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1、食品伙伴网 常用缓冲溶液的配制（一）甘氨酸-盐酸缓冲液（0.05 mol/L ）X毫升0.2 mol/L甘氨酸+ Y毫升0.2 mol/L HCl ,再加水稀释至 200毫升pHXYpHXY2.25044.03.05011.42.45032.43.2508.22.65024.23.4506.42.85016.83.6505.0甘氨酸分子量=75.07。0.2 mol/L甘氨酸溶液含15.01 g/Lo（二）邻苯二甲酸-盐酸缓冲液（0.05 mol/L ）X毫升0.2 mol/L邻苯二甲酸氢钾+ Y毫升0.2 mol/L HCl ,再加水稀释至 20毫升pH(20 C )XYpH (20 C)X
2、Y2.254.6703.251.4702.453.9603.450.9902.653.2952.650.5972.852.6423.850.2633.052.032邻苯二甲酸氢钾分子量= 204.23。0.2 mol/L邻苯二甲酸氢钾溶液含40.85 g/L。（三）磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液pH0.2 mol/LNa2HPO4 (mL)0.1 mol/L柠檬酸(mL)pH0.2 mol/LNa2HPO4 (mL)0.1 mol/L柠檬酸(mL)2.20.4019.605.210.729.282.41.2418.765.411.158.852.62.1817.825.611.608.402.83.
3、1716.835.812.097.913.04.1115.896.012.637.373.24.9415.066.213.226.783.45.7014.306.413.856.153.66.4413.566.614.555.453.87.1012.906.815.454.554.07.7112.297.016.473.534.28.2811.727.217.392.614.48.8211.187.418.171.834.69.3510.657.618.731.274.89.8610.147.819.150.855.010.309.708.019.450.55Na2HPO4 分子量=141.9
4、8; 0.2 mol/L 溶液为 28.40 g/L。Na2HPO4 - 2H2O 分子量=178.05; 0.2 mol/L 溶液为 35.61 g/L。Na2HPO4 - 12H2O 分子量=358.22; 0.2 mol/L 溶液为 71.64 g/LC6H8O7 H2O 分子量=210.14; 0.1 mol/L 溶液为 21.01 g/L。（四）柠檬酸-氢氧化钠-盐酸缓冲液pH钠离子浓度(mol/L)柠檬酸（g）C6H8O7 - H2O氢氧化钠（g）NaOH 97%盐酸(mL)HCl (浓)最终体积(L)2.20.2021084160103.10.2021083116103.30.2
5、021083106104.30.202108345105.30.3524514468105.80.45285186105106.50.3826615612610使用时可以每升中加入1克酚，若最后pH值有变化，再用少量50%氢氧化钠溶液或浓盐酸调节，冰箱保存（五）柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液（0.1 mol/L ）pH0.1 mol/L柠檬酸(mL)0.1 mol/L柠檬酸钠（mL）pH0.1 mol/L柠檬酸(mL)0.1 mol/L柠檬酸钠（mL）3.018.61.45.08.211.83.217.22.85.27.312.73.416.04.05.46.413.63.614.95.15.65.5
6、14.53.814.06.05.84.715.34.013.16.96.03.816.24.212.37.76.22.817.24.411.48.66.42.018.04.610.39.76.61.418.64.89.210.8柠檬酸：C6H8O7 H2O 分子量=210.14 ; 0.1 mol/L 溶液为 21.01 g/L柠檬酸钠：Na3C6H5O7 - 2H2O 分子量=294.12 ; 0.1 mol/L 溶液为 29.41 g/L。（六）醋酸-醋酸钠缓冲液（0.2 mol/L ）pH(18C)0.2 mol/LNaAc (mL)0.2 mol/LHAc (mL)pH(18
7、6;C )0.2 mol/LNaAc (mL)0.2 mol/LHAc (mL)3.60.759.354.85.904.103.81.208.805.07.003.004.01.808.205.27.902.104.22.657.355.48.601.404.43.706.305.69.100.904.64.905.105.86.400.60NaAc - 3H2O分子量=136.09;0.2 mol/L溶液为27.22 g/Lo冰乙酸11.8 mL稀释至1 L （需标定）。（七）磷酸二氢钾-氢氧化钠缓冲液（0.05 mol/L ）X 毫升 0.2 mol/L KH 2PO4+Y毫升0.2 mo
8、l/L NaOH 加水稀释至 20毫升pH (20 C)X (mL)Y (mL)pH (20 C)X (mL)Y (mL)5.850.3727.052.9636.050.5707.253.5006.250.8607.453.9506.451.2607.654.2806.651.7807.854.5206.852.3658.054.680(八)磷酸盐缓冲液磷酸氢二钠-磷酸二氢钠缓冲液(0.2 mol/L )0.2 mol/L0.2 mol/L0.2 mol/L0.2 mol/LpHNa2HPO4 (mL)NaH2PO4 (mL)pHNa2HPO4 (mL)NaH2PO4 (mL)5.88.092
9、.07.061.039.05.910.090.07.167.033.06.012.387.77.272.028.06.115.085.07.377.023.06.218.581.57.481.019.06.322.577.57.584.016.06.426.573.57.687.013.06.531.568.57.789.510.56.637.562.57.891.58.56.743.556.57.993.07.06.849.051.08.094.75.36.955.045.0Na2HPO4 - 2H2O 分子量=178.05; 0.2 mol/L 溶液为 35.61 g/L。Na2HPO4
10、- 12H2O 分子量=358.22; 0.2 mol/L 溶液为 71.64 g/LNaH2PO4 - H2O 分子量=138.01; 0.2 mol/L 溶液为 27.6 g/L。NaH2PO4 - 2H2O 分子量=156.03; 0.2 mol/L 溶液为 31.21 g/L。(九)巴比妥纳-盐酸缓冲液pH(18°C)0.04 mol/L巴比妥钠(mL)0.2 mol/LHCl (mL)PH(18°C)0.04 mol/L巴比妥钠(mL)0.2 mol/LHCl (mL)6.810018.48.41005.217.010017.88.61003.827.210016
11、.78.81002.527.410015.39.01001.657.610013.49.21001.137.810011.479.41000.708.01009.399.61000.358.21007.21巴比妥钠分子量=206.18 ; 0.04 mol/L溶液为8.25 g/L（十）Tris-HCl 缓冲液（0.05 mol/L ）50毫升0.1mol/L三羟甲基氨基甲烷（Tris）溶液与X毫升0.1mol/L盐酸混匀并稀释至100毫升pH （25 C）X （mL）pH （25 C）X （mL）7.1045.78.1026.27.2044.78.2022.97.3043.48.3019.9
12、7.4042.08.4017.27.5040.38.5014.77.6038.58.6012.47.7036.68.7010.37.8034.58.808.57.9032.08.907.08.0029.2Tris分子量=121.14 ; 0.1 mol/L溶液为12.114 g/L。Tris溶液可从空气中吸收二氧化碳，使用时注 意将瓶盖严。（H一）、硼酸-硼砂缓冲液（0.2 mol/L 硼酸根）pH0.05 mol/L硼砂（mL）0.2 mol/L硼酸（mL）pH0.05 mol/L硼砂（mL）0.2 mol/L硼酸（mL）7.41.09.08.23.56.57.61.58.58.44.55.
13、57.82.08.08.76.04.08.03.07.09.08.02.0硼砂：Na2B4O7 10H2O 分子量=381.43; 0.05 mol/L 溶液（等于 0.2 mol/L 硼酸根）含 19.07 g/L。硼酸：H3BO3分子量=61.84; 0.2 mol/L 的溶液为 12.37 g/L。硼砂易失去结晶水，必须在带塞的瓶中保存。（十二）甘氨酸-氢氧化钠缓冲液（0.05 mol/L ）X毫升0.2 mol/L甘氨酸+ Y毫升0.2 mol/L NaOH加水稀释至200毫升pHX (mL)Y (mL)pHX (mL)Y (mL)8.6504.09.65022.48.8506.09.
14、85027.29.0508.8105032.09.25012.010.45038.69.45016.810.65045.5甘氨酸分子量=75.07; 0.2 mol/L溶液含15.01 g/L（十三）硼砂-氢氧化纳缓冲液（0.05 mol/L硼酸根）X毫升0.05 mol/L硼砂+ Y毫升0.2 mol/L NaOH加水稀释至200毫升pHX (mL)Y (mL)pHX (mL)Y (mL)9.3506.09.85034.09.45011.010.05043.09.65023.010.15046.0硼砂 Na2B4O7 . 10H2O 分子量=381.43; 0.05 mol/L 硼砂溶液(等
15、于 0.2 mol/L 硼酸根)为 19.07 g/L。（十四）碳酸钠-碳酸氢钠缓冲液（0.1 mol/L ）（此缓冲液在 Ca"、M&*存在时不得使用）.pH0.1 mol/L Na2CO30.1 mol/L NaHCO 320C37 C(mL)(mL)9.168.77199.409.22289.519.40379.789.50469.909.725510.149.906410.2810.087310.5310.288210.8310.5791Na2CO3 10H2O 分子量=286.2 ; 0.1 mol/L 溶液为 28.62 g/L。NaHCO3分子量=84.0; 0
16、.1 mol/L 溶液为 8.40 g/L。醋酸一醋酸俊缓冲液（pH4.5）取醋酸俊7.7g，加水50ml溶解后，加冰醋酸 6ml与适 量的水使成100ml,即得。醋酸一醋酸俊缓冲液(pH6.0)取醋酸俊100g,加水300ml使溶解，加冰醋酸 7ml，摇 匀，即得。称取60g乙酸俊溶于水，加 1.4mL冰乙酸，稀释至 200mL，混匀。(pH=6.7 - 7.0)HPLC资料汇编HPLC/53种缓冲液配制乙醇一醋酸俊缓冲液(PH3.7 )取5mol/L 醋酸溶液15.0ml ，加乙醇60 ml和水20 ml ,用10mol/L 氢氧化俊溶液调节 PH值至3.7，用水稀释至1000 ml即得。
17、三羟甲基氨基甲烷缓冲液(PH8.0 )取三羟甲基氨基甲烷 12.14g ，加水800 ml，搅拌溶解，并稀释至1000 ml ，用6mol/L盐酸溶液调节 PH值至8.0即得三羟甲基氨基甲烷缓冲液(PH8.1 )取氯化钙0.294 g ，加0.2mol/L三羟甲基氨基甲烷溶液40 ml使溶解，用1mol/L 盐酸溶液调节PH值至8.1 ,加水稀释至100 ml ,即得。三羟甲基氨基甲烷缓冲液(PH9.0 )取三羟甲基氨基甲烷 6.06 g，加盐酸赖氨酸3.65 g、氯化钠5.8 g乙二胺四醋酸二钠 0.37 g,再加水溶解使成1000 ml ，调节PH值至9.0，即得。乌洛托品缓冲液取乌洛托品
18、75 g，加水溶解后，加浓氨溶液4.2 ml ，再加水稀释至250 ml ,即得。巴比妥缓冲液(PH7.4 )取巴比妥钠4.42 g，加水使溶解并稀释至400 ml ，用200mol/L 盐酸溶液调节 PH值至7.4滤过，即得。巴比妥缓冲液(PH8.6 )取巴比妥5.52 g 与巴比妥钠30.9 g ，加水使溶解成 2000 ml ,即得。巴比妥一氯化钠缓冲液(PH7.8 )取巴比妥钠5.05 g ，加氯化钠3.7 g及水适量溶解，另取明胶 0.5 g加水适量，加热溶解 后并入上述溶液中。然后用 0.2mol/L 盐酸溶液调节PH值至7.8，再加水稀释至 500 ml 即得。甲酸钠缓冲液(PH
19、3.3 )取2mol/L甲酸溶液25 ml ,加酚猷指示液1滴，用2mol/L 氢氧化钠溶液中和，再加入2mol/L 甲酸溶液75ml，用水稀释至 200ml ,调节PH值至3.253.30,即得。邻苯二甲酸盐缓冲液(PH5.6 )取邻苯二甲酸钾10 g，加水900 ml ,搅拌使溶解，用氢氧化钠试液(必要时用稀盐酸) 调节PH值至5.6加水稀释至1000 ml ,混匀，即得。枸椽酸盐缓冲液取枸椽酸4.2 g加1mol/L 的20%乙醇制氢氧化钠溶液 40 ml使溶解，再加20%乙醇稀 释至100 ml即得。枸椽酸盐缓冲液(PH6.2 )取2.1%枸椽酸水溶液，用 50%氢氧化钠溶液调节 PH
20、值至6.2即得。 枸椽酸磷酸氢二钠缓冲液(PH4.0 )甲液：取枸椽酸 21 g或无水枸椽酸19.2 g 加水使溶解成1000 ml ，置冰箱内保存。乙液：取磷酸氢二钠71.63g ，加水使溶解成1000 ml 。取上述甲液61.45 ml 与乙液38.55 ml 混合摇匀，即得氨一氯化俊缓冲液(PH8.0 )取氯化俊1.07g ,加水使溶解成100 ml ,再加稀氨溶液(130 )调节PH值至8.0即得。氨一氯化俊缓冲液(PH10.0 )取氯化俊5.4g，加水20 ml溶解后，加浓氯溶液35 ml ,再加水稀释至100 ml ,即得。硼砂一氯化钙缓冲液(PH8.0 )取硼砂0.572 g 与
21、氯化钙2.94 g，加水约800ml溶解后，用1mol/L 盐酸溶液约2.5 ml调节PH值至8.0，加水稀释至1000 ml即得。硼砂一碳酸钠缓冲液(PH10.811.2)取无水碳酸钠5.30 g，加水使溶解成1000ml ;另取硼砂1.91 g，加水使溶解成 100 ml 临用前取碳酸钠溶液973 mol/L与硼砂溶液27 ml ,混匀，即得。硼酸一氯化钾缓冲液(PH9.0 )取硼酸3.09 g，加0.1mol/L 氯化钾溶液500 ml使溶解再加0.1mol/L 氢氧化钠溶液210 ml即得。醋酸盐缓冲液(PH3.5 )取醋酸俊25 g,加水25ml溶解后，加7mol/L 盐酸溶液38m
22、l，用2mol/L 盐酸溶液或5mol/L氨溶液准确调节 PH值至3.5 (电位法指示)，用水稀释至100ml即得。醋酸一锂盐缓冲液(PH3.0 )取冰醋酸50ml ,加水800ml混合后，用氢氧化锂调节 PH值至3.0再加水稀释至1000ml 即得。醋酸一醋酸钠缓冲液(PH3.6 )取醋酸钠5.1 g，加冰醋酸20ml，再加水稀释至250ml即得。醋酸一醋酸钠缓冲液(PH3.7 )取无水醋酸钠20 g，加水300 ml溶解后，加漠酚蓝指示液1 ml及冰醋酸6080 ml ,至溶液从蓝色转变为纯绿色，再加水稀释至1000 ml即得。醋酸一醋酸钠缓冲液(PH3.8 )取2mol/L 醋酸钠溶液1
23、3ml与2mol/L 醋酸溶液87ml，加每1ml含铜1mg的硫酸铜溶 液0.5ml，再加水稀释至1000 mol/L 即得。醋酸一醋酸钠缓冲液(PH4.5 )取醋酸钠18 g，加冰醋酸9.8 ml ，再加水稀释至1000ml即得。醋酸一醋酸钠缓冲液(PH4.6 )取醋酸钠5.4 g ,加水50 ml使溶解，用冰醋酸调节PH值至4.6 ,再加水稀释至100 ml 即得。醋酸一醋酸钠缓冲液(PH6.0 )取醋酸钠54.6 g，加1mol/L 醋酸溶液20 ml溶解后，加水稀释至 500 ml ,即得。醋酸一醋酸钾缓冲液(PH4.3 )取醋酸钾14 g，加冰醋酸20.5 ml ，再加水稀释至100
24、0 ml即得。醋酸一醋酸俊缓冲液(PH4.5 )取醋酸俊7.7 g，加水50 ml溶解后，加冰醋酸 6 ml ,与适量水使成100 ml ,，即得。醋酸一醋酸俊缓冲液(PH6.0 )取醋酸俊100 g，加水300 ml使溶解，加冰醋酸 7 ml摇匀，即得。磷酸一三乙胺缓冲液取磷酸约4 ml与三乙胺约7 ml ,加50%甲醇稀释至1000 ml，用磷酸调节 PH值至3.2 即得。磷酸盐缓冲液取磷酸二氢钠38.0 g，与磷酸氢二钠 5.04 g 加水使成1000 ml ,即得。磷酸盐缓冲液(PH2.0 )甲液：取磷酸16.6 ml ，加水至1000 ml ,摇匀。乙液：取磷酸氢二钠 71.63 g
25、 ，加水使溶液成 1000 ml取上述甲液72.5 ml与乙液27.5 ml混合，摇匀即得。磷酸盐缓冲液(PH2.5 )取磷酸二氢钾100 g，加水800ml ,用盐酸调节 PH至2.5，用水稀释至1000ml磷酸盐缓冲液(PH5.0 )取0.2mol/L磷酸二氢钠溶液一定量，用氢氧化钠试液调节PH值至5.0，即得。磷酸盐缓冲液(PH5.8 )取磷酸二氢钾8.34 g 与磷酸氢二钾0.87 g，加水使溶解成1000 ml ,即得。磷酸盐缓冲液(PH6.5 )磷酸二氢钾0.68g，加0.1mol/L氢氧化钠溶液15.2 ml ，用水稀释至100 ml ,即得。磷酸盐缓冲液(PH6.6 )取磷酸二
26、氢钠1.74 g、磷酸氢二钠2.7 g与氯化钠1.7 g，加水使溶解成400 ml ,即得。磷酸盐缓冲液(含胰酶)(PH6.8 )取磷酸二氢钾6.8 g ,加水500 ml使溶解，用0.1mol/L 氢氧化钠溶液调节 PH值至6.8 ;另取胰酶10 g，加水适量溶解，将两液混合后，加水稀释至1000ml ,即得。磷酸盐缓冲液(PH6.8 )取0.2mol/L磷酸二氢钠溶液 250 ml，加0.2mol/L 氢氧化钠溶液118 ml ,用水稀释至1000 ml 摇匀，即得。磷酸盐缓冲液(PH7.0 )取磷酸二氢钾0.68 g 加0.1mol/L 氢氧化钠溶液29.1ml ，用水稀释至100 ml
27、 ,即得。磷酸盐缓冲液(PH7.2 )取0.2mol/L 磷酸二氢钾溶液 50 ml与0.2mol/L 氢氧化钠溶液35ml ,加新沸过的冷水稀释至200 ml摇匀，即得。磷酸盐缓冲液(PH7.3 )取磷酸氢二钠1.9734 g与磷酸二氢钾 0.2245 g ，加水使溶解成1000ml ，调节PH值至7.3 ,即得。磷酸盐缓冲液(PH7.4 )取磷酸二氢钾1.36g加0.1mol/L 氢氧化钠溶液79ml，用水稀释至200 ml ,即得。磷酸盐缓冲液(PH7.6 )取磷酸二氢钾27.22 g ，加水使溶解成 1000ml ，取50 ml ,加0.2mol/L 氢氧化钠溶液42.4 ml ，加水稀释至200 ml即得。磷酸盐缓冲液(PH7.8 )甲液：取磷酸氢二钠35.9 g，加水溶解，并稀释至500 ml。乙液：取磷酸氢二钠2.76 g，加水溶解，并稀释至100 ml。取上述甲液91.5 ml与乙液8.5 ml混合，摇匀，即得。磷酸盐缓冲液(PH7.88.0)取磷酸二氢钾5.59 g与磷酸二氢钾0.41 g，加水使溶解成1000ml ,即得。食品伙伴网