验结果如图所示。曲线A是根据番茄植株在日温为26 、夜温如横坐标所示的温度范围内测定的数据绘制的。曲线B是根据番茄植株在昼夜恒温的情况下,如横坐标所示的温度范围内测定的数据绘制的。,(3)以夜间温度为5 时,曲线A反映出的茎的生长速率比曲线B反映出的要快,你认为其中的原因是什么?_。 (4)从曲线A中可以看出,茎在夜间温度为20 时的生长速率比在10 时要快,

10、你认为其中的原因是什么?_。 (5)是否昼夜温差越大,对番茄的生长就越有利?能够证明你的观点的是哪一条曲线?_。,【解析】本题主要考查细胞呼吸及其原理在生产生活中的应用,具有较强的综合性和难度。(1)丙酮酸在细胞质基质中,在不同酶的催化作用下,可分解成酒精和CO2或者转化为乳酸。(2)细胞呼吸所释放的能量一部分储存在ATP中,其余的以热能形式散失掉。(3)在夜温相同的情况下,适当提高白天的温度有利于有机物的积累。(4)植物生长需要物质和能量,代谢旺盛的条件下,可为植物生长提供较多的物质和能量。(5)从曲线A可以看出,并非昼夜温差越大,茎的生长速率就越快,【答案】 .(1)乳酸或酒精和二氧化碳(

11、2)一部分储存在ATP中,其余的都以热能的形式散失 .(3)夜温相同,夜间消耗有机物量相同;在该夜温时,A曲线比B曲线的日温高,利于有机物积累,利于茎的生长(其他合理答案也可) (4)日温相同,有机物积累量相同;植物代谢强度在夜温20时比夜温10时旺盛,生成的植株生长所需的代谢产物和能量等都比较多,从而利于茎的生长(其他合理答案也可) (5)否。曲线A,1不同生物无氧呼吸的产物不同,其原因在于催化反应的酶不同。2原核生物无线粒体,有些原核生物(如空气中的细菌、硝化细菌、蓝藻等)仍可进行有氧呼吸。3只能进行无氧呼吸的真核生物(如蛔虫),其细胞内无线粒体。4有氧呼吸与无氧呼吸的关系如下表:,续表,

12、1.(2011山东)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是( ) A滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果 B试管中加水的主要目的是制造无氧环境 C若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降 D被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP,其余的存留在酒精中,D,【解析】无氧呼吸释放的能量还有一部分以热能的形式散失了。,2.(2009天津)按下表设计进行实验。分组后,在相同的适宜条件下培养810小时,并对实验结果进行分析。,下列叙述正确的是( ) A甲组不产生CO2而乙组产生 B甲组的酒精产量与丙组相同 C丁组能量转换率与丙组相同 D丁组的氧气消耗量大于乙组 【解析

13、】酵母菌在有氧的条件下能将葡萄糖分解成CO2和水,无氧的条件下将葡萄糖分解成CO2和酒精。依题意,甲组、丙组进行无氧呼吸,乙组、丁组进行有氧呼吸。甲组、乙组两组都产生CO2,由于甲组细胞不完整,甲组的酒精产量较丙组少,丁组能量转换率较丙组高,丁组的氧气消耗量大于乙组。故D正确。,D,3.(2009安徽)现有等量的A、B两个品种的小麦种子,将它们分别置于两个容积相同、密封的棕色广口瓶内,各加入适量(等量)的水。在25 条件下,瓶内O2含量变化如图所示。请回答:,(1)在t1t2期间,瓶内O2含量的降低主要是由种子的_引起的,A种子比B种子的呼吸速率_,A、B种子释放CO2量的变化趋势是_。 (2

14、)在0t1期间,广口瓶内的CO2有少量增加,主要原因可能是_。,有氧呼吸,快,先递增后递减,种子的无氧呼吸产生了CO2,【解析】本题考查细胞呼吸的有关知识。 (1)在t1t2期间,瓶内O2含量的降低主要是由种子进行有氧呼吸引起的,A种子比B种子消耗氧气的速率快,所以A种子比B种子呼吸速率快。因为每消耗1 mol氧气,就产生1 mol CO2,所以从图可以看出A、B种子释放CO2量的变化趋势都是先递增后递减。 (2)在0t1期间,广口瓶内的CO2有少量增加,而O2含量不变,主要原因可能是种子的无氧呼吸产生了CO2。,4.下列关于人体内有氧呼吸和无氧呼吸的比较,正确的是( ) A二氧化碳只是有氧呼

15、吸的产物 B葡萄糖只能作为有氧呼吸分解的底物 C还原性氢只在有氧呼吸过程中产生 D无氧呼吸的两个阶段也都能释放能量,A,【解析】选A。人体中的无氧呼吸是进行乳酸发酵,不会产生二氧化碳;葡萄糖既能作为有氧呼吸的底物,也能作为无氧呼吸的底物;还原性氢在无氧呼吸第一阶段也能产生;无氧呼吸的第二阶段不释放能量。,5. (双选)下列实验组合,正确的是( ),CD,【解析】考查有关教材实验的内容,细胞内有机物的鉴定。二氧化碳使溴麝香草酚蓝水溶液变色,由蓝变绿再变黄。检测酒精应用橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色,故A、B错,用排除

16、法,选C、D。,6.(双选)提取鼠肝细胞的线粒体为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量较小,同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧的消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是( ),A有氧呼吸中,线粒体内进行的是第二、三阶段B线粒体内既能分解丙酮酸,又能分解葡萄糖C葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸D水是在细胞质基质中生成的,BD,【解析】有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行,第二、三阶段在线粒体中进行,第三阶段H与氧气结合,才有水的生成,该过程在线粒体中进行。,7.细胞内糖分解代谢过程如下图所示,下列叙述错误的是( ),B,A植物细胞能进行过程和或过程和B酵母细胞的细胞质基质中能进行过程和C哺乳动物细胞内,过程比过程释放的能量多D无氧呼吸的酵母细胞内,过程产生H,过程消耗H,【解析】酵母细胞有氧呼吸的产物是CO2和水,其中水和CO2的生成发生于线粒体中,而不是细胞质基质。,

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