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1、水对猪的重要性 水是一切生物最重要的营养。水分是猪的各种器官、组织和体液 的重要组成部分， 对调节体温、 吸收营养等具有很大的作用。 水 在营养物质代谢过程中有特殊功能，养分的消化、吸收和转运， 代谢过程和代谢产物的排泄、血液循环、体温调节、关节运动等 生理生活都需要水份。在猪的生长、繁育过程中，水是最重要、最便宜的养分之一。猪体内水占50汇85%，尤其是出生仔猪水份高达85汇90%，随着 年龄的增长，含水量下降，体重达 100kg 时，水份为 50%。 水的最低需水量是指在生长或妊娠期间为平衡水损失、产奶、形 成新组织所需的饮水量。水温也会影响饮水量，饮用低于体温的 水时动物需要额外的能量来
2、温暖水。一般来说， 饮水量与采食量、 体重呈正相关。 但每天采食量低于 30千克 /千克体重时，由于饥饿，生长猪会表现饮水过量的行为。 猪获得水有四个来源： 饮用水、 饲料中的水、 代谢水和治疗用水。 其中代谢水是不能人为控制的。治疗用水，如腹腔补液，口服补 液盐，输液等均在此类。我们可以通过加水是饲料中水增加，比 如给母猪潮拌饲料，给哺乳 仔猪 液体饲料等。但饮用水还是猪获 得水的重要途径，饮用水的供给和饮用水的质量会直接影响猪的 生产结果。猪体经过四个主要途径损失水： 肺脏呼吸， 皮肤蒸发， 肠道排粪，肾脏泌尿等。 1、45、90千克的猪由肺脏和皮肤蒸发损失的水，每 天分别为 86克、 1
3、.3千克合 2.1千克。喂给水和料的比例为 2.75：1 的 75千克的猪损失的水每天为 1千克。由于猪没有汗腺， 猪主要以 呼吸损失水，而不是蒸发损失水。当猪体内水分减少8% 时，会出现严重干渴感觉，消化能力减弱，食欲下降；减少10%时，就会导致严重代谢紊乱，食欲丧失等反常现象；减少 20%时，生命会 出现危险。综上所述，水的供给量是否充足，会直接影响猪的消 化、吸收、生长、繁育以及生命。水对各种年龄猪的需求不同。 特别是哺乳母猪每天的饮水量达 15 20升，甚至高达 28升，才能满足其乳汁的需要。缺乏饮水的母 猪，其分泌的乳汁往往过浓， 仔猪 吃过后因消化不良而引起下痢。 小猪从周龄开始，
4、光靠母乳中获得的水分已不能满足其生长发育 需要，此时也应开始调教饮水，由于哺乳小猪通常只摄取极少量 的水，往往被忽视。宁波有句老话说的很贴切，叫 “三年奶渴，无 人晓得 ”。猪也一样。缺水会导致食欲下降，消化作用减缓，损害 仔猪健康和生长发育。在小猪刚开始饮水时可放少许盐起调味作 用，也可投放些土霉素药起防病作用。 NextPage猪的需水量随体重、 采食量、 饲料性质和环境温度不同而异。 猪 对水的需求量为：冬季采食饲料干物质的23倍或体重的 6% 8% ;春秋季采食饲料干物质的 34倍或体重的IOS 14% ； 夏季采食饲料干物质的 45倍或体重的 14%18% 。 随着四季气 温的变化，
5、猪的饮水需求量也不同。猪的需水量常用采食饲料干物质来估算， 一般每采食 1千克饲料干物质， 需供水 2 5千克。供 水不足，采食量下降，生长发育缓慢。但供水过多也没有好处。 在农村有不少养猪户采用稀喂，料水比在 1：5以上，这是不科学 的饲养方法。 猪吃过多的水分， 营养物质却满足不了生长的需要， 影响正常的生长发育。正确的供水应是水料分开，喂干料或半干 湿饲料，饮水器供水或水槽供水，使猪自由饮水。 腹泻时，粪便中的水损失多，动物的需水量增加。盐和蛋白质的 采食量增加引起的过度泌尿会显著增加需水量。奶虽然含水 80%，但也是导致机体缺水的高蛋白质和高矿物质食物。引起水需要增加的其他条件是外周温
6、度较高、 发烧和哺乳。 在任 意温度下猪个体间饮水量差异很大， 但在722 C下生长猪的饮水 量几乎没有差异。到30C和33C时饮水量增加很多，而且引起猪 的行为变化：猪在整个猪圈的地面都排粪排尿，并且将水槽里的 水弄得到处都是以图体表凉爽。哺乳母猪饮水量不足时， 会使母猪采食量下降， 泌乳量减少， 母 猪体重损失大， 仔猪断奶重小，尤其是分娩后七天内会使乳汁浓 度过高，造成 仔猪消化不良，产生腹泻。仔猪饮水量不足， 会使仔猪生长速度缓慢， 发育不良， 无法发挥 最大生长潜能。 哺乳仔猪在出生 12天内就要饮水。 在第1周，每 头仔猪 每日每千克体重需要 190克水（包括母猪乳汁中的水） 。仔
7、 猪 在诱食补料期间，采食量很少；但如果不供应饮水，采食量会 更少。对人工哺育的 仔猪 来说，水和料的比例要保持在 2.8 4.3的范围内。10 22周龄自由采食，自由饮水情况下，水料比平均 为2.56。猪在屠宰前 24小时内不给水，会限制采食量，导致体重 损失5.5%，表观胴体重减少 1.9千克。对未配种的青年母猪，发情 期采食量和饮水量都降低。妊娠后备母猪饮水量随着干物质采食 量增加而增加。空怀母猪每天饮水11.5千克，妊娠母猪增加到 20千克。哺乳母猪每天饮水也是 20千克。公猪饮水需要量没有比较 准确的资料，可自由饮水。育肥猪饮水量不足， 会使消化吸收能力下降， 采食量下降， 生长 速
8、度缓慢，出栏时间延长，成本增加。为了给猪充足饮水，对自动器流量的要求是 1 1.2L/分钟；水嘴 角度要求倾斜45度角；水嘴高度要求：体重10kg30kg,高出背部 8cm 10cm ;体重 30kg 60kg，高出背部 10cm 15cm ;体重 60kg 以上，母猪高出背部 20cm25cm 。饮用水的给水方式可分为： 水槽方式、 饮水器方式。 水槽方式给 水，水质容易被猪只污染，不及时清刷，还可能产生水臭。饮水 器方式给水比较清洁，但长期不检查，可能会出现因水中泥沙含 量大而发生出水不畅，或饮水器被堵。所以一定要及时检查，清 理饮水器。保持饮水器水流畅通，从而保证饮水的供应。水槽给 水，要经常清刷和清洗，保持水的清洁。